Sharqiy cho'chqa sho'rva

Pin
Send
Share
Send

Mahsulotlar:

  • cho'chqa go'shti filetosi - 250 g;
  • tovuq bulyoni (tuzsiz va yog'siz) - 1 l;
  • zanjabil zanjabil ildizi - choy qoshig'ining chorak qismi;
  • kunjut yog'i - 1 osh qoshiq; l.;
  • bitta sabzi;
  • tilimdagi yangi champignons - ¾ chashka;
  • yashil piyoz va cilantro (bir oz) tatib ko'rish va istash.
Pishirish:

  1. Cho'chqa go'shtini ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Yaxshilab yuving va quriting. Grated zanjabil qo'shing.
  2. Susan moyini skovorodkada qizdiring, uch daqiqa davomida qovuring. Ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun cho'chqa go'shtini peçete joylashtiring, keyin plastinka ustiga qo'ying.
  3. Tovuq qaynatilgan qaynatilgan idishda, mayda tug'ralgan sabzi soling, 10 daqiqa davomida pishiring. Qo'ziqorin, piyoz, cho'chqa go'shti qo'shing. Uch daqiqadan so'ng, sho'rva tayyor. Kinzu har bir xizmatga alohida qo'ydi.
Proteinga boy sho'rvaning 6 porsiyasini oling. Uni hech narsa bilan birlashtirib bo'lmaydi, bu mutlaqo mustaqil taom. Har bir xizmat uchun kaloriya 99 kkal. 9,5 g protein, 6 g yog ', 1,5 g uglevodlar.

Pin
Send
Share
Send