Glikemiyani kuzatishda uchta holat ajralib turadi: ovqatlanishdan oldin (kechki ovqatdan oldin), ovqatlanish paytida (imtiyozli davr) va ovqatdan keyin (postprandial). Ovqatdan keyingi davr har doim metabolizm va gormonal faoliyatdagi o'zgarishlar bilan bog'liq. Ushbu o'zgarishlar sekin qaytarilishi tufayli xavfli bo'lishi mumkin. Ovqatdan keyin shakar me'yoridan oshib ketish tanaga katta yuk bo'lib, qancha davom etsa, odam uchun shuncha xavflidir.
Tanadagi glyukoza
Qon shakar - atamaplazma glyukoza kontsentratsiyasi tushunchasiga ekvivalent sifatida so'zlashuv sharoitida qo'llaniladi. Ta'rif nafaqat kundalik tilda, balki fiziologik nuqtai nazardan va hatto ixtisoslashtirilgan nashrlarda qo'llanilgan bo'lsa ham, u haqiqatni to'liq aks ettirmaydi. Glyukoza bilan bir qatorda qonda har doim boshqa shakar mavjud, ammo ikkinchisining organizmdagi qiyosiy biologik inertligi tufayli ularning sog'lig'ini kuzatish uchun kontsentratsion qiymatlari beparvo bo'lishi mumkin.
Glyukoza C6H12J6 kimyoviy formulasi bilan eng oddiy shakar bo'lib, odamlar uchun eng muhim moddalardan biridir va miya, mushak to'qimalari va qizil qon hujayralarining to'g'ri ishlashi uchun muhim elementdir. Uning asosiy maqsadi hujayralar uchun yoqilg'i. Organizmda uglevodlarning ovqat hazm qilish tizimidagi parchalanishi natijasida hosil bo'ladi va rektumning devorlari orqali qon oqimiga kiradi. Ortiqcha va tayyor zahiralar (glikogen) jigarda va mushaklarda to'planadi.
Qondagi glyukoza kontsentratsiyasi tanada qat'iy tartibga solinadi. Ushbu ko'rsatkichning sog'lom o'sishi ikki holatda kuzatilishi mumkin:
- ovqat;
- stress
Birinchi holda, bu miqdor oziq-ovqatdan uglevodlarni qabul qilish tufayli asta-sekin keladi. Ikkinchidan, ortiqcha energiya manbalarini yaratib, tanani harakatga tez tayyorlashga qaratilgan asab tizimining faoliyati tufayli keskin sakrash. Keyinchalik ishlatilmagan ortiqcha glikogen, triglitseridlar va boshqa moddalarga aylanadi. Organizm tomonidan zarur konsentratsiyani qo'llab-quvvatlash uchun oshqozon osti bezi tomonidan chiqariladigan o'zaro o'zaro antagonistik moddalar tomonidan glikemiyani gormonal tartibga solish ta'minlanadi:
- insulin - glyukozani qondan hujayralarga o'tkazish uchun javobgardir;
- glyukagon - glyukozadan glyukozani chiqarish jarayonini amalga oshiradi.
Shuningdek, qon shakarining ko'rsatkichlariga gipofiz, qalqonsimon bez va buyrak usti bezlari, masalan, norepinefrin va adrenalin, tiroksin, somatotropin, dopamin, somatostatin kabi gormonlar ta'sir qiladi.
Oddiy qiymatlar
Tana uchun maqbul glikemiya har bir kishidan farq qiladi. Ro'za o'lchovlari uchun normal diapazon (ovqatlanishsiz sakkiz yoki undan ko'p soat) har dekilitr uchun 65 dan 105 milligramgacha. Aksariyat odamlarda ovqatlanishdan keyin konsentratsiya ko'tariladi. Ovqatdan keyin qon shakarining normasi har dekilitr uchun 135 dan 140 grammgacha.
To'liq oshqozon va ochlik holatida glisemik darajadagi bu farqlar patologiya emas va to'qimalarda glyukozani yutish va saqlash jarayonlarini aks ettiradi. Ovqatlanishdan so'ng darhol tanadagi oziq-ovqat tarkibidagi uglevodlar ingichka ichakda so'rilishi mumkin bo'lgan oddiy moddalarga (shu jumladan glyukoza) parchalanadi. Oshqozon osti bezi insulinni chiqaradi, shakarni va uning metabolizmini so'rilishini rag'batlantiruvchi to'qima (glikogenez deb nomlanuvchi jarayon). Glikogen do'konlaridan keyin ovqatlanish oralig'ida qonda glyukoza miqdorini sog'lom ushlab turish uchun foydalaniladi.
Zaxiralardan shakarni olish jarayoni oshqozon osti bezida glyukagon sekretsiyasi bilan ham boshlanadi. Ushbu gormon jigar glikogenini glyukozaga qaytarilishini ta'minlaydi. Agar tanada etarli zaxira bo'lmasa, u aminokislotalar va glitserin kabi uglevod bo'lmagan manbalardan o'z glyukozasini ishlab chiqaradi. Shunga o'xshash jarayonlar intensiv jismoniy ish paytida va qattiq ochlik paytida ham kiritiladi.
Ba'zi kasalliklarda qon shakarini tartibga solish tizimi buziladi. Qoida tariqasida, bunday hollarda, organizm insulin ishlab chiqara olmaydi yoki unga to'g'ri javob bera olmaydi. Glisemik tebranishlar me'yordan sezilarli darajada oshib ketadigan kasalliklar va sharoitlar:
- diabet
- yallig'lanish, oshqozon osti bezi saratoni;
- gipofiz bezining disfunktsiyasi;
- buyrak usti bezlarining noto'g'ri ishlashi;
- ma'lum dori-darmonlarni qabul qilish;
- surunkali stress.
