Dastlabki bosqichda diabetga chalinganlar uchun ovqatlanish: ovqatlanish va kasallik belgilari

Pin
Send
Share
Send

1 va 2-toifa diabetni davolash mumkinmi? Tibbiyot oldinga siljiydi, ammo shifokorlar hali ham diabetni davolashni o'rganmagan. Kasallikning sabablari metabolik kasalliklar bilan bog'liq, oshqozon osti bezi gormon insulinini kerakli miqdorda ishlab chiqarolmasa.

Kasallikning (prediabet) rivojlanishi ehtimolligi oshganda, diabetning ikki turini, shuningdek, tananing maxsus holatini ajratish odat tusiga kiradi. Qandli diabetning dastlabki bosqichi 1-toifa va 2-toifa diabet bilan bir xil davolash choralarini talab qiladi.

Birinchidan, qonda shakar darajasini nazorat qilish, kerak bo'lganda glyukoza miqdorini kamaytirish va ma'lum bir parhezga rioya qilish ko'rsatiladi.

Ushbu usullarning barchasi insonning ahvolini engillashtirishga, kasallik asoratini oldini olishga samarali yordam beradi. Dastlabki bosqich va diabetes mellitus moylangan simptomlarni beradi, ammo ularning kuchayishini sog'inmaslik juda muhim, chunki diabetni davolab bo'lmaydi.

Dastlabki bosqichda parhez

Dastlabki bosqichda diabetga chalinganlar uchun parhez № 8 va 9-sonli parhez stoliga xos bo'lgan menyuga asoslanadi, bu ovqatlanish tamoyillari Sovet davrida ishlab chiqilgan va bugungi kungacha o'z dolzarbligini yo'qotmagan.

Tizimda metabolik kasalliklar bo'lgan bemor uchun ovqatlanishning asosiy tamoyillari, tavsiya etilgan va taqiqlangan mahsulotlar aniq tasvirlangan. 9-sonli parhez jadal tana vazniga ega bemorlar uchun juda mos keladi, 8-jadvalga rioya qilish semizlikning birinchi va ikkinchi bosqichidagi diabet bilan kasallanganlar uchun foydalidir. Ikkinchi holda ovqatlanish majburiy ravishda inson tanasining individual xususiyatlarini hisobga olgan holda tanlanadi. Ratsionni ovqatlanish mutaxassisi va endokrinolog kuzatishi kerak.

9-sonli ovqatlanish jadvali bemorlar uchun eng osondir, uning kaloriya miqdori tananing etarli darajada ishlashi uchun zarur bo'lgan chegaralarda qoladi, faqat yuqori glisemik indeksga ega uglevodli ovqatlar chiqarib tashlanadi. Uglevodlarni qat'iy cheklangan miqdorda iste'mol qilish kerak, bu normal metabolizmni ta'minlash uchun kerak.

Qandli diabetni davolash paytida bemor tibbiy ovqatlanishning boshqa variantlari bilan yuzaga keladigan noqulaylikni sezmaydi:

  1. ozuqa moddalarining etishmasligi;
  2. o'zini yomon his qilish istisno qilinadi.

Ochlik, energiya etishmasligi, qandli diabetda ovqatlanishni kamaytirish uchun boshlang'ich shakli ko'p miqdordagi o'simlik tolasi, xun tolasini iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Bunday oziq-ovqat butun ovqat hazm qilish tizimining ishiga foydali ta'sir ko'rsatadi, organizmni toksinlar va toksinlarning to'planishidan tozalaydi, bu diabetgacha bo'lgan holatda muhimdir.

Bemor shirin taomlarni afzal ko'rganda, unga oq shakarni almashtirish uchun turli xil dori-darmonlarni qabul qilish buyuriladi, ular tabiiy asal bilan birgalikda semirib ketishni istamaydi. Asosiy shart faqat o'simliklardan tayyorlangan tabiiy shakar o'rnini bosuvchi moddalarni sotib olishdir.

