Xolesterol inson tanasining hujayra membranalarida joylashgan, suvda erimaydigan modda bo'lib, umumiy salomatlik uchun noaniq rol o'ynaydi. Yog 'va organik erituvchilarda eriydi.
Ko'pchilik inson organlari tomonidan mustaqil ravishda ishlab chiqariladi va atigi 20 foiz iste'mol qilingan mahsulotlar bilan tanaga kiradi. Busiz tananing to'liq ishlashi mumkin emas, chunki u hujayralar tarkibiga kiradi.
Uning noaniqligi me'yordan chetga chiqish tanadagi og'riqli jarayonlarni keltirib chiqarishi va sog'lig'iga putur etkazishi mumkinligidadir. Uning ahamiyati gormonlar ishlab chiqarishda ishtirok etish bilan bog'liq. Uning biologik roli hujayra membranasining suyuqligini barqarorlashtirishdir. Tarkibida yumshoq, ammo elastik.
Tananing to'g'ri ishlashida asosiy rolni qondagi xolesterin miqdori o'ynaydi. U "foydali" va "zararli" ga bo'lingan. "Zararli" ning yuqori darajasi aterosklerotik rejaning tanasida o'zgarishlarni ko'rsatadi. Ushbu jarayon xolesterin blyashka hosil bo'lishiga olib keladi, natijada tomirlarni yopishadi.
Ushbu kasallik insult, yurak xuruji va koroner yurak kasalliklarini keltirib chiqaradi. Moddaning yuqori darajasi ko'plab omillar bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Ko'pincha odam fojiali oqibatlarga qadar xavfni bilmaydi.
Boshqa tomondan, "foydali" xolesterolning yuqori miqdori salomatlikning yaxshi ekanligidan dalolat beradi. Ushbu turdagi modda aterosklerozdan himoya qiladi, chunki u blyashka paydo bo'lishining oldini oladi.
"Yomon" xolesterin quyidagi sabablarga ko'ra ko'tariladi:
- chekish;
- ortiqcha ovqatlanish tufayli ortiqcha vazn;
- kundalik hayotda jismoniy faoliyatning etishmasligi;
- to'yib ovqatlanmaslik, zararli yog'lar ko'p;
- tola va pektinning etishmasligi;
- safro va jigar kasalliklarining turg'unligi;
- alkogolli ichimliklarni muntazam ravishda ishlatish;
- qandli diabet;
- qalqonsimon bezning anormalliklari;
- jinsiy gormonlar ishlab chiqarishdagi buzilishlar.
Tadqiqot natijalari xolesterin va miya faoliyati o'rtasidagi bog'liqlikni ko'rsatadi. Bundan tashqari, har ikkala turdagi xolesterolning normal darajasi Altsgeymer kasalligini oldini olish ilmiy jihatdan isbotlangan.
Inson tanasida uni ikki turda topish mumkin: past zichlikdagi lipoproteinlar va yuqori zichlikdagi lipoproteinlar. LDL xolesterol zararli va HDL xolesterol foydalidir. Bu normal darajadagi sog'lik garovidir. Sog'lig'ingizni saqlash uchun har ikkala turdagi moddalar normal bo'lishi kerak. Faqat bu holda, modda mo'ljallangan vazifalarni bajaradi.
Xolesterin hayot uchun muhimdir. Uning etishmasligi ortiqcha narsalar kabi xavflidir. Uning tanada qanday rol o'ynashini tushunish uchun xolesterol qanday funktsiyalarni bajarishini aniqlash kerak. Aslida, u inson tanasida har kuni sodir bo'ladigan deyarli barcha jarayonlarda ishtirok etadi. Xolesterolning asosiy funktsiyalari quyidagilardan ajralib turadi:
- Hujayra membranalarining shakllanishi.
- Jinsiy gormonlar ishlab chiqarishda ishtirok etish.
- Metabolik jarayonda ishtirok etish.
- Buyrak usti bezlarining normal ishlashini qo'llab-quvvatlang.
- Nerv to'qimasini izolyatsiya qilish.
- D vitaminining shakllanishi.
- Safro ishlab chiqarishda yordam berish.
- Sog'lom hujayrali ovqatlanishni ta'minlash.
- Jarayonlarda ishtirok etadigan fermentlarni tartibga solishdagi sinflar.
- Zaharli moddalarni tanadan olib tashlash.
