Qandli diabet - bu ehtiyotkorlik bilan yondashuvni talab qiladigan endokrin kasallik. Giyohvand terapiyasidan tashqari, bemorni tanasini maqsadli a'zolarning asoratlaridan himoya qilish uchun parhez terapiyasi kerak.
Qandli diabetda buyrak etishmovchiligi juda keng tarqalgan hodisa, chunki qonda glyukoza muntazam ravishda ko'payib borganda, u suyuqlikni oladi va shu bilan glomeruli ichidagi bosimni oshiradi. Agar siz qonda shakar miqdorini normal holatga keltirmasangiz, unda buyrak funktsiyasini to'liq yo'qotish bilan kasallik xavflidir. Bemorga muntazam ravishda diyaliz kerak bo'ladi.
Qandli diabetda buyrak etishmovchiligining beshta belgisi quyida muhokama qilinadi, parhez yordamida ushbu organning ishlashini qanday yaxshilash kerak, surunkali buyrak etishmovchiligi uchun parhez tavsiflanadi va haftalik taxminiy menyu taqdim etiladi.
O'z vaqtida kasallikni qanday aniqlash kerak
Vaqt o'tishi bilan muntazam ravishda yuqori darajada qon shakarlanishi buyraklarga salbiy ta'sir qiladi. Odatda buyrak etishmovchiligi 2-toifa diabetda, glikemiya yashiringan va davolanmagan hollarda uchraydi.
Qandli diabet va buyrak tushunchalari o'zaro bog'liq. Bu shunchaki tushuntiriladi - glyukoza miqdorining ortiqcha chiqishi buyraklar glomeruli ichidagi bosimni keltirib chiqaradi. Vaqt o'tishi bilan ularning qobig'i qalinlashadi, bu qon tomirlarini siqib chiqaradi. Bunday fiziologik buzilish qusursiz qonni tozalashga olib keladi. Agar ushbu kasallik davolanmasa, u surunkali holatga aylanishi mumkin va keyinchalik bemorga diyaliz kerak bo'ladi.
Dializ - bu qonni tozalash apparati yordamida tibbiy muassasalarda o'tkaziladigan protsedura. Surunkali buyrak etishmovchiligi bo'lgan dializ juda muhimdir, uning davomiyligi faqat shifokor tomonidan belgilanadi. Qandli diabetda buyrak funktsiyasi buzilganligini aniqlash uchun quyidagi belgilarga e'tibor berish kerak.
- ko'ngil aynish
- siyishning pasayishi;
- qusish
- muntazam bosh og'rig'i;
- kramplar.
Ushbu alomatlar yoki ularning kamida bittasini ko'rib, darhol nefrologga murojaat qilishingiz kerak. Agar diabet kasalligidagi buyraklar ishi normal nefronlarning yo'qolishi tufayli buzilgan bo'lsa, unda bu patologiya buyrak etishmovchiligi deb ataladi.
Kasallikning oldini olish uchun insulinga qaram bo'lmagan bemorlar muntazam ravishda qonda qand miqdorining ko'tarilishini tekshirib turishlari kerak. Kasallikning birlamchi oldini olish uchun davolash glyukoza konsentratsiyasini kamaytirishga qaratilgan. Endokrinolog diabetik dorilarni buyurishni buyuradi (Metformin, Glyukobay) va glisemik indeks (GI) asosida maxsus parhez.
Qandli diabetda buyrakni bunday asoratini oldini olish uchun har yili endokrinolog va nefrologga tashrif buyurish kerak.
Buyrak kasalligi uchun parhez terapiyasida GI
Qandli diabet uchun buyrak dietasi kam uglevodli va minimal miqdorda hayvon oqsilini o'z ichiga olishi kerak. Bunday ovqatlanish qondagi glyukozani ko'paytirmaydi va shu bilan buyraklar faoliyatini og'irlashtirmaydi.
Diabetning o'zi odamni butun hayoti davomida GI uchun mahsulot tanlashga asoslangan parhez terapiyasiga rioya qilishga majbur qiladi. Raqamli qiymatdagi ushbu ko'rsatkich oziq-ovqat mahsulotidan foydalanishdan keyin qondagi glyukoza darajasiga ta'sirini aks ettiradi.
Ikkinchi turdagi diabetda parhez asosiy davolash vazifasini bajaradi va insulinga bog'liq turda insulin terapiyasini to'ldiruvchi qo'shma davolanish hisoblanadi.
GI bir nechta toifalarga bo'linadi:
- 0 - 50 PIECES - past ko'rsatkich;
- 50 - 69 dona - o'rtacha;
- 70 va undan yuqori birlik - bu yuqori ko'rsatkich.