Ko'pincha gormonga nisbatan sezgirlikni yo'qotish ortiqcha vaznli odamlarda yoki nofaol turmush tarziga olib keladi. Qandli diabet bilan kasallangan odamlarda kasallikning holati ob'ektiv tahlil qilinishi va surunkali asoratlar xavfini nazorat qilish uchun ovqatdan keyin 2 soat o'tgach shakar testi tavsiya etiladi.
Glyukoza bardoshlik juda muhim diagnostik ko'rsatkichdir. Sog'lom odamda ovqatlanishdan keyin shakar darajasi, ikki soatdan keyin, qoida tariqasida, pasayishi kerak. Agar bu ro'y bermasa, kasal va sog'lom odamlar o'zlarining dietalari haqida o'ylashlari kerak. Sapmalar va me'yorlar (shakar ovqatdan 2 soat keyin) quyidagicha ko'rinadi:
- 135 mg / dl dan past - sog'lom tana uchun normaldir;
- 135 dan 160 mg / dl gacha - sog'lom odamlarda glyukoza buzilishiga olib keladigan, o'z-o'zini boshqarish diabet kasalligi uchun qoniqarli;
- 160 mg / dl dan yuqori - bu giperglikemiyaning surunkali asoratlari xavfi tufayli xavfli hisoblanadi.
Ovqatdan keyin qon glyukoza miqdorini nazorat qilish uchun ko'pincha sinov qo'llaniladi, unda to'liq ovqatlanish suvda erigan 75 g glyukoza bilan almashtiriladi.
Qon tomirlari uchun og'ish oqibatlari
Qonda glyukozaning keskin va sezilarli darajada oshishi qon tomirlari devorlariga halokatli ta'sir ko'rsatadi. Giperglikemiya qon ta'minotidagi muvozanatni buzadigan bir qator reaktsiyalarni keltirib chiqaradi. Bir tomondan, qon pıhtılarının shakllanishi ehtimolligi ortadi, boshqa tomondan, tomirlarning o'zlari bir qator o'zgarishlarga uchraydi: ularning o'tkazuvchanligi oshadi, qobiqlarning ba'zi qatlamlari qalinlashadi va devorlarga aterosklerotik plitalar birikadi. Agar bu jarayon to'xtatilmasa, tomirlar patentsiyani to'liq yo'qotishi mumkin, bu esa oziqlangan to'qimalarning emirilishiga olib keladi.
Bundan tashqari, ovqatdan keyin yuqori qon shakarlanishi qo'shimcha mexanizmlarning paydo bo'lishiga olib keladi, ular tananing hayotiy funktsiyalariga sezilarli darajada ta'sir qiladi. Postprandial davrda ovqat hazm qilish bilan bog'liq metabolizm natijasida oksidlangan mahsulotlar kontsentratsiyasi keskin ko'tariladi. Ushbu holat oksidlovchi stress deb ataladi.
Qon shakarining ko'payishi bilan birga qon tomirlari uchun zararli bo'lgan yog 'almashinuvi mahsulotlarining darajasi oshadi. Agar ushbu jarayonlarning barchasi nazorat qilinmasa, natijada buyraklar, asab tizimi, yurak, katta qon tomirlari va boshqa organlarda jiddiy muammolar bo'lishi mumkin. Postprandial glikemiyani quyidagi alomatlar bilan o'lchash kerak bo'lishi mumkin:
tez-tez siyish- g'ayrioddiy tashnalik;
- loyqa ko'rish;
- doimiy charchoq;
- takroriy infektsiyalar;
- asta-sekin yaralarni davolaydi.
tez-tez siyishTahlil qilish tartibi
Uyda postprandial qon shakarini o'zingizning shaxsiy glyukoza o'lchagichingiz bilan o'lchashingiz mumkin. To'g'ri yondoshish, bir hafta davomida turli xil mahsulotlarni almashtirish orqali o'qishlar o'tkazishdir. Oziqlantirishga to'g'ri yondashuvni ishlab chiqish uchun sevimli yoki tez-tez iste'mol qilinadigan ovqatlar shakar darajasiga qanday ta'sir qilishini mustaqil ravishda baholash muhimdir.
Sinovning aniqligi 12 soat davomida ro'za tutishni talab qiladi. Shuning uchun, kechqurun kechki ovqatni o'tkazib yuborganidan keyin, ixtisoslashtirilgan muassasada ertalab yoki tushdan keyin postprandial tahlilni rejalashtirish qulay. Qonni namunalash vaqtida aniqlikni saqlash va sinovdan so'ng dam olishni rejalashtirish kerak, chunki mashqlar tekshiruv rasmini yog'lashi mumkin.
Qon namunasini olish uchun barmoq ichidagi ponksiyon, shuningdek venadan namuna olish mumkin (venoz va kapillyar qon tarkibi turlicha), shifokorning ko'rsatmasi yoki laboratoriya imkoniyatlariga qarab. Odatda natijalar sizni bir yoki ikki soatdan ko'proq kutishga majbur qilmaydi.
Postprandial shakarning yuqori miqdori jiddiy oziqlanish yoki diabet kasalligini ko'rsatishi mumkin. Ammo birinchi testda qondagi glyukoza qancha bo'lishidan qat'i nazar, shifokorlar bu kasallikka tashxis qo'yish uchun hech qachon faqat bitta sinov natijasini ishlatmaydilar. Glyukoza bardoshliligi buzilgan deb taxmin qilinsa, boshqa tekshiruvlar buyuriladi.
