1-toifa diabet uchun XE jadval

Qandli diabetni davolashda endokrinologik kasalliklarni boshqarish holati, uni nazorat qilish yagona to'g'ri hisoblanadi. Xun kasallikni davolashning asosiy yo'nalishlaridan biridir. Glisemiya darajasi turg'un bo'lib, organizm turli xil ovqatlarni qabul qilishi uchun diabet bilan qanday to'g'ri ovqatlanish kerak? Oziq-ovqat mahsulotlarini baholash uchun olimlar 1-toifa diabetga chalinganlarga non birliklari (XE) haqida ma'lumot beradigan jadval materiallari ishlab chiqdilar.

Fiziologik ovqatlanishda XE tushunchasini qo'llashning barcha nozik jihatlari

Qandli diabet - bu turli xil etiologiyaga (kelib chiqishi), xizmat muddati va kursning tabiatiga ega bo'lgan kasallik. Bularning barchasidan qat'iy nazar, bemor fiziologik parhezga rioya qilishi kerak. Uning yordamida energiya sarf-xarajatlari mahsulotlarning ozuqaviy qiymatiga mos kelishi va hayotning tabiatiga, yuklarga bog'liq bo'lishi kerak.

Mahsulot tarkibidagi uglevodlar to'g'risida qisqacha miqdoriy ma'lumotlar jadvallarda keltirilgan. U bir nechta bo'limlardan iborat (shirinliklar, un va go'sht mahsulotlari, rezavorlar va mevalar, sabzavotlar, sut mahsulotlari, ichimliklar va sharbatlar).

Ammo ba'zi cheklovlar va kutilmagan vaziyatlar mavjud, chunki:

• turli xil nashrlarda non birligini ko'rsatadigan jadvallar (mahsulotning holatini ko'rsatmasdan - xom yoki qaynatilgan sabzi);
• xe-ni qat'iy hisoblash imkoniyati yo'qligi, tananing kutilmagan javobi;
• qo'shimcha insulin kiritmasdan uglevodli ovqatlar yoki ichimliklarni iste'mol qilish.

Insulin bilan kasallangan 1-toifa diabetga chalinganlar, ko'pincha yoshlar, bolalar, psixologik ravishda in'ektsiya qilish zaruriyatidan aziyat chekmoqda. Jamiyatda (auditoriya, oshxona, ofis) ko'pchilik ovqatlanadigan har bir non uchun ukol bermaydi. Bunday holatda, bemor XE ga aylantirilishi kerak bo'lmagan mahsulotlardan (sabzavot, go'sht, qo'ziqorin, yong'oq, urug'lar, choy, shakarsiz kofe) foydalanishi mumkin.

Vaqt o'tishi bilan tananing kutilmagan reaktsiyasini faqat glyukometr (qon shakarini o'lchash moslamasi) yordamida amalga oshirish mumkin. Glyukozada oldindan aytib bo'lmaydigan ko'tarilishni keltirib chiqaradigan omillarni yo'q qilganda, bemor oxir-oqibat engillashadi. Shikastlanish, yallig'lanish va atrof-muhitdagi o'zgarishlar natijasida glikemik buzilishlar uchun tezda kompensatsiya keladi.

"Non bloklari" tushunchasi ovqatdagi uglevodlarni hisobga olishda, tana vaznini nazorat qilishda foydalanish uchun qulaydir. Massani hisoblashning oddiy varianti shundaki, 100 raqami bemorning balandligidan olinadi (sm) va ideal va aniq ko'rsatkich insonning yoshi, konstitutsiyasi va jinsini hisobga olgan jadvallarda aniqlanadi.

Qandli diabet bilan og'rigan bemorni davolash tana og'irligi va tananing energiya xarajatlarini nazorat qilishni o'z ichiga oladi

Hisob-kitoblar shuni ko'rsatadiki, engil jismoniy ishlarni bajarishda o'rtacha 1 kg vazn uchun o'rtacha 130 kJ yoki 30,2 kkal (erkaklar uchun - 32 kkal, ayollar uchun - 29 kkal) iste'mol qilinadi. Aqliy yoki jiddiy jismoniy mehnat bilan mos ravishda 200 kJ; 46,5 kkal. Og'ir jismoniy mehnat bilan, professional sport bilan - 300 kJ gacha; 69,8 kkal.

