Amerikalik komikslar va multfilmlarning qahramoni nafaqat Mariner Popey, ismaloq juda foydali va mushaklarning o'sishiga yordam berishini biladi. Nitratlarning ko'pligi tufayli, hatto ushbu sport turini muntazam iste'mol qilganda sportga bo'lgan ishtiyoqi bilan maqtana olmaydiganlar ham mushaklarning ish kuchini yaxshilaydi.
Protein manbai sifatida tuxum bilan birgalikda bu sabzavot ajoyib fitness nonushta bo'ladi. Albatta, siz tushlik va kechki ovqat uchun ismaloq bilan pishirilgan tuxumni iste'mol qilishingiz mumkin. Bu tez kilogramm berishni istagan har bir kishi uchun juda oz miqdordagi kam uglevodli taom. Sizga retsept bo'yicha pishirishda muvaffaqiyat tilaymiz va umid qilamizki, ismaloq bilan qovurilgan tuxumdan bahramand bo'lasiz.
Ovqat pishayotganda kerak bo'ladigan oshxona asboblari:
- Chiqib ketish taxtasi;
- Granit bilan qoplangan qavrilgan pan;
- O'tkir pichoq;
- Professional oshxona tarozilari;
- Kosa.
Tarkibi
- 6 dona tuxum;
- 100 gramm yangi bargli ismaloq (muzlatilishi mumkin);
- 1 qizil qo'ng'iroq qalampiri;
- 1 qizil piyoz;
- 1 osh qoshiq zaytun moyi;
- 1/2 choy qoshiqda indoneziyalik adjika (ixtiyoriy);
- ta'mga tuz va qalampir.
Retseptdagi ingredientlar 4 ta porsiya uchun mo'ljallangan. Ushbu past kalorili taomni tayyorlash uchun 20 daqiqa vaqt ketadi.
Ovqat pishirish
1.
Agar siz ushbu retsept uchun yangi ismaloqdan foydalansangiz, barglarni jarohatlaydi va ularni sovuq suv ostida yaxshilab yuving.
2.
Ismaloqni engil qaynatilgan tuzlangan suv bilan yirtqichlardan 3-5 daqiqa davomida bog'lang. Keyin panani to'kib tashlang va barglarini yaxshilab quriting.
3.
Agar siz muzlatilgan mahsulotdan foydalanayotgan bo'lsangiz, uni shunchaki muzdan tushiring (pishirishning hojati yo'q). Keyin ortiqcha suvni olib tashlash uchun eritilgan barglarni muloyimlik bilan qo'llaringiz bilan itaring.
4.
Piyozni tozalang va kub shaklida kesib oling. Qalampirni yaxshilab yuvib tashlang, dastani va urug'larni olib tashlang, mayda bo'laklarga bo'ling.
5.
Panani oldindan qizdiring va ozgina zaytun moyini quying. Tayyor bo'lgunga qadar tug'ralgan qizil piyoz va mayda tug'ralgan qalampirni qovuring.
Sote qalampir va piyoz
6.
Piyoz va qalampir qovurilgan paytda, tuxumni katta idishga sindirib, ta'mga ziravorlar qo'shing. Mo'ylov bilan yaxshilab suring.
Tuxumni urish
7.
Maslahat: ushbu retseptning yanada chiroyli ko'rinishi uchun bitta tuxum qoldiring va oxirida uni amalda tugagan idishga soling. Bu kerak emas, lekin idish yanada mazali qiladi. Shuningdek, barcha 6 ta qismni bir vaqtning o'zida J bilan urishingiz mumkin.
8.
Endi ismaloqni qizdirish uchun panga qo'shing. Shu bilan bir qatorda, sabzavotlarga bir nechta indoneziyalik adjika qo'shishingiz mumkin, ular idishga achchiq ziravorlar tegizadi.
Adjika qo'shing
9.
Qovurilgan sabzavotlarga kaltaklangan tuxum qo'shing va tasodifiy aralashtiring. Harorat juda yuqori bo'lmasligi kerak. Qovurilgan tuxum quruq bo'lmasligi uchun qisqa vaqt davomida pishiring.
Bezatish uchun tugagan idishga yana bir tuxumni ajrating
10.
Pishirilgan tuxumlarni plitalarga joylashtiring. Taomni tatib ko'rish uchun siz yangi maydalangan qalampir bilan ta'mga solishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!
