Oshqozon osti bezining yallig'lanishi füme, achchiq, yog'li ovqatlardan foydalanish bilan qo'zg'atiladi. Me'da osti bezi kasalliklarining xarakterli xususiyati bu alevlenme va remissiya davrlarining o'zgarishi. O'tkir va surunkali shakllarda ovqat hazm qilish organining funktsiyalarini dorilar bilan tiklash boshqacha. Lipid terapiyasi (yog'lar bilan davolash) oshqozon-ichak trakti patologiyasida muvaffaqiyatli qo'llaniladi. Pankreatit bilan zig'ir moyini ichish mumkinmi? O'simlik vositasini tayinlash uchun maqbul dozalar, kontrendikatsiyalar bormi?
Zig'ir moyining eng boy tarkibi
Terapiyada o'simlik yog'larini (moylarni) ishlatish qadim zamonlardan beri keng ma'lum bo'lgan. Pankreatitning kuchayishi paytida yog'li dietaga rioya qilish kerak. Ammo kasallikning surunkali holatida lipid moddalarining to'liq yo'qligi sezilarli fiziologik kasalliklarga olib kelishi mumkin.
Buzilish:
- asab tizimining holati;
- immunitet tizimining himoya funktsiyalari;
- tananing erta qarishi tez rivojlanmoqda.
O'simlik yog'lari hayvonot mahsulotlariga qaraganda ancha to'yinmagan yog'li kislotalarga ega. Tana ularni mustaqil ravishda ishlab chiqara olmaydi. Organik birikmalar metabolizmning normal jarayoniga, to'qima hujayralarining yangilanishiga, qon tomirlarining elastikligiga hissa qo'shadi.
To'yinmagan yog'li kislotalar o'simlik moylaridan - kungaboqar, makkajo'xori, zig'irdan olinadi. Ikkinchisining turlari ilgari Rossiyada eng keng tarqalgan bo'lib, keyinchalik boshqalari bilan almashtirildi. Zig'ir urug'i yog'i ishlab chiqarish muntazam ravishda tiklanmoqda.
Zig'ir urug'lari tarkibida:
- yuqori karbon kislotalarning glitseridlari;
- oqsillar va uglevodlar;
- qatronli moddalar, efir moylari;
- fermentlar;
- stearinlar;
- A, D, E vitaminlari, B guruhi.
Zig'ir o'simlikining o'zi, uning ildizlari yoki kurtaklari, tarkibida glikozid (linamarin) ko'p bo'lganligi sababli dori sifatida ishlatilmaydi. Organizm uchun xavfli moddalarga - gidrosiyan kislotasi, atsetonga parchalanadi. Zig'ir moyi to'yinmagan yog'li kislotalar omboridir. Tarkibi tarkibida 60% dan ortiq omega-3, omega-2 - taxminan 20%.
Pankreatitda zig'ir urug'i moyidan foydalanish oshqozon osti bezi hujayralarining fermentativ funktsiyalarini tezda tiklashga yordam beradi.
O'simlik dorilarining keng doirasi
Zig'ir urug'larining organik moddasi tanadan "yomon" xolesterolni olib tashlaydi. Shunday qilib, ular bemorda yurak xuruji yoki qon tomirining paydo bo'lishidan himoya qiladi. Yog 'tarkibidagi moddalarning antioksidant faolligi tufayli o'smalar o'sishiga hissa qo'shadigan erkin radikallarning paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladi - saraton kasalligining oldini oladi.
Zig'ir urug'i yog'i surunkali xoletsistit, kolit, hemoroid kasalliklarida ham yordam beradi. Qabul qilinganda metabolizm yaxshilanadi va ichak faoliyati normallashadi. Yengil laksatif ta'sir ko'rsatadi. Ovqat hazm qilish kabızlığa moyil bo'lgan odamlar uchun tabiiy o'simliklardan foydalanish tavsiya etiladi. Diareya bilan, shunga ko'ra, u ishlatilmaydi.
Me'da osti bezi zig'ir urug'lariYog'ning yallig'lanishga qarshi ta'siri quyidagicha. Foydalanish paytida safro ishlab chiqarishning ko'payishi bezning to'qimalariga tajovuzkor moddalar qo'shilib ketishiga olib keladi. Aynan ular organizmdagi yallig'lanish jarayonini keltirib chiqaradi, ammo ular ishtirok etadi va tanadan chiqariladi.
