Diyet va diabet
Oziq-ovqat balanslari
- I turdagi diabet bilan kasallanish, asosiy narsa muvozanatli ovqatlanish,
- va II turdagi kasallik bilan, xususan, uglevodlarni kamaytirish yo'nalishi bo'yicha ma'lum bir taraflama zarur.
Shunday qilib, diabetning diabet bilan kasallanishining turli shakllari bilan ovqatlanishida ma'lum farqlar paydo bo'ladi.
Kam karbamid dietasi, bir kunlik menyu
Turli manbalarda ularning soni kun davomida 20-30 grammni tashkil qiladi. Taxminan ikkisi XE. Ushbu printsip maxsus qoidalarni talab qiladi.
- Avakadodan tashqari barcha mevalar va mevalar;
- berry va meva sharbatlari;
- guruch
- barcha un;
- no'xat va loviya (faqat qushqo'nmas ruxsat etiladi);
- sabzi, lavlagi, qovoq, makkajo'xori, kartoshka.
- yog'siz go'sht;
- dengiz mahsulotlari;
- kam yog'li pishloq va tvorog;
- ko'katlar, karam sabzavotlari, bodring, pomidor, qovoq.
Kam uglevodli parhez bilan siz karabuğday nonini iste'mol qilishingiz mumkin deb ishoniladi.
Kam uglevodorodli dieta qanday oson? Meva sevuvchilar yoki, masalan, loviya uchun bunday parhez haqiqatan ham qiyin bo'lishi mumkin. Hech bo'lmaganda ba'zan o'zlariga shirinliklarni qo'yishga ruxsat beradiganlar uchun bu oson bo'lmaydi.
Yana nimani qidirish kerak? Sog'lom odamlar va diabetga chalinganlar uchun kam uglevodli diet - bu boshqa tushuncha. Cheklovlar ikkinchi holatda qattiqroq.
Bu juda muhim: har qanday dietani shifokor bilan muhokama qilish kerak. Eng asosiysi, sizning tashxis qo'yilgan tashxisingiz kontrendikatsiyaga aylanmaydi. Agar xohlasangiz va shifokor bilan kam uglevodli diet haqida gaplashishga tayyor bo'lsangiz, duch kelgan narsangizga qarang. Quyida bir kun uchun indikativ menyu mavjud.
Ovqatlanish turi | Idish | Og'irligi, g / hajmi, ml |
Nonushta | Sabzi salatasi | 70 |
Sutdagi jo'xori pyuresi | 200 | |
Kepakli non | 50 | |
Sutsiz choy | 250 | |
Tushlik | Yalang'och borsch | 250 |
Sabzavotli salat bilan qovuring | Mos ravishda 70 va 100 | |
Kepakli non | 50 | |
Gazsiz mineral suv | 250 | |
Yuqori choy | Syrniki | 100 |
Rosehip tayyorlash / infuziya | 250 | |
Kechki ovqat | Qiyma go'sht bo'lagi | 150 |
Tuxum (yumshoq qaynatilgan) | 1 dona | |
Kepakli non | 50 | |
Sutsiz choy | 250 | |
Ikkinchi kechki ovqat | Ryazhenka | 250 |
Bunday parhez - bu kam uglevodli parhez. Albatta, hafta uchun menyu juda jozibali bo'lishi mumkin. Bunday ovqatlanish, agar to'g'ri tashkil etilgan bo'lsa, muhim natijalarga olib kelishi mumkin.
Boshqa diabetli dietalar
9-sonli parhez - muvozanatli
Yarim asrdan ko'proq vaqt ilgari rivojlanishga asoslangan. Bemorga 9-sonli dietani buyurish II tip diabetni davolashda deyarli birinchi qadamdir.
Qo'shimcha tamoyillar:
- "Tez", tozalangan uglevodlar asta-sekin parchalanadiganlarga almashtiriladi;
- yog 'miqdori cheklangan, hayvonlar deyarli chiqarib tashlansa, tayyor ovqatga sabzavotli yog'lar qo'shiladi.
9-sonli parhez mutlaqo barcha mahsulotlarni bo'laklarga va grammlarga bo'yamaydi, faqat ba'zilari. Shuningdek, kaloriya miqdorini aniq hisoblash amalga oshirilmaydi. Ba'zi ovqatlardan tashqari va boshqalarni cheklash bilan to'g'ri ovqatlanish tamoyillariga rioya qilinishi tushuniladi. "9-parhez raqami" haqida ko'proq bilib oling yoki ushbu maqolada o'qilgan "9-parhez jadvali" deb nomlangan.
Kam kaloriya dietasi
- yog'li go'sht, cho'chqa go'shti, sut mahsulotlari;
- sariyog ', mayonez;
- yarim tayyor mahsulotlar (do'kon köftesi, qiyma go'sht);
- konservalar.
- yog'siz go'sht va parrandalar;
- yuqori sifatli makaron mahsulotlari, donli non, non;
- tuxum
- kam yog'li yoki kam yog'li sut mahsulotlari;
- hamma loviya.
Siz yog'li navlarga mansub baliqlarni iste'mol qilishingiz mumkin (unda ko'plab o'ziga xos oziq-ovqat kislotalari mavjud), urug'lar va yong'oqlar.