Agar odamda shakar miqdori yuqori bo'lsa, unda yuqori GI bo'lgan ovqatlardan butunlay voz kechish kerak. Asosiy parhez GI darajasi past bo'lgan mahsulotlar tomonidan shakllantirilgan, o'rtacha ko'rsatkichlarga ega bo'lgan taomlar haftasiga bir necha marta istisno tariqasida menyuga kiritilishi mumkin.
Noto'g'ri ovqatlanish bilan bemor tez hazm bo'ladigan uglevodlarni iste'mol qilganda, nafaqat qon shakarini ko'payishi, balki qon tomirlari ham tiqilib qolishi mumkin, chunki bunday ovqat tarkibida yomon xolesterin mavjud.
Bemorga o'tkir buyrak etishmovchiligi tashxisi qo'yilsa va qonda qand miqdori muntazam ravishda ko'tarilsa, glisemik indeks past bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilish kerak.
Buyrak etishmovchiligi uchun parhez tamoyillari
Shakar ko'tarilganda, bemor uni kamaytirish uchun barcha sa'y-harakatlarni qilishi kerak, chunki bu nafaqat buyraklarning ishiga, balki boshqa hayotiy organlarga ham zarar etkazadi. Qon glyukoza ta'sirining muhim omili ovqatlanish tizimidir.
To'g'ri tuzilgan menyu nafaqat bemorning sog'lig'ini yaxshilaydi, balki kasallikning turli alomatlarini ham yo'q qiladi. Dializdan o'tgan bemor uchun kunlik protein miqdorini 70 grammdan oshmasligi kerak.
Ovqat pishayotganda idishlarni tuzlamagan ma'qul, iloji bo'lsa, tuzni minimal iste'mol qiling. Kuniga bir litr tozalangan suv ichish kerak.
Ratsionning asosiy qoidalari:
- kuniga 5-6 marta kichik qismlarda ovqatlanish;
- dietadan kuchli choy va qahvani chiqarib tashlang;
- o'rtacha suyuqlik olish;
- hayvon oqsilining ruxsat etilgan sutkalik normasi 70 grammdan oshmaydi;
- kuniga 150 grammdan ko'p bo'lmagan meva yoki rezavor mevalarni iste'mol qiling;
- ziravorlar va baharatlı ovqatlarni dietadan chiqarib tashlang;
- idishlarni faqat issiqlik shaklida ishlating;
- ko'p miqdordagi oksalat kislotasi, kaliy va kaltsiyni o'z ichiga olgan ovqatlarni rad eting - ular buyraklar ishiga qo'shimcha yuk beradi;
- yotishdan oldin kamida bir necha soat oldin oxirgi ovqat.
Bundan tashqari, nefrologlar mevalardan tashqari barcha mahsulotlarni issiqlik bilan davolashni tavsiya etadilar. Ovqat tayyorlashni quyidagi usullar bilan tayyorlash kerak:
- qaynatish;
- er-xotin uchun;
- suvda yoki zaytun moyidan minimal foydalanish bilan pishiring;
- pechda pishirib.
Bemorda dializ o'tkazilganda, shifokor kasallikning klinik ko'rinishidan kelib chiqqan holda dietani alohida-alohida belgilab qo'yishi mumkin.
Avval aytib o'tilganidek, kaliy va kaltsiyni ko'paytiradigan ovqatlar dietadan chiqariladi. Bu kabi moddalar buyrakdan yuqori samarani talab qiladi, ammo surunkali buyrak etishmovchiligi bilan bu mumkin emas.
Siz ushbu mahsulotlardan butunlay voz kechishingiz kerak:
- kartoshka
- har qanday quritilgan mevalar;
- dukkaklilar - no'xat, yasmiq, no'xat, loviya;
- kakao kukuni, qahva va choy;
- Ismaloq
- barcha turdagi yong'oqlar;
- Bug'doy
- soya fasulyesi.
Kaliy va kaltsiy etishmasligini qoplash uchun nefrolog maxsus dorilarni buyuradi. Bunday holda, o'z-o'zini davolash taqiqlanadi.
Hafta uchun menyu
Quyida bir hafta davomida buyrak etishmovchiligi va diabet menyusi uchun parhez mavjud bo'lib, uni shaxsiy ta'mga qarab o'zgarishi mumkin. Ammo yuqoridagi tavsiyalar haqida unutmang.