Shirinliklar asosida oshpazliklarning barcha turlarini tayyorlash mumkin, ularga choy, kofe va ichimliklar qo'shilishi mumkin. Shakar o'rnini bosuvchi vositani planshetlar, kukun shaklida sotib olish mumkin, ular supermarketlarda va diabetga chalinganlarga ixtisoslashgan bo'limlarda sotiladi.

Qandli diabetning dastlabki bosqichini davolash maxsus pishirish usulini talab qiladi, mahsulotlar bug'da pishirilishi, pishirilishi yoki qovurilmasligi kerak. Ovqat pishirishga yaroqli, ammo har holda, siz ko'p yog'ni iste'mol qila olmaysiz, chunki kasallikning dastlabki bosqichida:

  • u lipid metabolizmini yomonlashtiradi;
  • kasallik alomatlarini, asoratlar ehtimolini oshiring.

Dastlabki bosqichlarda parhez terapiyasi fraktsion ovqatlanishga asoslangan bo'lib, an'anaviy nonushta-tushlik-kechki ovqatlanish tartibiga ko'ra siz parhez qoidalariga rioya qilingan holda kamida yana ikkita qo'shimcha ovqat qo'shishingiz kerak.

8-sonli diabetik stolning menyusida bir xil ovqat va uni tayyorlash tamoyillariga ruxsat beriladi. Asosiy farq shundaki, ular dietaning kaloriya tarkibini cheklashadi. Shuning uchun bemorda bir vaqtning o'zida bir nechta sog'liq muammolarini oldini olish imkoniyati mavjud - giperglikemiya uchun turtki bo'lgan haddan tashqari vaznli prediabet kasalligi.

Kimyoviy tarkibi, menyusining energiya qiymati

Qandli diabet ovqatlanish bilan davolanadimi? Vakolatli yondashuv bilan to'g'ri ovqatlanish patologiyaning rivojlanishini to'xtatishga yordam beradi. Qandli diabetning dastlabki bosqichida davolash va parhez ikki turga bo'linadi, ular orasida ozgina farqlar mavjud, ular faqat dietaning kaloriya tarkibiga kiradi.

Har kuni bemorning tanasiga kirishi kerak bo'lgan, nima mumkin va nima eyish mumkin bo'lmagan mahsulotlarning kimyoviy tarkibi va energiya qiymati quyida keltirilgan.

Protein

Kuniga, semizlik bo'lmasa, odam 85-90 g protein iste'mol qilishi kerak, ortiqcha vazn 70-80 g bo'lgan protein iste'mol qilinadi va oqsil ovqatlarining yarmi hayvonlar oqsillarida bo'lishi kerak.

Yog '

9-jadval soni kuniga maksimal 80 g yog 'olishga imkon beradi, 8-jadvalda lipidlar 70 g gacha cheklanadi, yog'ning uchdan bir qismi o'simlik manbalaridan bo'lishi kerak.

Uglevodlar

Qandli diabet kasalligining turidan qat'i nazar, 300-350 g uglevodli ovqatni iste'mol qilish (semizlik bo'lmasa), 150 g gacha (ortiqcha vazn uchun).

Kundalik kaloriya iste'moli inson salomatligi, uning individual xususiyatlari va vazn ko'rsatkichlariga qarab 1600 dan 2400 gacha.

Suyuqlik

Suvni katta hajmda ichish kerak, agar odam ortiqcha vaznga ega bo'lmasa, kuniga taxminan 2 litr toza suv ichish va semizlik bilan kamroq ichish tavsiya etiladi, bu qichishishni rivojlanishiga va farovonlikning yomonlashishiga yo'l qo'ymaydi.

Vitaminlar va minerallar

Agar siz diabetni erta bosqichda qo'lga kiritgan bo'lsangiz, tuzni cheklashni talab qilishingiz kerak, ammo natriydan butunlay voz kechish yaxshiroqdir. Kasallikning dastlabki bosqichida bo'lgan bemor uchun kuniga 3-8 g dan oshmaydigan tuz buyuriladi.