Non birliklarining insulin dozasiga bevosita bog'liqligi

Bemorning ovqatlanishi insulin terapiyasi fonida tananing normal ishlashiga taqlid qiladi. Diyabetiklarga glikemiya kundaligini yuritish tavsiya etiladi. Kundalik yozuvlarni tahlil qilayotganda, endokrinologlar dietada eng ko'p uchraydigan xatolarga e'tibor berishadi:

• birinchidan, ortiqcha miqdordagi non birliklaridan foydalanish;
• ikkinchidan, uglevodlarning maksimal miqdori kechqurun tushadi.

Bemorlar parhez terapiyasining oxirgi ko'rsatilgan buzilishini tungi gipoglikemiya (qon shakarining pasayishi) qo'rquvi bilan izohlashadi. Ular yotishdan oldin ozgina glikemik "zaxira" (10-11 mmol / l) kerak, deb hisoblashadi.

Mutaxassislar kechqurun non birliklarini iste'mol qilmaslikni, balki insulin dozasini (qisqa va uzoq davomiyligi) sozlashni taklif qilmoqdalar. Buning uchun har 2-3 soatda tunda qo'shimcha ravishda bir necha o'lchovlarni o'tkazing. Natijalar normal chegaralarda bo'lishi kerak va uzaygan gormon ta'siri ostida asta-sekin pasayishi kerak. 7-8 mmol / l ning guvohligidan, oxirgi ovqatdan ikki soat keyin, 5-6 mmol / l gacha - uyg'onish paytida.

Ovqatlanishdan oldin diabetga chalingan odamning harakatlarining algoritmi (ketma-ketligi):

1. qon shakarini o'lchash;
2. non tarkibidagi uglevodli ovqatlarga baho bering;
3. qisqa yoki ultrafast insulin (Novorapid, Apidra, Humalog) ning to'g'ri dozasini kiriting;
4. 2 soatdan keyin glikemiyani tekshirib ko'ring (oldin olingan o'qishlar mantiqiy emas, chunki qisqa insulin ta'siri hali to'liq yakunlanmagan).

Agar diabetik qonda qand miqdori 8,0-9,0 mmol / l bo'lsa (kunlik ovqatdan 2 soat keyin), kun davomida glyukometr ko'rsatkichlari normal hisoblanadi.

Sizda etarli insulin borligini aniqlash oson. Og'irlikdan tashqari, haftada bir marta "glisemik profil" deb ataladigan kunlik ishlarni bajarish kerak. Qonda shakar darajasi ovqatdan oldin va 2 soatdan keyin qayd etiladi. Glyukoza ko'rsatkichlarining sakrashini tahlil qilish buzilishlar sodir bo'lgan vaqtni ko'rsatadi.

Turli xil, bu to'g'ri diabetik ovqatlanishni anglatadi

Qandli diabetning o'z-o'zini nazorat qilish kundaligi va uning namunasi

Qandli diabet bilan og'rigan bemor uchun xilma-xil ovqatlanish - bu ba'zi bir uglevodli idishlarni boshqalar bilan almashtirishni anglatadi. Bunday holda, glisemik fon sezilarli tebranishlarga duch kelmasligi kerak. Aynan mana shunday almashinuvchanlik, nonvoyxonalar yordamida osonlikcha amalga oshiriladi.

Standart uchun (qiyosiy yagona nisbiy qiymat) 25 g non tarkibidagi mahsulot miqdori olinadi. Uglevod mahsuloti nafaqat non mahsulotining bo'lagi bo'lishi mumkin. Uning o'rnini bosadigan massani bilish juda muhimdir. Masalan, 1 XE bitta o'rtacha kattalikdagi apelsin yoki bir stakan (200 ml) sutga to'g'ri keladi. 2 osh qoshiqda pyuresi xizmat qilish. l turli xil donli donalarda taxminan bir xil miqdordagi non bo'laklari bo'ladi.

XE jadvallaridan foydalanish qulayligi, foydalanuvchi har safar mahsulotni o'lchashga hojat yo'qligi bilan izohlanadi. Ularning soni ingl. Buning uchun tanish hajmlardan foydalaniladi (shisha, parcha, parcha, osh qoshiq va choy qoshiq, slayd bilan yoki bo'lmasdan). Jadvallarning eng yaxshi versiyasi tan olinadi, unda mahsulotning holati ham ko'rsatiladi (quruq don, rulolar bilan aralashtirilgan kotlet, qovun yoki tarvuzning po'sti bilan nisbati).

Frantsuz qovurdog'ini iste'mol qilish, pivo ichish diabetga chalingan odam uchun zararli, garchi ushbu mahsulotlarni non birliklarida hisoblash va gormonni in'ektsiya qilish mumkin bo'lsa. Ammo diabetning birinchi turi uchun parhez terapiyasi bilan og'rigan bemor o'zini sabzavot, kepakli non, kam yog'li baliq, go'sht va pishloq iste'mol qilish bilan cheklamasligi mumkin. Yog 'insulinni gipoglikemik ta'sirini kengaytirishga to'sqinlik qiladi.

