Jahon sog'liqni saqlash tashkilotining tavsiyalariga ko'ra, sog'lom odamning kundalik ratsionida 5 xil sabzavot va 3 ta meva bo'lishi kerak. Vazn toifasida bu mos ravishda 400 g va 100 g ni tashkil qiladi. Deyarli suvli ichimliklarni har qanday mevadan tayyorlash mumkin. Mevali va sabzavotli romashka yangi foydalanish tavsiya etiladi. Tabiiy ichimliklar yoki dorivor kokteyllarni olish uchun mevalardan, dorivor o'simliklarning barglaridan foydalaning. Qandli diabet bilan qanday sharbatlarni ichsam bo'ladi? Endokrinologik bemorlar sut va spirtli ichimliklar, choy va qahva bilan qanday bog'liq bo'lishi kerak?
Terapevtik monosoki va kokteyllar
Yangi meva, rezavor meva va sabzavotlardan olingan sharbatlarning shifobaxsh xususiyatlari insoniyatga azaldan ma'lum bo'lgan. Ularni tayyorlash uchun sharbat chiqargich, maxsus press, blender yoki go'sht maydalagich ishlatiladi. Sharbatlar ochlikni qondiradi, tana ohangini oshiradi, undagi metabolik jarayonlarni optimallashtiradi.
Meva va berry va sabzavotli ichimliklar organizm uchun tezkor etkazib beruvchilar:
- energiya
- kimyoviy elementlar;
- biologik komplekslar.
Allergiya shaklida behi, ananas, tarvuz, gilos, smorodina ichimliklariga individual intoleransning namoyon bo'lishi mavjud. Oshqozon-ichak trakti kasalliklarida kontsentrlangan (ajratilmagan) - kızılcık, malina, greyfurt, pomidor - taqiqlanadi.
Sharbatning xamiri tarkibida hazm qilish uchun zarur bo'lgan tolalar va balast moddalar mavjud. Qandli diabet uchun meva va berry ichimliklari asoratlarni, qon aylanish tizimining kasalliklarini davolash uchun doridir. Sabzavot sharbatlari metabolik reaktsiyalarni faolroq boshlash uchun rag'batlantiradi. Ular tanadan moddalar, toksinlarning parchalanish mahsulotlarini chiqarib tashlaydi.
Sharbatlar uchun odatiy davolash kursi bir yarim oygacha. Aynan shu davr tanadagi zarur moddalarning to'planishi va to'liq terapevtik ta'sirga ega bo'lishi uchun etarli. Sharbatlarni kuniga 2-3 marta, asosiy ovqatlardan alohida oling. Umumiy sutkalik doza ½ litrdan oshmasligi kerak.
Monosock - bu o'simlikning bitta turidan olingan ichimlik. Kokteyl - bu turli xil kasalliklarga yordam beradigan sharbatlar aralashmasidir. 2-toifa diabet kasalligida metabolizmni yaxshilaydi, aralashtirilgan ko'k, sabzi va turpdan teng nisbatda olinadi. Diyabetik kokteyl uchun yana bir variant - karam (Bryussel xilma-xilligi), sabzi, kartoshka sharbatini bir xil nisbatda. Nerv kasalliklari bo'lsa, maydanoz, reyhan qo'shilishi bilan ratsionda sabzi monosokidan foydalanish foydalidir.
Yangi uzilgan ichimliklar meva va sabzavotlarni siqib qo'ygandan so'ng darhol ko'rib chiqiladi. Hatto qisqa muddatli saqlash natijasida mevalarda tabiiy shakar va uglevodlar mavjudligi sababli ularda fermentatsiya reaktsiyalari paydo bo'la boshlaydi. Eskirgan ichimliklar diareya, ichakni siqib chiqarishga olib keladi.
O'rik va apelsin sharbatlari 100 gramm mahsulot uchun yuqori kaloriya 55-56 Kkal bo'lib, tana vaznini kamaytirishni istaganlar uchun tavsiya etilmaydi. Ushbu ichimliklardan farqli o'laroq, pomidorda 18 kkal mavjud. Iste'mol qilinayotganda non birligini hisoblash kerak, o'rtacha 1 XE is stakan sharbatiga teng.
Qandli diabetga chalinganlar uchun sutli ichimliklar
Hayvonlardan olingan sut va undan olingan mahsulotlar yuqori hazm bo'ladigan va ozuqaviy ahamiyatga ega. Ularning noyob kimyoviy muvozanati boshqa barcha tabiiy suyuq moddalardan ustundir. Qandli diabetga chalingan mutaxassislar qanday sutli ichimliklarni tavsiya qiladilar?
Sutli shakarlangan sut organizm uchun zarurdir:
- normal metabolizm jarayoni uchun;
- qon, ichki organlarning shilliq pardalari tarkibidagi buzilishlarni tiklash;
- asab tizimining disfunktsiyalari bilan.
Kefir qariyalar uchun foydalidir, tuyadi kamayadi va yomon hazm qilinadi. Sutli ichimlik diabetga chalingan odamlarga vazn yo'qotishga yordam beradi. Kefir dietada yurak va ekskretsiya tizimining asoratlari uchun zarur (gipertoniya, shish).
Yogurt sutning tabiiy achitilishi natijasida hosil bo'ladi
Sut mahsulotlarini iste'mol qilish, umumiy farovonlikni yaxshilaydi, ichak faoliyatini normallashtiradi, qon tomirlari tiqilib qolishini yo'q qiladi. Kefir yoki qatiq asosida kokteyl, 1 osh qoshiq qo'shilishi bilan. l 200 ml stakan uchun o'simlik (tozalanmagan) yog ', qon tomirlarining aterosklerozining oldini olish va davolashga yordam beradi.
