Qandli diabet bilan gilos yeyish mumkinmi?

Qandli diabet bilan og'rigan bemorlar uchun bir qator mahsulotlarni istisno qiladigan maxsus parhez ishlab chiqilmoqda.

Cheklovlar ba'zi rezavor meva va mevalarga qo'llaniladi.

Gilos - diabetga chalinganlar uchun ruxsat berilgan mevalardan biri, ammo ma'lum shartlarga rioya qilish kerak.

Tarkibi va foydali xususiyatlari

Shirin gilos juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Bu uning boy tarkibiga bog'liq.

U quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• antioksidantlar bo'lgan karotenoidlar, flavonoidlar;
• tolalar;
• 6 turdagi vitaminlar (B1, A, P, E, B2, PP);
• fruktoza glyukoza;
• taninlar;
• pektin;
• salitsil kislotasi;
• kaltsiy
• magniy
• molik kislota;
• temir
• limon kislotasi;
• kaliy
• tartarik kislota;
• mis
• fosfor;
• yod;
• rux.

Shirin gilos shirin ta'mga ega. U singlisi gilosidan ham shirinroq.

Mevalarning foydali xususiyatlari quyidagilar:

• tarkibidagi vitaminlar immunitetni oshiradi va kamqonlikni yo'q qiladi;
• tola ichakning holatiga foydali ta'sir ko'rsatadi va uni tozalashga yordam beradi;
• yod endokrin tizimning holatiga foydali ta'sir ko'rsatadi va qalqonsimon bezga ijobiy ta'sir ko'rsatadi;
• antioksidantlar tanadagi zararli moddalarni radikallar va toksinlar shaklida bloklaydi, qon pıhtılarının paydo bo'lishining oldini oladi, terining holatini yaxshilaydi va metabolizmni normallantiradi;
• salitsil kislotasi revmatizm va artritning kuchayishi bilan analjezik ta'sirga ega;
• o'simlikni tashkil etadigan barcha kislotalar antibakterial ta'sirga ega va ichakdagi fermentatsiyani yo'q qiladi;
• kaliy yurak mushaklarining holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, allergiya oldini oladi, shishishni va nafas qisilishini kamaytiradi;
• Magniy tinchlantiruvchi ta'sirga ega va insonning asab tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Berry foydali, chunki u qondagi xolesterol miqdorini kamaytiradi, uning quyulish qobiliyatiga ta'sir qiladi va quyidagi kasalliklarga qarshi profilaktika sifatida ishlatilishi mumkin:

• gipertenziya
• ateroskleroz;
• semirish
• malign o'smalar.

Berryning asosiy xususiyatlaridan biri bu qon shakarini nazorat qilish qobiliyatidir. Shuning uchun, u 1 va 2 turdagi diabet bilan og'rigan bemorlarda foydalanish uchun ko'rsatiladi.

Gilosdan foydalanish va to'g'ri saqlash haqida video:

Glisemik indeks, BZHU va yangi rezavorlarning kaloriya tarkibi

O'simlik past glisemik indeks bilan ajralib turadi. Uning ko'rsatkichi 25. Glisemik ko'rsatkichi 10-40 birlikka teng bo'lgan mahsulotlar diabet kasalligi bilan og'rigan odamlarga tavsiya etiladi.

Berry BZHU indeksini tashkil etadigan oqsillar, yog'lar va uglevodlarning maqbul tarkibi bilan ajralib turadi.

100 g shirin gilos tarkibida:

• oqsillar - 0,9;
• yog'lar - 0,4;
• uglevodlar - 11,3.

Kaloriya miqdori gilos, banan va uzumga qaraganda ancha past. 100 g shirin gilos tarkibida 46 kkal bor. Oddiy gilosda bu ko'rsatkich 52 kkal.

Ko'rsatilgan ko'rsatkichlar yangi uzilgan mevalar uchun xosdir. Gilosga qo'shimcha ravishda boshqa tarkibiy qismlarni o'z ichiga olgan mahsulotlarning kaloriya tarkibi ancha yuqori bo'ladi. Oziqlanish qiymati boshqa mevalar va mevalar bilan birgalikda maksimal 100 donadan 45 birlikka teng. Ushbu ko'rsatkich gilosning inson tanasi uchun o'rtacha ozuqaviy qiymatga ega ekanligini ko'rsatadi.