Preparatni qabul qilishda ovqat hazm qilish tizimidagi kislota-baz muvozanati normallashadi. Xususan, oshqozonda xlorid kislotaning ortiqcha miqdori zararsizlantiriladi. Qoida tariqasida, pankreatit tashxisi qo'yilgan bemorlarda dispeptik alomatlar (ko'ngil aynish, qusish, diareya) mavjud. Ular tuyadi yo'qolishiga olib keladi.
Kerakli ozuqa va vitaminlar tanaga cheklangan miqdorda kiradi. Natijada immunitet tizimining himoya funktsiyalari buziladi. Pancake har hafta sog'lig'ini yaxshilaydigan mineral-vitamin etishmovchiligini siqib chiqaradi. Butun tana uchun tashqi massaj vositasi sifatida yog 'gipertenziya (yuqori qon bosimi) uchun samarali hisoblanadi.
To'g'ri qabul qilish muhimdir.
Bemorning pankreatit uchun zig'ir moyini ishlatishga qarshi ko'rsatmalarini aniqlaydigan gastroenterolog bilan maslahatlashgandan so'ng, preparatni vakolatli ravishda ishlatishga alohida e'tibor berish kerak.
Qattiq ushlang:
- alevlenme bosqichidan tashqarida;
- individual hisoblash dozalari;
- ovqatlanayotganda.
Lipit terapiyasi paytida bemorning dietasida boshqa yog'li ovqatlar chiqarib tashlanishi kerak. Shunday qilib, dengiz baliqlari bilan birgalikda omega-3 kislotasining ortiqcha miqdori yuzaga keladi. Bemor qonda lipidlar darajasini kuzatishi kerak.
Yog 'tanlash muhimdir. Sovuq presslangan mahsulotni sotib olish kerak. Uning ishlab chiqarilishi 45 darajadan past haroratda sodir bo'ladi. Texnologik jarayonlarda uning tarkibiga kiradigan moddalarning tuzilishi va xususiyatlari saqlanib qoladi. Issiq aylanishda 120 daraja harorat ishlatiladi.
Siz zig'ir moyini boshqa shaklda ichishingiz mumkin:
- ovqatning alohida tarkibiy qismi sifatida;
- pishiriqlar, salatlarga qo'shimcha;
- birlashtirilgan versiya;
- kapsulalar.
Yog 'nisbatan qisqa saqlash muddatiga ega. Shishani ochgandan keyin 2 oydan kechiktirmasdan foydalanish kerak. Mahsulot 5-25 daraja harorat oralig'ida saqlanadi, ishonch hosil qiling - shisha idishda. Bunga xona haroratida yoki muzlatgich eshigi orqali erishish mumkin. Mahsulotni muzlatib bo'lmaydi.
Kapsüllarda biologik preparatni 1 dona iste'mol qilish kerak. kuniga uch marta
Zig'ir urug'i yog'ining yon ta'siri
Ovqat hazm qilish tizimidagi gazni ko'paytirish mahsulotni karam, turp va baklagiller bilan birgalikda iste'mol qilish bilan ko'payadi. Yaqinda ishlab chiqarilgan mahsulotlar, umuman olganda, pankreatit bilan og'rigan bemorning dietasida juda kam uchraydi. Katta dozalarda ishlatiladigan moy tanaga toksikdir. Biror kishi tez nafas olish, nafas qisilishi, mushaklarning falajlanishi kabi alomatlarni rivojlantiradi.
Yog 'yosh bolalar, homilador va emizikli onalar uchun kontrendikedir. 2-toifa diabet, semizlik va gipertenziya bilan og'rigan bemorlar buni ehtiyotkorlik bilan qabul qiladilar. Ovqat hazm qilish tizimining jiddiy kasalliklari (oshqozon yarasi, o'n ikki barmoqli ichak yarasi, o't yo'llari toshlari), ginekologik (bachadon o'smalari, polikistik) preparatni qo'llash qiyinchilik tug'diradi.
Yog'ni tashkil etadigan moddalar antiviral, tetratsiklin preparatlari, gormonal kontratseptivlar, qon bosimini pasaytiradigan dorilar, qonni yupqalash uchun antikoagulyantlar bilan o'zaro ta'sir qiladi. Pankreatit bilan og'rigan bemorlar uchun moy olishning foydasi, kontrendikatsiyalari va to'g'ri ishlatilishi mumkin bo'lmagan hollarda shubhasizdir.
