Epidemiya tobora kuchayib borayotgan kasallik bu diabetdir. Kasallikning borishi bemorning umumiy holatiga, ortiqcha vaznning mavjudligiga, to'g'ri ovqatlanishga bog'liq.
Diyetisyenler turli xil kasalliklarga qarshi parhezlar ishlab chiqdilar. Ruxsat berilgan mahsulotlarga ruxsat beriladi, ruxsat etiladi va dietadan chiqarib tashlanishi kerak bo'lganlar.
Mandarin - yaxshi quyoshli va Rojdestvo lazzati bilan to'ldirilgan issiq quyoshli meva. Mandarin glisemik indeks nima? U qaysi mahsulotlar guruhiga kiradi? Qandli diabetda mandarinlarni iste'mol qilish mumkinmi?
Bunga aniq javob berish qiyin, masalani turli tomonlardan ko'rib chiqish kerak. Kasallikning asosiy sababi tananing ortiqcha glyukoza bilan tanadan tashqariga kirib borishi bilan kurasha olmasligi. Endokrin tizim insulin ishlab chiqaradi.
Ushbu gormonning harakati shakar darajasini pasaytirishga qaratilgan. Olingan me'yorning bir qismi darhol iste'mol qilinadi, ortiqcha qismi yog 'hujayralariga aylantiriladi. Qandli diabet kasalligida organizm qondagi qand miqdorini normallashtirish uchun etarli miqdorda insulin ishlab chiqara olmaydi.
Bemorlar uchun asosiy qoidalar
Bemorning vazifasi shakarga qarshi kurashda uning tanasiga yordam berishdir, xususan:
- faqat "to'g'ri" taomlarni iste'mol qiling. Glyukozada kuchli siljishlarga olib kelmaydiganlar;
- qat'iy belgilangan parhezga rioya qiling. Ratsionning mohiyati shirin, kraxmalli, yog'li moddalarni chiqarib tashlashdir. Chunki bu uglevodlarning asosiy manbalari. Tana tomonidan bir zumda so'rilgan elementlar, ko'p kuch sarflamasdan;
- ovqatlanish rejimiga rioya qiling. Bir vaqtning o'zida ovqatlaning, ovqatlanish oralig'ini saqlang;
- sog'lom turmush tarzini olib boring. Spirtli ichimliklar, tamaki mahsulotlaridan voz keching. Ertalabki mashqlar, toza havoda kechki yurishlar. Sport faoliyati;
- shakar miqdorini doimiy monitoring qilish. Shaxsiy qon glyukoza o'lchagichi va standart testlar;
- davolovchi davolovchi shifokor tomonidan nazorat qilinadi.
Quvvatdagi svetofor printsipi
Qizil ro'yxatdagi mahsulotlar (taqiqlangan): chiplar, kekler, soda, uzum, banan, kolbasa, kolbasa, füme go'sht, konservalangan meva va konservalar, margarin. Tez tarkibida uglevodlar miqdori yuqori bo'lgan har bir narsada shakar bor, yuqori GIga ega.
Qandli diabet uchun taqiqlangan ovqatlar
Asosiy menyu mahsulotlari (yashil ro'yxat): karam, ko'katlar, bodring, don, parranda go'shti, yog'siz baliq, limon, brokkoli, greyfurt, yog 'miqdori 2,5% dan oshmagan sut mahsulotlari - GI qiymati past bo'lgan mahsulotlar.
Sariq ro'yxatga yaroqli mahsulotlar kiradi. Ularni iste'mol qilinadigan oziq-ovqat miqdorini qat'iy nazorat qilib, ehtiyotkorlik bilan eyish mumkin. Mandarinlar ushbu toifaga tegishli.
GI nima?
Glisemik indeks tananing ovqatlangan mahsulotga bo'lgan reaktsiyasidir, shundan so'ng qondagi glyukoza miqdori oshadi.
Avval diabetiklar ushbu ko'rsatkichga e'tibor berishlari kerak. Agar glyukoza miqdori 100% ga teng bo'lsa, unda boshqa mahsulotlarning GI qiyosiy ko'rsatkichdir.
Qiyosiy jadvallarda turli xil sabzavotlar, mevalar, tayyor ovqatlarning ko'rsatkichlari aniq ko'rinadi, ulardan foydalanish juda qulay.
Yuqori indeks 70 va undan yuqori deb hisoblanadi, o'rtacha chegara 40 dan 70 gacha, past ko'rsatkich 40 dan past. GI darajasi yuqori bo'lgan mahsulotlar bemorning ratsionidan chiqarilishi kerak. O'rta maqbul deb hisoblanadi, ammo ulardan foydalanish cheklangan.
Gi mandarin
Aniq raqam mevaning xilma-xilligiga, uning shirinligiga bog'liq. Yorqin tilim qancha shirin bo'lsa, indeks ham shuncha yuqori bo'ladi. O'rtacha 35 dan 45 gacha o'zgarib turadi va bu chegara ko'rsatkichidir.
Xuddi shu ko'rsatkichlarga ega bo'lgan ba'zi mevalar turli toifalarga kiradi. Ba'zilar bo'lishi mumkin, boshqalari esa taqiqlangan.
