Xolesterolni kamaytiruvchi va tozalaydigan tomirlar mahsulotlari: stol

Xolesterol ikki turga bo'linadi - yaxshi va yomon. Yaxshi xolesterin hujayra membranalarini qurishda ishtirok etadi. Yomon xolesterin tanadagi ortiqcha miqdori bilan arteriyalarning devorlariga to'planib, ularning lümenini qisman yoki to'liq to'sib qo'yadi. Bunday holda qon aylanish jarayoni buziladi.

Yuqori zichlikdagi lipoproteinlar yaxshi xolesterol, past zichlikdagi lipoproteinlar esa yomon yoki yomon. Agar inson tanasida past zichlikdagi lipoproteinlar va triglitseridlar miqdori oshib ketsa, ko'plab kasalliklarning rivojlanish xavfi ortadi.

Eng keng tarqalganlari:

• qon tomir;
• yurak xuruji;
• yurak kasalligi
• koronar arter kasalligi;
• pastki ekstremitalarda qon aylanishining buzilishi;
• qon tomir kasalliklari, ular orasida eng keng tarqalgan ateroskleroz.

Ateroskleroz tanadagi zararli xolesterolning ko'p to'planishi bilan ro'y beradi, natijada bu komponent qon tomirlari devorlariga aterosklerotik blyashka shaklida to'planadi. Agar davolanishni o'z vaqtida boshlamasangiz, blyashka qon quyqalariga aylanadi, bu jiddiy asoratlarni rivojlanishiga yoki o'limga olib kelishi mumkin. Shuning uchun umumiy qon tekshiruvi yordamida xolesterolni nazorat qilish tavsiya etiladi. Jinsga va yoshga qarab, odamlarda HDL va LDL darajasi farq qiladi.

Umumiy xolesterolni tahlil qilish natijalari quyidagi ko'rsatkichlarni o'z ichiga olishi mumkin.

Ayollar uchun:

1. 3,6 dan 5,2 mmol / L gacha - norma.
2. Bir litr uchun 6,2 mmol dan oshdi - oshdi.

Erkaklar uchun:

• 3,5 dan 5,2 mmol / L gacha - bu norma.
• 5,2 dan 6,18 mmol / L gacha - biroz oshdi.
• 6,2 mmol / L dan yuqori - sezilarli darajada oshdi.

Ayollar uchun past zichlikdagi xolesterin - normal norma litr uchun 3,5 millimoldan oshmaydi, 4,00 mmol / l dan keyin bu ko'rsatkich yuqori bo'ladi.

Erkaklardagi past zichlikdagi xolesterin normal nisbati 2,25 dan 4,82 mmol / L ni tashkil qiladi.

Oddiy holatda bo'lgan ayollarda yuqori zichlikdagi xolesterin litr uchun 0,9 dan 1,9 mmolgacha o'zgaradi.

Erkaklar uchun yuqori zichlikdagi xolesterin miqdori odatda 0,7 dan 1,7 mmol / L gacha.

Qondagi xolesterolning ko'payishi yoki pasayishiga ishonch hosil qilish uchun siz shifokor bilan maslahatlashingiz kerak.

Ba'zi testlardan o'tgandan so'ng, agar bemorga kerak bo'lsa, davolanishni boshlashingiz mumkin.

Bugungi kunda inson tanasida maqbul xolesterol darajasini tiklashning ko'plab usullari mavjud.

Tanadagi ushbu komponentning ortib borayotgan ko'rsatkichini pasaytirishga xolesterolsiz ro'yxatdagi ovqatni iste'mol qilish orqali erishish mumkin.