Gilos glikemik indeksini, uning kaloriya tarkibini va BJU indeksini taqqoslashga asoslangan umumiy ball 6 ballni tashkil qiladi. Ushbu ko'rsatkich vazn yo'qotish va diabetni davolash uchun rezavorlarning o'rtacha iste'mol qilinishi mumkinligini ko'rsatadi.

Glisemik indeks, kaloriya tarkibi, BZHU indekslarining qiyosiy ko'rsatkichlari jadvali:

Umumiy ko'rsatkich mahsulotdan mutlaq foyda yoki zararni ko'rsatmaydi. Ushbu indikator bir yoki boshqa turdagi rezavorlar qancha vaqt iste'mol qilinishi mumkinligini ta'kidlaydi. Umumiy ko'rsatkich qanchalik yuqori bo'lsa, berrydan foydalanish ko'proq tavsiya etiladi.

Shirin gilos diabet uchun foydalimi?

Gilos past glisemik indeksga ega bo'lganligi sababli, undan har qanday turdagi diabet kasalligi bo'lgan odamlar foydalanishlari mumkin. Ammo ayni paytda rezavorlar cheklangan miqdorda iste'mol qilinishi kerak. Qandli diabet kasalligi uchun norma kuniga 120 grammdan oshmaydi, bu yarim stakanga to'g'ri keladi.

Diyabetga faqat pishgan gilosni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Mevalarni muzlatilgan shaklda eyishga ruxsat beriladi. Bemorning tanasi uchun pishib etish davrida sotib olingan mevalar eng katta foyda keltiradi. Qishda, muzlatilgan gilos diabetikning sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatadigan zararli toksinlarni o'z ichiga oladi.

Mevalar gipoglikemik ta'sirga ega bo'lib, inson qonida shakar konsentratsiyasini kamaytiradi. Ammo agar siz ularni sirop va shirin kompotlarda iste'mol qilsangiz, buning aksi mumkin.

Bemor nafaqat rezavorlar, balki ularning barglari va barglarini ham eyishi mumkin. Ulardan turli xil o'tlar va damlamalar tayyorlanadi, ular boshqa foydali o'tlar bilan birgalikda ishlatiladi. Shifolash effekti shirin gilos bilan birlashtiriladi.

Mevalarning foydali xususiyatlari ularning xilma-xilligiga bog'liq. Qizil gilos antosiyaninlarni o'z ichiga oladi. Bular insulin ishlab chiqarish jarayonida oshqozon osti bezi faoliyatiga ta'sir etuvchi moddalardir. Sariq gilosda antosiyaninlar soni ancha past.

Birinchi va ikkinchi turdagi diabet bilan og'rigan bemorlarda berry iste'molining kunlik dozasini nazorat qilish juda muhimdir. Nazoratsiz iste'mol qilish bilan ular oshqozon-ichak kasalliklarini rivojlanishi mumkin.

Gilosning foydalari haqida video:

Qachon rad qilish yaxshiroq?

Boshqa har qanday mahsulot kabi, berry ham foyda, ham zarar keltirishi mumkin.

Foydalanish mutlaqo kontrendikedir:

• semirib ketgan diabetli bemorlar;
• gastritli bemorlar;
• agar odamda o'pka kasalliklari bo'lsa;
• oshqozon yarasi bilan kasal.

Berryni och qoringa eyish tavsiya etilmaydi, chunki ovqatdan keyin darhol. Bu vaqtda u oshqozonning ishlashiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Siz yarim soat davomida ovqatdan keyin pauza qilishingiz kerak, keyin rezavorlarni iste'mol qilishingiz kerak.

Agar odamda oshqozonning kislotaligi yuqori bo'lsa, shuningdek, allergiya bo'lganlarga ham gilosni tashlash kerak. O'simliklardan foydalanishning kontrendikatsiyasi bu yopishqoq ichak kasalligi. Bu ko'pincha jarrohlik operatsiyalaridan keyin va rivojlangan diabet kasalligi fonida yuzaga keladi.

Bir qator mutaxassislar 1 yoki 2 turdagi diabetga chalingan homilador va emizikli ayollarga gilosdan butunlay voz kechishni tavsiya etadilar. Homiladorlik paytida berry nafaqat tanadan toksinlarni, balki foydali iz elementlarini ham olib tashlaydi.

Barcha diabetga chalingan kishilar uchun istisnosiz, gilosni sirop, kompot, konserva shaklida ishlatishdan voz kechish maqsadga muvofiqdir - bu shaklda zararli konservantlar, shuningdek ortiqcha shakar mavjud.