Oddiy ko'rsatmalar diabetga chalinganlarga to'g'ri ovqatlanishga yordam beradi:

• ovqatni tashlab yuborish xavfli;
• har kuni ovqatning umumiy miqdori taxminan bir xil bo'lishi kerak;
• alkogolli ichimliklarni iste'mol qilish, oziq-ovqat bilan birga bo'lmaydi, glikemiyani kamaytiradi, ammo jigarni buzadi;
• kutilmagan jismoniy faoliyat bo'lsa, qo'shimcha miqdorda uglevodlar kerak bo'ladi.

Masalan, ortiqcha yuksiz, bir soatlik bemalol yurishingizni qoplash uchun 1 XE (shakar qo'shilmagan tabiiy stakan mevali sharbat). Tizimli sport va favqulodda vaziyatlarda insulin dozalari qayta sanaladi, glisemik fon doimiy ravishda nazorat qilinadi.

1 XE qon shakarini 1,8 mmol / L ga oshiradi. Gormon uni compensation dan 2 birlikgacha to'ldirishi uchun talab qilinadi. Nisbatan yosh diabetli diabetda zarur bo'lgan insulin miqdori kunning vaqtiga bog'liq. Kunning birinchi yarmida metabolik jarayonlarning faolligi tufayli - maksimal, ikkinchi yarmida - minimal.

Kuniga jami meva miqdori 2 dozaga bo'lingan (har biri 1 XE)

Tushlik menyusini hisoblashning amaliy misoli

Qattiq jismoniy mehnat bilan bog'liq bo'lmagan odamlarda kunlik energiya ehtiyojining yarmi uglevod mahsulotlaridan olinadi - 15-17 XE. Bularga quyidagilar kiradi: non, don, sabzavot. 2 XE - mevalar.

Qolgan kaloriyalarning taxminan teng ulushida oqsillar va yog'lar mavjud. Ular non birliklarida hisobga olinmaydi. Kun davomida ovqatlanish bo'yicha uglevodlarning o'ziga xos taqsimlanishi 1-toifadagi bemorlar tomonidan qo'llaniladigan insulin terapiyasining turiga bog'liq. Bir marta ovqatlanish vaqti 7 XE dan oshmasligi kerak. Nonushta va kechki ovqat uchun 3-4 XE, ovqatlanish oralig'ida 3 ta gazak - 6 XE.

Umuman olganda, taklif qilingan tushlik 5.2 XE ga to'g'ri keladi:

• yangi sabzavotlarning salatasi (shirin qalampir, pomidor) - ½ XE;
• birinchisi, sho'rva (kartoshka, don yoki vermikelli) - 0,6 XE;
• ikkinchisi - sabzavot (sabzi) bilan qovurilgan baliq - 0,9 XE;
• cheesecake (un) - 0,6 XE;
• yog'siz kefir - 0,6 XE;
• 50 g javdar noni yoki 2 tilim - 2 XE.

Qavslar ichida non bo'laklari bo'lgan idishning tarkibiy qismlari mavjud. Peshindan keyin bunday ovqatlanishdan oldin 8 dona qisqa ta'sir qiluvchi insulin kerak bo'ladi. Tushlik oqsil, yog 'va uglevodlar uchun muvozanatli. Ovqat tarkibida tolaga, vitaminlarga va minerallarga boy ovqatlar mavjud.

Salat o'simlik yog'i bilan ziravorlanadi, ikkinchisi - qaymoq qo'shiladi. Kechki ovqatni kam kaloriya qilishni istaganlar uchun yangi sabzavotlarni limon sharbati, yog 'qo'shmasdan bug'langan baliq sepish tavsiya etiladi.

Uyda ovqatlanadiganlar uchun non birliklarini hisoblash uchun mustaqil ravishda ovqat pishiradigan odamlar uchun qulayroqdir. Nafaqat diabet bilan, balki tananing ko'plab boshqa patologiyalari, ba'zi idishlar va ularning tarkibiy qismlari dietadan chiqarib tashlanishi yoki boshqalar bilan almashtirilishi mumkin.

Mas'uliyatli oziq-ovqat ishlab chiqaruvchisi qadoqdagi tarkibni, kaloriya va non miqdorini ko'rsatadi. Qandli diabet kasalligi uchun maxsus lazzat bu jadvaldagi yozuv, sevimli mahsulotning qarshisida - "XE buxgalteriya hisobi kerak emas."