Barcha funktsiyalarni bajarish barcha organlarning sog'lig'ini ta'minlaydi. Chekish va zararli bo'lmagan parhezlar ushbu funktsiyalarning yomonlashishiga olib kelishi mumkin. Natijada u tomirlarda cho'zilib, blyashka hosil qiladi va bu aterosklerozning rivojlanishiga olib keladi. Bunday jarayonlar jigar kasalligi holatlarida ham sodir bo'ladi, natijada xolesterin etarli miqdorda chiqarilmaydi. Belgi kabi belgilar kuzatilmaydi. Bunday holda, ekspertiza yordam beradi. Faqatgina mutaxassis tashxis qo'yishi mumkin.
Bunday sharoitda ba'zi zararli mahsulotlardan foydalanishni cheklash va terapevtik choralarni ko'rish kerak. Ayollar va erkaklar uchun me'yorlar har xil - zaif jinslar uchun norma erkaklarnikiga qaraganda ancha past. Uni laboratoriya sharoitida, mutaxassisning maslahati bilan o'lchash mumkin. Bundan tashqari, uyda maxsus asbob yordamida o'lchash mumkin.
Miyada modda mavjud, suyak to'qimasida, xolesterin tananing har bir hujayrasida bo'lishi mumkin, chunki bu ularga kerakli shaklni beradi. Muayyan sharoitlarda u bu vazifalarni to'liq bajarmaydi.
Inson tanasidagi xolesterol funktsiyalari juda muhim rol o'ynaydi.
Ko'p odamlar yuqori xolesterol hodisasiga moyil. Biroq, ba'zi omillar vaziyatni og'irlashtiradi va qaytarilmas jarayonlarga olib keladi. Profilaktikani amalga oshirish uchun, avvalambor, odamlar shunchaki ta'sir qila olmaydigan sabablarga e'tibor berish kerak. Xavf omillari 40 yoshdan katta odamlar toifasini o'z ichiga oladi; irsiyat; erkak jinsi (statistika ma'lumotlariga ko'ra, erkaklar ko'proq xavf ostida); erta yoshdagi ayollarda menopauza.
Biror kishida bir nechta fikrlarning mavjudligi qo'shimcha tekshiruv uchun sabab bo'lishi kerak. Sog'liqni saqlash holatiga e'tibor berish va turmush tarzini o'zgartirish ham talab qilinadi.
Xolesterolni yordamchi va shu bilan birga sog'liq uchun dushman deb hisoblash mumkin. Uning darajasini pasaytirish xun va yomon odatlardan voz kechishga yordam beradi. Bir necha hafta o'tgach, odam o'zini ancha yaxshi his qiladi. To'g'ri ovqatlanish nafaqat moddani tartibga solish, balki barcha organlarning faoliyatini normallashtirish uchun ham foydalidir. Xun qon tomirlari holatini yaxshilashda katta rol o'ynaydi. Parhezshunoslar xolesterolni kamaytiradigan va qon tomirlarini tozalaydigan bir nechta oziq-ovqat guruhlarini tanladilar. Ular orasida:
- Soya mahsulotlari.
- Bir hovuch yong'oq.
- Arpa, jo'xori uni.
- Yangi uzilgan sabzavotlar va mevalar.
- Tarkibida ko'p to'yinmagan yog'lar bo'lgan oziq-ovqatlar.
Shuningdek, sterol miqdorini oshiradigan ovqatlardan ehtiyot bo'lishingiz kerak. Ularning dietadan chiqarilishi uning ko'payishi ehtimolini kamaytiradi. Tana charchamasligi uchun mahsulotlarni foydali narsalar bilan almashtirish juda muhimdir. Bularga sog'lom yog'lar bo'lgan yog'lar kiradi.
Do'konda mahsulot sotib olayotganda yorliqlarni diqqat bilan o'qib chiqishingiz kerak. Bu trans yog'larning mavjudligini istisno qilish uchun kerak. Quyidagi mahsulotlar butunlay chiqarib tashlanishi kerak:
- sariyog 'va jee;
- margarin;
- sut yog'lari;
- yog ';
- yog'li go'shtlar;
- mayonez;
- soslar;
- qaymoq
- yarim tayyor mahsulotlar.
Ushbu mahsulotlar keyingi asoratlar bilan ateroskleroz va yurak kasalliklarining rivojlanishiga olib keladi.
Agar xolesterin irsiy muammo bo'lsa, siz bunga e'tibor berishingiz va sport o'ynashni va ovqatlanishingizni imkon qadar tezroq tartibga solishni boshlashingiz kerak. Mutaxassis, moddaning normal holatga kelishiga yordam beradigan maxsus turni tavsiya qilishi mumkin.
Eng yaxshi profilaktika maxsus tibbiy muassasalarda muntazam tekshiruv bo'lishi mumkin.
Xolesterol qanday funktsiyalarni bajarishi ushbu maqoladagi videoda tasvirlangan.