Ovqat hazm qilish juda murakkab jarayon bo'lib, unda oshqozonga kiradigan oziq-ovqat uning tarkibiy qismlariga bo'linadi va ularning ba'zilari tanaga so'riladi, boshqalari esa tabiiy ravishda chiqadi.
Oshqozon osti bezi - bu sekretor funktsiyani bajaruvchi (tashqi va ichki) organ, ovqat esa ajralib chiqadi va so'riladi, shuning uchun oshqozon osti bezi nimani yaxshi ko'rishini va toqat qila olmasligini bilish juda muhimdir.
Bundan tashqari, oshqozon osti bezi yana bir muhim rol o'ynaydi - bu sintez qilingan gormonlar (glyukagon va insulin) tufayli qondagi glyukoza darajasini nazorat qiladi. Agar biron bir sababga ko'ra bezdagi gormonlar shakllanishi buzilgan bo'lsa, unda odam diabet bilan kasallanadi.
Oshqozon osti bezi bilan bog'liq muammolarni oldini olish uchun siz unga nima zarar etkazishi va nima foydali bo'lishini bilishingiz kerak.
Ushbu maqola ushbu tananing sog'lig'ini saqlash bo'yicha ba'zi maslahatlar, mahsulotlarning ro'yxati, ovqatlanish rejasi va bezning normal ishlashini ta'minlashga yordam beradigan turmush tarzi.
Oshqozon osti bezi uchun foydali mahsulotlar
Bug'langan sabzavot va sabzavotli sho'rvalar, bu oshqozon osti bezini xushnud qiladigan taom. Qovoq va sabzi bu maqsadlar uchun eng mos keladi.
Bez bilan bog'liq muammolarni oldini olish yoki mavjud patologiyani tuzatish uchun barcha sho'rvalar sabzavotli bulonda tayyorlanishi kerak.
U erda mayda tug'ralgan kartoshka va maydalangan sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin. Qovoq, sabzi va qovoq parhez sho'rva tayyorlash uchun juda mos keladi. Oshqozon osti bezi ushbu mahsulotlarning barchasiga toqat qiladi.
Xamirturushsiz pishirilgan non.
Bundan tashqari, bu foydali bo'ladi, ayniqsa kecha nonni iste'mol qilsangiz, oshqozon osti bezi ushbu mahsulotni juda yaxshi tushunadi.
Porridge. Bu erda siz bir nechta tavsiyalarni berishingiz mumkin:
- Eng yaxshi parhez fazilatlarga grechka, jo'xori uni yoki guruch kabi don ekinlari ega.
- Anorni tuzlamaslik yoki qattiq qaynatish kerak.
- Tayyor idishga ozgina sariyog 'qo'shishga ruxsat beriladi.
Ichimliklar va oshqozon osti bezi
Bez uchun eng zararsiz ichimlik suvdir, ammo sut bilan zaif choy unga zarar qilmaydi. Choy yashil, qora yoki atirgul kestirib mast bo'lishi mumkin.
Meva sharbatlari.
Tabiiy mevalardan shakar, bo'yoqlar va konservantlar qo'shilmagan sharbatlar oz miqdorda foydali bo'ladi. Masalan, oshqozon osti bezi, alevlenme paytida mineral suvga yaxshi javob beradi.
Sut mahsulotlari.
Tabiiy yog'siz yogurt, qattiq pishloq, qatiq. Shuningdek, ular etarli miqdordagi proteinni o'z ichiga oladi va oshqozon osti bezini tiklashga imkon beradi. Yog 'miqdori kam bo'lgan ovqatlar tanlash muhimdir.
Meva va rezavorlar
Anor, gilos, olxo'ri, qora smorodina, o'rik, tarvuz, ko'klarni eyishga ruxsat beriladi.
Proteinli ovqatlar.
Bu baliq, go'sht va tuxumni o'z ichiga olgan cheklangan mahsulotlar ro'yxatini o'z ichiga oladi. Go'sht, mol go'shti, tovuq, dengiz qizil baliqlari foyda keltiradi.
Oshqozon osti bezi uchun xavfli ovqatlar
Inson tanasidagi eng zaif organlar jigar va oshqozon osti bezidir. Ularning vazifalari bir-biri bilan uzviy bog'liq, shuning uchun bezga zarar bermaslik uchun jigar nimani yoqmasligini o'ylab ko'rish kerak.