Bu nafaqat GI ga, balki uglevodlar miqdoriga ham bog'liq. Uzum diabetga chalinganlar uchun taqiqlangan mevadir va mandarin ruxsat etiladi. Uzumda uglevod miqdori mandaringa qaraganda ikki baravar yuqori. Shuning uchun ular tegishli ro'yxatda.
2-toifa diabet uchun mandarinlarni iste'mol qilish mumkinmi?
Ushbu kasallikka chalingan bemorlarga dori-darmonlar buyuriladi va parhezga qat'iy rioya qilinadi.Taqiqlangan ovqatni iste'mol qilish og'irlashuvga olib keladi va muntazam ravishda noto'g'ri ovqatlanish kasallikning rivojlanishini kuchaytiradi va hatto komaga olib kelishi mumkin.
2-toifa diabet uchun mandarinlar kunlik mahsulot emas, ammo siz ularni dietadan butunlay chiqarib tashlashingiz shart emas.
Bitta mevaning ikki tomoni
Mevalarda ko'p miqdordagi foydali iz elementlari, mineral tuzlar, B1, K, B2, D vitaminlariga boy.
Sharbat po'stida efir moylari mavjud. Ko'pincha choy tayyorlash uchun qo'shiladi, u dorivor damlamalari uchun retseptlarda mavjud. Narvon po'stlog'i kompotlar, konservalar va qaynatmalarga qo'shiladi.
Qon tomirlariga foydali ta'sir, tuyadi, immunitet tizimini rag'batlantiradi, metabolizmni tezlashtiradi. Mandarin qobig'idagi spirtli damlamalar kosmetikada qo'llaniladi.
Aromatik kompozitsiyalarda mandarin efir moyi ishlatiladi. Xushbo'y chiroqqa bir necha tomchi qo'shsangiz, asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatishingiz mumkin. Depressiya, xavotirli uyqu, stressli holatlar uchun foydalaning.
Quyosh mandarinining barcha afzalliklari bilan birga, yashirin xavflarni esdan chiqarmaslik kerak:
- yurakning yonishiga olib kelishi mumkin;
- Peeling ovqat hazm qilish muammolari, buyraklar va qo'shimchalarning yallig'lanishi bo'lgan odamlar bilan cheklanishi kerak;
- kesishgan navlar, duragaylar kuchli alerjen hisoblanadi va hatto sog'lom tana ularni me'yorida eyishi kerak;
- mandarin etarlicha shirin va bu shakarning istalmagan o'sishiga olib kelishi mumkin;
- mandarin sharbati diabet bilan og'rigan bemorlarda kontrendikedir.
Qandli diabet bilan kasallangan taqdirda siz mandarinlarni iste'mol qilishingiz mumkin, agar bu tizimli emas, balki donolik bo'lsa. Shifokoringizdan maslahat olish, shuningdek, o'z tanangizning ushbu mevaga bo'lgan reaktsiyasini o'rganish foydali bo'ladi.
Xun yoki turmush tarzi
9-jadval 2-toifa diabet kasalligi uchun ishlab chiqilgan, muvozanatli ovqatlanish rejasi.
Yog'siz fermentlangan sut mahsulotlari, donli o'simliklar, o'simlik choylari, nordon tsitrus mevalari (limon, greyfurt) ruxsat etiladi. Kichik qismlar, tez-tez ovqatlanish.
Yangi siqilgan sharbatlar kontrendikedir. Fresh - bu oshqozon osti bezi uchun murakkab mahsulot bo'lib, tezda so'riladi, bu darhol glyukoza ko'tarilishini keltirib chiqaradi.
Menyu tuzishda, ruxsat etilgan kaloriya darajasi, bemorning hayotiy sur'ati hisobga olinadi. To'g'ri ovqatlanishga rioya qilish qattiq o'zini tutish va sabr-toqatni talab qiladi. Hamma uchun ham bunday ish oson bo'lmaydi. Gastronomik buzilishlarning oldini olish uchun oziq-ovqat mahsulotlarini xilma-xil qilish kerak. Don, yengil sho'rvalar, bug'da pishirilgan kotletlarni monoton iste'mol qilish tezda bezovta qiladi.
Meva, sut mahsulotlari, pishirilgan sabzavotlar, parrandachilik, salatlar - to'g'ri, sog'lom, mazali ovqatlanish imkonini beradi. Turli retseptlar taqiqlangan ovqatlardan tashqari, kerakli kaloriya tarkibini kuzatib, bemorning ta'mga bo'lgan ehtiyojini hisobga olishga imkon beradi.
Tegishli videolar
Qandli diabet bilan qanday mevalarni eyishingiz mumkin va qaysi mevalarni rad etishingiz afzalroqligini bilmoqchimisiz? Keyin videoni tomosha qiling:
"Diyet" so'zi vaqtinchalik tushuncha bilan bog'liq. Muayyan shartlarga rioya qilish uchun ma'lum vaqt. Siz parhezni saqlashingiz yoki ushbu qoidalarni hayotning yangi normasi qilishingiz mumkin. Ushbu yondashuv bilan ichki norozilik susayadi va to'g'ri ovqatlanish dalillarni talab qilmaydigan bayonotga aylanadi.