Bemorning dietasini tuzishda unga barcha mas'uliyat bilan yondashish kerak, chunki parhez terapiyasining barcha qoidalari va tamoyillariga rioya qilish qanchalik muhimligini baholash mumkin emas.
Yana bir maslahat - ovqatlanishingizni vaqti-vaqti bilan o'tishi uchun rejalashtirish. Ortiqcha ovqatlanishni yo'q qiling va shu bilan birga ochlikdan saqlaning.
Dushanba:
- birinchi nonushta - bir tilim javdar noni, tofu pishloq, choy;
- ikkinchi nonushta - pishirilgan olma, 150 ml kefir, bir stakan tozalangan suv;
- tushlik - sabzavotli sho'rva, baliq kotleti bilan arpa, choy;
- tushdan keyin choy - qaynatilgan tuxum, sabzavotli salat, bir stakan suv;
- birinchi kechki ovqat - jigarrang guruch bilan qovurilgan karam;
- ikkinchi kechki ovqat - bu tvorog.
Seshanba:
- birinchi nonushta - sabzavotli salat, choy;
- Shakarsiz cheesecakes va choy, bitta nok;
- tushlik - sabzavotli sho'rva, qaynatilgan tovuq ko'kragi bilan grechka, bir stakan suv;
- tushdan keyin atıştırmalık - sabzavotli salat, bir tilim javdar noni, bir stakan suv;
- birinchi kechki ovqat - sabzavotli güveç, bir tilim javdar noni, choy;
- ikkinchi kechki ovqat ryazhenka bilan tvorog.
Chorshanba:
- birinchi nonushta - bitta olma, kam yog'li tvorog;
- ikkinchi nonushta - suvda jo'xori uni, pishirilgan olma, bir stakan suv;
- tushlik - jigarrang guruchli sho'rva, sabzavot yostig'idagi pike, bir tilim javdar noni, choy;
- tushdan keyin choy - sabzavotli omlet, choy;
- birinchi kechki ovqat - tovuq jigar sousi bilan arpa pyuresi, choy;
- ikkinchi kechki ovqat - shakarsiz yogurt.
Payshanba:
- birinchi nonushta - 150 gramm miqdoridagi meva salatasi, bir tilim javdar noni bilan choy;
- ikkinchi nonushta - suvda jo'xori uni, choy;
- tushlik - sabzavotli sho'rva, bug'da pishirilgan sabzavotlar, qaynatilgan kalamar, choy;
- tushdan keyin atıştırmalık - jo'xori uni asosidagi jele, javdar nonining bir bo'lagi;
- birinchi kechki ovqat - qaynatilgan mol go'shti tili, suvda viskoz bug'doy pyuresi, choy;
- ikkinchi kechki ovqat - bu har qanday yog'siz fermentlangan sut mahsulotidan tayyorlangan stakan.
Juma:
- birinchi nonushta - berry salat, choy;
- ikkinchi nonushta - sabzavotli omlet, bir stakan suv;
- tushlik - durum bug'doy vermicelli, arpa, qaynatilgan bedana, choy bilan sho'rva;
- tushdan keyin choy - pishirilgan olma, choy, bir tilim javdar noni va tofu pishloq;
- birinchi kechki ovqat - tovuq, choy bilan skovorodkada pishirilgan sabzavotlar;
- ikkinchi kechki ovqat - tvorog, bir stakan suv.
Shanba:
- birinchi nonushta - har qanday sabzavot yoki rezavordan 150 gramm (past GI);
- ikkinchi nonushta - suvda jo'xori uni, choy;
- tushlik - sabzavotli sho'rva, qaynatilgan mol go'shti, karabuğday, choy;
- tushdan keyin choy - bir tilim javdar noni, tofu pishloq, choy;
- birinchi kechki ovqat - pishirilgan tuxum bilan sabzavot, bir bo'lak javdar noni, zaif qahva4
- ikkinchi kechki ovqat - pishirilgan olma, choy.
Yakshanba:
- birinchi nonushta - meva salatasi, 150 ml achitilgan sut mahsuloti;
- ikkinchi nonushta - sabzavot, choy bilan jigarrang guruch;
- tushlik - karabuğday sho'rva, baliq go'shti, qaynatilgan karam, choy;
- tushdan keyin choy - bir tilim javdar noni va diabetga chalinganlar uchun tovuq jigaridan tayyorlangan choy, choy;
- birinchi kechki ovqat - sabzavotli güveç, qaynatilgan tuxum, choy;
- ikkinchi kechki ovqat - suvda 150 gramm jo'xori uni.
Ushbu maqoladagi videoda buyrak etishmovchiligi uchun parhez mavzusi davom etmoqda.