Kasallikning boshida nafaqat ma'lum miqdordagi kaloriyalarni iste'mol qilish, balki vitaminlar va minerallarning muvozanatli to'plamisiz qilmaslik kerak. 8 va 9-sonli diabetli stol uchun davolovchi shifokor buyuradi:

  1. tiamin (B vitamini) - 1,5 mg;
  2. riboflavin (B2 vitamini) - 2,2 mg;
  3. nikotinik kislota (B3 vitamini) - 1,8 mg;
  4. retinol (A vitamini) - 0,4 mg;
  5. askorbin kislotasi (S vitamini) - 100-150 mg.

Bemor uchun kuniga kerak: kaliy (3,9 g), natriy (3,7 g), kaltsiy (1 g), temir (15-35 g), fosfor (1,3 g).

Ortiqcha vaznli bemorlarga kelsak, tavsiya etilgan kaloriya miqdorida vitamin va minerallarning kerakli miqdorini olish shunchaki mumkin emas, shuning uchun endokrinolog qo'shimcha polivitamin kompleksini buyuradi. Vitaminlarni retseptisiz sotib ololmaysiz, chunki haddan tashqari ko'pligi va ushbu moddalarning etishmasligi halokatli oqibatlarga olib keladi. Allergik reaktsiyalar va kasallikning boshqa noxush asoratlari rivojlanishi istisno etilmaydi, bu faqat dastlabki bosqichda diabetni davolashni murakkablashtiradi.

Mahsulotlar bilan davolashning dastlabki bosqichida diabet

Erta bosqichda diabetni davolashda sog'lom ovqatlanish nuqtai nazaridan to'g'ri ovqatlanish alohida o'rin tutadi. Ular dietaga kerakli miqdorda kiritilishi kerak. Shunday qilib, siz kepakli undan, butun don unidan kepak bilan non iste'mol qilishingiz kerak; birinchi taomlar cheklovsiz iste'mol qilinadi, agar ular sabzavotli bulonda tayyorlansa, yog'siz go'sht va baliq bulonidagi sho'rvalar haftasiga ikki martadan ko'p bo'lmasligi mumkin.

Dastlabki bosqichda diabet kasalligini davolash usullari oz miqdordagi yog'lar bilan tayyorlanadigan kam yog'li dengiz mahsulotlarini, oz miqdordagi yog'lar bilan go'sht mahsulotlarini iste'mol qilishga asoslangan: tovuq, dana, mol go'shti, quyon, kurka. Baliq va go'shtni pishirish, qaynatish, qovurish mumkin.

Etarli miqdordagi yonma-ovqatlardan foydalanish kasallikning rivojlanishining oldini olishga yordam beradi: jo'xori, tariq, karabuğday pyuresi, güveç, qaynatilgan, pishirilgan sabzavotlar, durum bug'doyidan tayyorlangan makaron. Qishda, siz mavsumiy sabzavotlarni iste'mol qilishingiz kerak, chet el sabzavotlarida kerakli miqdorda vitamin va minerallar yo'q.

Sut mahsulotlari ratsionda bo'lishi kerak:

  • butun sigir sutini yog'sizlantiring;
  • granüllü tvorog;
  • kefir 1% yog '.

Ushbu mahsulotlar yangi iste'mol qilinadi yoki pazandalik idishlarga kiradi.

Tovuq tuxumlari haqida unutmang, ular kuniga 1 dona ovqatlanadilar va ular har qanday shaklda pishiriladi. Tuyadi, tovuq go'shti, sabzavotli salatlar va kartoshka pyureiga ruxsat beriladi. Bu holda ruxsat berilgan shirinliklar shirin va nordon mevali navlardir, oq shakarsiz tayyorlangan shirinliklar va ichimliklar ham iste'mol qilinadi.

Ichimliklar orasida, birinchi navbatda, har qanday choy sut bilan ichiladi, ammo shakarsiz atirgul kestirib, o'tlardan, mineral suvdan, yangi siqilmagan sharbatlarni va diabet uchun monastir choyidan iborat. Kasallik erta bosqichda o'simlik moyidan foydalanishni talab qiladi, sariyog 'kuniga maksimal 10 g iste'mol qilinadi. Erta bosqichdagi bolalarda metabolik kasalliklar shunga o'xshash printsip bo'yicha davolanadi, farq faqat kundalik ratsiondagi kaloriya tarkibidadir.

