Behi pirogi

Kuz oylari behi mavsumidir. Ushbu foydali mevalardan siz nafaqat mazali jele, balki mazali pirog ham tayyorlashingiz mumkin. Agar siz boshqalarni yoqtirmaydigan maxsus pirojniy izlayotgan bo'lsangiz, unda bu qiziqarli meva bilan pirogimizni o'tkazmang!

Retsepti kam uglerodli dietaga (LCHQ) mos emas!

Tarkibi

• 750 g behi;
• 300 g bodom unidan;
• 250 g tvorog 40%;
• 150 g eritritol;
• 100 g sariyog ';
• 30 g zanjabil;
• 400 ml suv;
• 1/2 choy qoshiq doljin;
• 1 tuxum
• 2 paket vanil puding aralashmasi.

Ushbu ingredient miqdori 12 ta pirojnoe uchun etarli.

Energiya qiymati

Kaloriya tarkibi 100 g tayyor mahsulot uchun hisoblanadi.

Ovqat pishirish

1. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring (konveksiya).
2. Behi po'stini tozalang, tilimga kesib oling va urug'larni olib tashlang. Zanjabilni tozalang va mayda maydalang.
3. Dilimlangan meva, zanjabil, doljin va 100 g eritritolni 400 ml suv bilan panada joylashtiring va 20 daqiqa davomida pishiring.
4. Shu bilan birga, tuxumni sariyog 'bilan urib, qolgan 50 g eritritolni ko'pikka qadar uring. Xamir hosil bo'lgunga qadar bodom unini aralashtiring.
5. Pishirish idishini pergament qog'oz bilan yoping va xamirning uchdan ikki qismiga to'ldiring. Xamirni qirralarning atrofiga bosing.
6. Pishiriqni panadan olib tashlang va suyuqlikka puding aralashmasi va tvorog qo'shing. Ushbu aralashmani xamirga to'kib tashlang va ustiga behi bo'laklarini qo'ying.
7. Kekni qolgan xamirga seping. 180 daraja (konveksiya) da 45 daqiqa pishirib. Yoqimli ishtaha.

Manba: //lowcarbkompendium.com/quittenkuchen-3524/