Ushbu organlarning har biri uchun eng xavfli - bu ichimlikning kuchidan qat'iy nazar alkogol. Izoh oddiy:
Barcha alkogolli ichimliklar tarkibida qonga singib ketadigan va qon tomir devorlariga kiradigan fermentlar mavjud. Siz, albatta, pankreatit bilan qanday spirtli ichimlik ichish mumkinligini aniqlay olasiz, ammo bu spirtli ichimliklarni taqiqlashni oldini oladi!
Fermentlar oshqozon osti beziga alohida ta'sir ko'rsatadi. Ularning ta'siri ostida kanallarning spazmlari boshlanadi, buning natijasida bezdan hech qanday ferment chiqarilmaydi va ular bezning ichki qismidan o'tib, organizmning o'zida oksidlana boshlaydi.
Ushbu jarayon juda jiddiy kasalliklarning rivojlanishiga, ko'pincha pankreatitning paydo bo'lishiga olib keladi.
Ichimliklar, soda va qahva temirga katta zarar keltiradi. Buning sababini tushuntiring:
- Kofe ovqat hazm qilish tizimining boshqa barcha organlariga salbiy ta'sir qiladi.
- Kofe tarkibida ovqat hazm qilish fermenti ishlab chiqarilishini rag'batlantiradigan birikmalar mavjud, ammo hozirda oshqozon va ichaklarda qattiq ovqat yo'qligi sababli, bu organlar o'zlarini ichdan hazm qilishadi.
- Soda tarkibiga oshqozon-ichak traktining shilliq pardalarini tirnash xususiyati beruvchi efervesan moddalar kiradi. Ular oshqozon osti beziga ta'sir qiladi.
- Gazlangan ichimliklarni tez-tez iste'mol qilish gastrit va pankreatit kabi yoqimsiz kasalliklarga olib kelishi mumkin.
- Birinchidan, kasallikning o'tkir bosqichi boshlanadi va agar siz bunday suyuqliklardan foydalanishni davom ettirsangiz, u surunkali bosqichga o'tadi.
Oshqozon osti bezi uchun eng xavfli ovqatlar tez ovqatlanishdir.
Ularda ko'p miqdordagi yog 'mavjud bo'lib, ularning hazm qilinishi organlarga katta yuk olib keladi. Bunday ovqatni doimiy iste'mol qilish bilan oshqozon osti bezi, shu jumladan oshqozon-ichak trakti ishi buziladi. Yog'li va og'ir ovqat jigarga ham salbiy ta'sir qiladi.
Ko'p odamlar shokolad bilan bayram qilishni yaxshi ko'radilar.
Agar siz uni ko'p miqdorda iste'mol qilsangiz, oshqozon osti bezining ishlashi yomonlashishi mumkin. Buning sababi shokolad glyukozaga boy, uning hazm bo'lishi bezga topshiriladi.
Agar glyukoza ko'p miqdorda iste'mol qilinsa, unda bu organ ortib borayotgan yuklarni boshdan kechiradi. Agar oshqozon osti bezi bilan bog'liq muammolar bo'lsa, siz pankreatit bilan shokoladni iste'mol qilish mumkinmi yoki yo'qligini aniq aniqlab olishingiz kerak.
Barcha organlar, shu jumladan oshqozon osti bezi, tamaki uchun juda zararli.
Chekish faqat o'pkaga zarar keltiradi, deb ishonishadi, ammo bu ishdan uzoqdir. Tamaki, bezdagi malign neoplazmalarning rivojlanishiga, shuningdek, organizmdagi gistopatologik o'zgarishlarga olib kelishi mumkin.
Antibakterial dori-darmonlarni uzoq muddat qo'llash bilan tanada toksik jarayonlar boshlanadi, bu ko'plab ichki organlarning, shu jumladan oshqozon osti bezining ishini inhibe qilishga olib keladi.
Jigar va oshqozon osti bezi uzoq vaqt sog'lom bo'lib qolishi uchun yuqorida sanab o'tilgan mahsulotlarni oziq-ovqat mahsulotlaridan butunlay chiqarib tashlashingiz shart emas. Kundalik ratsionda ulardan foydalanishni qisqartirish kifoya.
