Jigar bilan jigar ishlab chiqaruvchisi

Pin
Send
Share
Send

Mahsulotlar:

  • jigar, tercihen mol go'shti - 200 g;
  • noodle (vermicelli) - 200 g;
  • bitta sabzi;
  • piyoz - 1 sholg'om;
  • sariyog '- 60 g;
  • tovuq tuxumi - 1 dona;
  • non uchun non bo'laklari;
  • shakarni moylash uchun tuz, qora qalampir, ozgina ko'katlar va o'simlik moyi.
Pishirish:

  1. Kichik bo'laklarga, tuzga, qalampirga bo'lingan jigar plyonkalari va katta tomirlarni tozalash uchun.
  2. Sabzi va piyozni maydalang.
  3. Bir oz yog ', jigar, sabzi va piyozni qovuring (besh daqiqadan ko'p emas).
  4. Nonlarni qaynatib oling, u erda sariyog 'va tuxum qo'shing, aralashtiring.
  5. Pishirish idishini yog'lang, non bo'laklariga seping. Yarim nonni, so'ngra butun jigarni sabzavot va non bilan soling.
  6. Panani oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va 10 daqiqa davomida pishiring. Tayyor nonlarni ko'katlar bilan seping.
Taom juda suvli va mazali. 4 ta porsiya. 100 g tarkibiga 10,5 g protein, 9,6 g yog ', 25 g uglevod va 230 kkal kiradi.

Pin
Send
Share
Send