Qandli diabet bilan pivo ichsam maylimi?Sutli sutli ichimliklar, tvorog yoki smetana farqli o'laroq, 1 XE = 1 stakan nonni hisobga olishni talab qiladi. Yogurt, kefir va sutning 3,2% yog'ning energiya qiymati 58 Kkal, achitilgan pishirilgan sut - bundan ham ko'proq - 85 Kkal. Sut tarkibidagi laktoza va uning qayta ishlangan mahsulotlari oddiy shakarga qaraganda kamroq shirin. Bu ozuqa moddasi.
Bundan tashqari, sut fermentlarga, gormonlar va vitaminlarga boy. Uning tarkibida immunitetni oshiradigan, patogenlar bilan kurashadigan organlar mavjud.
Sutli choy yoki qahva ichish uchun diabet kasalligi uchun foydalidir. Energetik ichimliklarni o'rtacha miqdorda iste'mol qilish maqbuldir. Ularni ichish tavsiya etilmaydi: tushdan keyin qahva, choy - yotishdan 2 soat oldin. Tabiiy mahsulotlarning tarkibiy qismlari tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi. Shunday qilib, kofe tarkibidagi organik kislotalar oshqozon funktsiyasini yaxshilaydi, uni faol qiladi. Kichik bir stakan ko'k choy qoshiq. sifatli asal va 1 osh qoshiq. l sut asab tizimiga tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi.
Ma'lumki, tezkor qahvalarda 5% kofein mavjud bo'lib, bu tabiiydan 2-3 baravar kam
Peptik yarasi bo'lgan, yuqori qon bosimi (gipertoniya) bilan og'rigan insonlar uchun kofe taqiqlangan. Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlarda, 1 osh qoshiq qo'shilishi bilan bir stakan aromatik ichimlik ichish isbotlangan. yuqori sifatli konyak, qon shakarini kamaytiradi.
Spirtli ichimliklar va diabet
Spirtli ichimliklar endokrinologik bemorlar uchun ikkita mezon - kuch va shakarga ko'ra tasniflanadi.
Uzumdan sharob:
- oshxonalar (qizil, pushti, oq), ularning shakar miqdori 8% gacha, alkogol -17%;
- kuchli (makedira, xereya, port) mos ravishda 13% va 20%;
- shirinliklar, likyorlar (kahors, muskat yong'og'i, tokai), 20-30% va 17%;
- ko'pikli (quruq va yarim quruq, shirin va yarim shirin);
- xushbo'y (vermut), 16% va 18%.
Qandli diabetga qarshi shakar darajasi 5% dan yuqori bo'lgan vino mahsulotlarini, shu jumladan shampan va pivoni ichish taqiqlanadi. So'nggi ichimliklarda karbonat angidridning mavjudligi uglevodlarning qon tomirlariga kirish tezligini bir necha bor oshiradi. Quruq sharob sharoblariga ruxsat beriladi, ular qondagi glyukoza miqdorini deyarli oshirmaydi, bitta dozada 150-200 ml. 50 g gacha bo'lgan qizilni olish qon tomirlari devorlarini mustahkamlaydi, sklerozning oldini oladi.
100 ml gacha bo'lgan dozada kuchli alkogolli ichimliklar (kamida 40%) glyukozometriyaga (qondagi qand miqdoriga) jiddiy ta'sir ko'rsatmaydi. Ko'p miqdorda aroq, brendi, brendi, viski chiqarib tashlanishi kerak. Oshqozon osti bezi alkogolli mahsulotlarga juda sezgir. Tarkibida spirtli ichimliklarni iste'mol qilish kasal endokrin organ hujayralariga ta'sir qiladi.
Kuchli ichimliklarni iste'mol qilishdan yarim soat o'tgach, qon glyukoza ko'tarila boshlaydi. 4 soatdan keyin, aksincha, pasayish boshlanadi. Agar diabet kasalligi uyda yoki boshqa joyda ichgan bo'lsa, unda gipoglikemiyaning uzoq muddatli hujumi uni biron bir joyda, ma'lum vaqtdan keyin (tushida, yo'lda) ushlashi mumkin. Bemorning qo'lida uglevodlar (shakar, asal, murabbo, karamel) bo'lgan ovqat bo'lmasligi mumkin. Bunday vaziyat, qoida tariqasida, koma bilan yakunlanadi.
Spirtli ichimliklar diabet bilan kasallangan bemorlar, shu jumladan insulin ishlatadigan shakarni kamaytiradigan dorilarning ta'sirini tezlashtiradi
Diabetik ichimliklar (alkogolsiz ichimliklarni modifikatsiyasi, Coca-Cola chiroqlari) chakana savdoga savdo rastalarida keng assortimentda keladi. Shakar yo'qligini va ishlab chiqaruvchilarning g'amxo'rligini ko'rsatadigan yorqin yorliqlardagi bayonotlar ularning vijdonlarida qoladi.
Qandli diabetga chalingan bemor taklif etilgan ichimliklarni o'ylamasdan ichib, sog'lig'iga xavf solishga haqli emas. Shirin kvas, Coca-Cola klassikasi faqat gipoglikemiya holatini to'xtatish (oldini olish) uchun mos keladi. Ichimliklarni tanlash juda muhim ahamiyatga ega.