Qandli diabet kasalligi organizmning ishiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan ba'zi mahsulotlar tashlab yuborilsa, diabet kasalligi davolanadi.

Dastlabki bosqichda qandli diabet, pishirish, kekler, shokolad, kakao, murabbo, murabbo, turli xil qandolat mahsulotlari, quritilgan mevalar, banan, uzum, asalni istisno qiladi. Bundan tashqari, siz ovqatlanolmaysiz:

  1. yog'li go'sht;
  2. jigar;
  3. yog ';
  4. pishirish yog'i;
  5. kuchli bulyonlar;
  6. füme mahsulotlar;
  7. tuzlangan.

Ratsionga yog'li sut mahsulotlari, tayyorlangan soslar va alkogolli ichimliklarni kiritish taqiqlanadi.

Bolalarda diabetning oldini olish bo'yicha maslahatlar

Boladagi dastlabki bosqichda diabetni qanday davolash kerak? Birinchi bosqichda bemorning ovqatlanish odatlarini o'zgartirish yordam beradi, bolalarda diabetning o'ziga xos xususiyati shundaki, kasallik juda tez rivojlanishi mumkin. Shuning uchun, xarakterli xususiyatlarga ko'ra muammoning mavjudligini imkon qadar erta aniqlash kerak (fotosuratning boshlang'ich bosqichi).

Bolalikda kasallik doimiy chanqoqlik, og'izning quruqligi, haddan tashqari terlash, tez-tez siyish, boshning orqa qismidagi kaltak yiringlari bilan o'zini namoyon qila boshlaydi (agar chaqaloqlarda qandli diabet alomatlari boshlangan bo'lsa).

Bunday holda, diabetni davolash endokrinologning vazifasidir va ota-onalar bolaga yordam berishlari kerak: qat'iy dietaga rioya qilish, to'liq uxlash, dam olish, toza havoda yurish va diabetning sog'liq uchun foydalari haqida unutmang.

Agar bolangizga marvarid arpasini tayyorlash uchun uni tayyorlashni buyursangiz, diabetning dastlabki bosqichi davolanishi mumkin:

  • arpa bir kechada suvda namlangan (suyuqlik donni taxminan 4 barmoq bilan yopishi kerak);
  • anorni past olovda qaynatib oling, suv qaynab ketganda, suv drenajlanadi.

Sovutilgan suyuqlik har ovqatdan oldin och qoringa och bo'lgan bolalardagi diabet kasalligidan olinadi. Ratsionda marvarid arpa idishlari ham bo'lishi kerak.

1-toifa diabetni davolab bo'lmasligini bilish juda muhim, shuning uchun diabetning birlamchi oldini olish uchun barcha choralarni ko'rish kerak. Siz ko'plab yangi sabzavot va mevalarni iste'mol qilishingiz, bolani tinchlantirishingiz, vitaminlar berishingiz mumkin.

Ba'zida xalq davolari yordamchi usul sifatida ishlatiladi, ammo diabet kasalligini muqobil tibbiyot retseptlari bilan davolash mumkinmi? Ehtimol yo'q, ammo diabetning 1-darajali xalq vositalarini to'xtatish juda samarali yordam beradi.

Agar bola kasal bo'lmasa ham, diabetning rivojlanishiga moyil bo'lsa ham, uning kasalligini oldini olish uchun barcha choralarni ko'rish kerak. Odatda, odatdagi menyuni o'zgartirish va sog'lom turmush tarzini shakllantirish kifoya. Agar yaqin qarindoshning bolasi uglevod almashinuvining buzilishidan aziyat cheksa, kasal bo'lish xavfi bir vaqtning o'zida bir necha bor ortadi.

Qandli diabet uchun qanday dietani kuzatish ushbu maqoladagi videoda tasvirlangan.

Pin
Send
Share
Send