Qonda xolesterolni juda tez va samarali tushirishga yordam beradigan bir qator mahsulotlar mavjud:

1. Qizil vino. Olimlar va mutaxassislar haqiqiy qizil sharobning sog'liq uchun foydalari isbotlangan. Afsuski, uzum sharobida juda ko'p miqdordagi tolalar mavjudligini hamma ham bilmaydi. Shuning uchun qizil uzum navlaridan sharob tayyorlashdan oldin siz to'g'ri pishirish texnologiyasini o'rganishingiz kerak. Axir, yaxshi ichimlik xolesterin miqdorini kamaytirishga va tomirlarni tozalashga yordam beradi. Yaponiyalik olimlarning ta'kidlashicha, har kuni 100 ml hajmdagi qizil sharob iste'moli yomon xolesterin miqdorini 10% ga tushirishi mumkin. Endi statinlarni iste'mol qilish o'rniga, siz uy qurilishi sharobini iste'mol qilishingiz mumkin.
2. Kam yog'li baliq. Sho'r suvi baliqlaridan tayyorlangan idishlar, masalan, qizil ikra omega-3 ning qimmatli manbaidir. Yog 'kislotalari yurak kasalligi va diabet uchun iste'mol qilinishi kerak. Bundan tashqari, ba'zi yog'li baliq turlari qon tomirlarini yomon xolesteroldan tozalashga ta'sir qilishi mumkin. Bemorlarga ko'ra, qizil ikra, sardina, seldlar sog'lom xolesterolni normallashtiradi. Baliqni yaxshi ko'radiganlar uchun zanjabil va limon bilan iste'mol qilish tavsiya etiladi.
3. Sarimsoq. Ushbu sabzavot yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi, organizmdagi xolesterolni normallantiradi va qon tomirlarini qon quyqalaridan tozalaydi. Sarimsoqni xom shaklda iste'mol qilish juda muhim, chunki issiqlik bilan ishlov berish sarimsoqdan barcha foydali moddalar va tarkibiy qismlarni olib tashlaydi. Yomon xolesterolga ega bo'lganlar uchun xolesterin blyashka shakllanishi xavfi mavjud, siz kuniga 3 dona sarimsoq iste'mol qilishingiz kerak.

Bundan tashqari, siz avokadodan foydalanishingiz mumkin. Bu to'yinmagan yog'larning manbalaridan biridir. Ushbu mahsulot tufayli yaxshi xolesterin darajasi ko'tariladi va yomon xolesterin darajasi pasayadi.

Avakado, boshqa ba'zi meva va rezavorlar singari, umumiy xolesterolni kamaytirishga yordam beradigan beta-sitosterolni o'z ichiga oladi. Ammo bu mevadan foydalanganda 100 gramm mahsulot tarkibida 300 kilokaloriya borligini yodda tutish kerak.

Qonda xolesterin miqdorini pasaytirish uchun siz nafaqat lipidlarni kamaytirishga yordam beradigan oziq-ovqatlarni iste'mol qilishingiz kerak, balki tanadagi ushbu ko'rsatkichni ko'paytiradigan oziq-ovqat iste'molini cheklashingiz kerak.

Shu maqsadda turli xil xolesterolsiz dietalar qo'llaniladi.

Ko'p miqdordagi xolesterin yog'li go'sht va baliq, baliq yog'i, tuxum, ba'zi dengiz mahsulotlari va yuqori yog'li sut mahsulotlari kabi ovqatlarda uchraydi.

Yuqoridagi ro'yxatga qo'shimcha ravishda siz qahvadan voz kechishingiz kerak, chunki kundalik foydalanish bilan u yomon xolesterolni 20% ga oshirish xavfini oshirishi mumkin.

Quyida ehtiyotkorlik bilan eyish kerak bo'lgan ovqatlar jadvali

Ovqat bilan iste'mol qilinadigan xolesterin miqdorini nazorat qilish uchun kunlik ovqatlanish menyusini ishlab chiqish tavsiya etiladi. Buning uchun iste'mol qilingan oziq-ovqat tarkibida qancha va qanday yog 'borligini bilishingiz kerak. Bu nafaqat xolesterolni, balki dietaning kaloriya tarkibi va energiya qiymatini ham nazorat qiladi.

