Pancake minorasi

Ushbu retseptning o'ziga xos xususiyati uning hayratlanarli xilma-xilligi. Pancakes shirin yoki yoqimli bo'lishi mumkin, ular har qanday narsa bilan yoyilishi mumkin - hamma narsa sizning xohishingizga ko'ra.

Taom kunning istalgan vaqtida juda mos keladi. Nonushta uchun - shirin krep, tushlik uchun yoki kechqurun - atir kabi samimiy. Shu munosabat bilan, biz ko'p miqdordagi sabzavotlar bilan past miqdordagi uglevodli retseptimizni sinab ko'rishingizni tavsiya qilamiz!

Tarkibi

• 6 dona tuxum;
• Selderey, 0,15 kg.;
• Sabzi, 0,1 kg.;
• Shirin qalampir va maydalangan Emmental pishloq, har biri 0,2 kg.;
• Peeled pomidor (1 dona), 0,25 kg.;
• Yunon yogurt, 0,15 kg.;
• Hindiston yong'og'i uni, 20 gr.;
• Psiliyli urug'lar, 15 gr.;
• Hindiston yong'og'i yog'i va oregano, har biri 1 osh qoshiq;
• Paprika, 1 choy qoshiq;
• Tuz va qalampir ta'mga.

4 ta porsiya uchun beriladigan ingredientlar miqdori

Oziqlanish qiymati

Taxminan 0,1 kg uchun ovqatlanish qiymati. mahsulot:

Video retsepti

Pishirish bosqichlari

1. Avval siz sabzavotlarni saralashingiz kerak. Sabzi va seldereyni to'kib tashlang, mayda kubiklarga bo'ling. Shirin qalampirni yuving, ildiz va urug'larni ajratib oling va mayda kubiklarga ham kesib tashlang.

2. Hindiston yong'og'i yog'ini panga to'kib tashlang va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, sabzi va seldereyni qovuring. Keyinroq shirin qalampir qo'shing va o'simlik aralashmasini biroz ko'proq pishiring.

3. 2-banddan boshlab massaga sharbatli konservalangan pomidor qo'shing, panada teng ravishda taqsimlang. Sabzavotni ta'mga qarab paprika, oregano, tuz va qalampir qo'shing. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va qaynatishga qoldiring.

Sabzavotlar tayyor bo'lganda ularni issiqdan olib tashlang.

4. Endi bu pancakesning o'zlari. Tuxumni katta idishga ajrating, yunon yogurtini, psilliy urug'i va hindiston yong'og'i unini qo'shing, qo'l aralashtirgichidan foydalanib, ingredientlarni bir tekis xamirga keltiring. Emmental pishloqini xamir ostiga qoshiq bilan aralashtiring.

5. Qovurilmagan idish bilan qovurilgan idishni oling va ichiga 2-3 to'liq qoshiq krep-xamirni quying. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar ikkala tomondan pishiring. Sinov 4 karbonatli krep uchun etarli bo'lishi kerak.

6. Krepkasini plastinka ustiga qo'ying, ustiga sabzavotlarni qo'ying (ularning umumiy sonining uchdan bir qismi), so'ngra yana bir pancake va boshqalar. Shunday qilib, biz past karbonli pancake minorasini olamiz.

7. Idishni tort kabi kesib oling. Yoqimli ishtaha!