Oshqozon osti bezi inson tanasi uchun juda muhim organdir. Bu juda murakkab, tashxis qo'yish qiyin va uni tiklash deyarli mumkin emas. Ovqat hazm qilish va tanadagi butun metabolizm bu organning normal ishlashiga bog'liq.
Pankreatitning shakllanishidagi xavf omillarini aniqlash uchun ko'plab tibbiy tadqiqotlar o'tkazilib, 200 ga yaqin sabablar ushbu organning ishlamay qolishiga olib kelishi mumkinligini ko'rsatdi.
Oshqozon osti bezidagi yallig'lanish jarayonlarini qo'zg'atuvchi asosiy omil o't pufagi kasalligi, shuningdek spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilishdir.
Xun va pankreatitning oldini olish
Ushbu kasallikning asosiy profilaktikasi maxsus parhezga rioya qilishdir, ammo agar kasallik allaqachon kuchayib ketgan bo'lsa, terapiyaning dastlabki ikki kunida har qanday narsa taqiqlanadi. Qanday qiyin bo'lmasin, siz qat'iy dietaga rioya qilishingiz kerak. Siz kuzatishga harakat qilishingiz kerak bo'lgan ba'zi postulatlar:
- Yog'siz mol go'shti, dana, quyon, kurka, tovuq (sufle, köfte yoki köfte shaklida) sizning dietangizga kiritilishi mumkin.
- Baliqning har xil turlaridan siz pike, cod, oddiy sazan, pike perch, safron codini iste'mol qilishingiz mumkin. Siz baliq yoki er-xotin uchun pishirishingiz kerak.
- Sut mahsulotlaridan qatiq, nordon tvorog, engil pishloq (Gollandiya yoki Yaroslavl), atsidofil, kefirga ruxsat beriladi.
- Nonni ozgina quritilgan holda ishlatish yoki undan pechda mazali kraker tayyorlash yaxshidir.
- Juda issiq yoki sovuq ovqat yemang, iliq bo'lishi kerak. Barcha sabzavotlarni qovurish yoki bug'lash kerak. Sabzi, qovoq, qovoq, gulkaram, kartoshka, lavlagi taomlarini eyishga ruxsat beriladi.
- Pankreatitni davolash uchun ratsionda don, ayniqsa jo'xori uni yoki grechka qo'shilishi kerak. Boshqa, yanada qattiq turdagi donlarni pishirishdan oldin maydalash yoki artib olish kerak.
- Pankreatit bilan yangi non kontrendikedir, shuningdek, siz pirog, kek, yog'li, sho'r, füme yoki baharatlı ovqatlar, kolbasa, kolbasa, yog'li go'sht, nordon sharbatlar va xom sabzavotlarni iste'mol qila olmaysiz.
- Ratsioningizda go'sht, qo'ziqorin, tovuq va baliq, karam sho'rva va borsch, yog 'miqdori yuqori bo'lgan smetana, tuxum, cho'chqa go'shti va qo'y go'shti yog'i, dukkakli ekinlar, oq karam, ismaloq, otquloq, turp va turpdan olib tashlash yaxshiroqdir.
- Mevalarni faqat qayta ishlangan shaklda eyish mumkin, siz kompotlar pishirasiz, meva va reza mevalarini tayyorlashingiz, jele tayyorlashingiz, kislotali bo'lmagan sharbatlar ichishingiz va quritilgan mevalarni iste'mol qilishingiz mumkin. Bir kunda iste'mol qilinadigan yog 'miqdori 60 grammdan oshmasligi kerak.
Pankreatit birinchi qulay vaziyatda yana qaytib kelishning o'ziga xos xususiyatiga ega. Agar oshqozon osti bezi bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, unda pankreatit uchun parhez doimiy ravishda va alevlenmeler paytida emas, balki doimo kuzatilishi kerak. Barcha yomon odatlardan voz kechish va to'g'ri ovqatlanish tamoyillariga rioya qilishga harakat qilish juda muhim, siz haddan tashqari ovqatlana olmaysiz. Ko'rilgan barcha choralar kasallikning qaytalanishini oldini oladi.