Kam xolesterolli ovqatni iste'mol qiling:

• yog'siz go'sht;
• kam yog'li sut mahsulotlari - pishloq, smetana, tvorog, sut, kefir va boshqalar;
• choy, lekin faqat yashil rangda, u arteriyalarning devorlarini mustahkamlovchi moddadan iborat;
• yong'oqlar: bodom, yong'oq, findiq;
• baliqlarning kam yog'li navlari, hech qanday holatda baliq ikra;
• baklagiller;
• jo'xori uni, guruch pyuresi;
• kepak noni;
• durum bug'doy makaron;
• Yangi uzilgan mevalar, rezavorlar, sabzavotlar, ayniqsa uzum, lavlagi, pomidor.

Salatlar uchun kiyinish sifatida siz zaytun moyidan foydalanishingiz mumkin.

Yomon yog'li alkogol miqdorini kamaytiring va qon tomirlarining devorlarini tozalang, bu nafaqat dorilar va planshetlar, balki xalq davolanish usullari bilan ham mumkin.

Bugungi kunda ko'plab retseptlar yordamida davolanish usullari. Ulardan ba'zilari tsitruslar, o'tlar va hatto spirtli ichimliklarni o'z ichiga oladi. Juda mashhur - bu infuzionlar va qaymoqlar.

Xolesterol uchun eng mashhur damlamalardan biri limon, sarimsoq, dafna yaprog'i va aroq asosida tayyorlangan mahsulotdir.

Ovqat tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

1. bitta limon;
2. bir yarim bosh sarimsoq;
3. dafna bargining bir nechta bo'lagi;
4. 650 ml aroq.

Pishirish usuli quyidagicha. Sarimsoq va limon tozalangan. Tarkibi blender yordamida maydalanadi. Bir hil massaga aroq va dafna yaprog'i qo'shing. Damlamani muzlatgichda 30 kun davomida infuz qilish kerak. Preparatni har kuni, kuniga uch marta, har biri bitta osh qoshiqdan iste'mol qilish kerak.

Xolesterolni kamaytiradigan zanjabil shirinliklarini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• tug'ralgan zanjabil - 50 g;
• asal - 60 g;
• maydalangan yong'oq - 60 g.

Ovqat tayyorlash uchun ingredientlarni maydalash kerak. Barcha mahsulotlar idishga solinishi va bir hil tutarlılığa qadar yaxshilab aralashtirilishi kerak. Olingan massani 24 soat davomida, yaxshisi iliq joyda turib olish kerak. Har ovqatdan oldin 2 choy qoshiq iste'mol qiling.

Quyidagi retsept uchun sizga kerak bo'ladi:

1. limon - 3 dona;
2. piyoz - 1 dona;
3. sarimsoq - 150 g.

Pishirish jarayonida siz limonni yuvishingiz, piyoz va sarimsoqni tozalashingiz kerak. Blender yoki go'sht maydalagich yordamida ingredientlarni maydalang. Silliq bo'lgunga qadar aralashtiring. Shirin va yaxshiroq ta'sirni yaxshi ko'radiganlar uchun siz ozgina asal qo'sha olasiz, taxminan 50 g etarli bo'ladi. Mahsulotni 45 kun davomida kuniga uch marta, har biri bir choy qoshiqdan foydalaning.

Tsitrus mevalariga asoslangan vositani tayyorlashingiz mumkin.

Ushbu dori tayyorlash uchun quyidagi ingredientlar kerak:

• limon - 2 dona;
• apelsin - 2 dona.

Pishirishdan oldin mevani yaxshilab yuvib tashlang. Go'sht maydalagichga aylantiring, 60 g asal qo'shing. Silliq bo'lgunga qadar aralashtiring. Salqin joyda saqlang. Dori vositasini talab qilish shart emas. 30 kun davomida, kuniga bir osh qoshiq slaydsiz foydalanish tavsiya etiladi.

Ushbu maqoladagi videoda qanday xolesterolni kamaytiradigan mahsulotlar tasvirlangan.