Qandli diabet bilan og'rigan bemorni qaysi ovqatlar inson qonidagi qand miqdorini pasaytirishga yordam beradi degan savol qiziqtiradi. Ratsionni tanlashda, qon shakarini kamaytiradigan xususiyatlarga ega bo'lgan taomlarni tanlash muhimdir. Bu asosan past glisemik indeksli ovqatlar. Aynan shu indikator har bir o'ziga xos tarkibiy qismdagi glyukoza miqdorini aniqlaydi.
Tabiatda shakar miqdorini samarali ravishda kamaytiradigan juda ko'p miqdordagi sabzavotlar, mevalar va donli mahsulotlar mavjud.
Ratsion ushbu tashxis bilan muntazam ravishda ishlatiladigan maxsus dorilarning shakarni pasaytiruvchi xususiyatlarini almashtirishga qodir emas.
Qondagi qand miqdorini pasaytiradigan ta'sirga ega bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarining ratsioniga qo'shilishi shakar kasalligi bilan og'rigan odamning sog'lig'ini samarali tiklashga yordam beradi. Xun iste'mol qilganda, bemor tomonidan iste'mol qilingan oziq-ovqat mahsuloti to'xtatuvchi rol o'ynaydi, bu uglevodlar miqdorini fiziologik jihatdan belgilangan ko'rsatkichlardan yuqori bo'lishiga imkon bermaydi va uglevod birikmalarining kamayishiga shakarni kamaytiruvchi dorilarni qo'llash orqali erishiladi.
Agar parhez diabet kasalligida foydalanish uchun tavsiya etilgan va parhezni tayyorlash bo'yicha dietologning barcha tavsiyalariga amal qiladigan sabzavot va mevalarni o'z ichiga olsa, bemorning tanasini yaxshilash tezroq sodir bo'ladi.
Barcha tavsiyalarni bajarish uchun endokrinologiya va dietetika sohasidagi bemorning tanasining individual xususiyatlarini hisobga olgan holda bemor menyusini tuza oladigan malakali va tajribali mutaxassislarni topish juda muhimdir. Bundan tashqari, bemor diabetga ruxsat berilgan va taqiqlangan meva va sabzavotlarning barcha spektrini o'rganishi kerak.
Qanday mahsulotlar haqida gapiryapsiz?
Qandli diabetni qaysi oziq-ovqat mahsuldorligini kamaytirishi diabetga chalingan bemorlarni tashvishga soladigan masala. Bemor maksimal shifo ta'siriga erishish uchun, bir vaqtning o'zida parhezga rioya qilgan holda, dozalangan jismoniy faollikni tanaga etkazish bo'yicha barcha tavsiyalarga amal qilishi kerak. Endokrinolog, ovqatlanish mutaxassisi va fizioterapevtdan olingan barcha tavsiyalar kompleksda bajarilishi kerak.
Agar bemorga jismoniy mashqlarni bajarish paytida parhezga rioya qilish buyurilgan bo'lsa, terapevtik ta'sirga erishish uchun jismoniy faollikni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Xuddi shu tavsiyalar shakarni kamaytiradigan dorilarni bir vaqtda qo'llash bilan parhezga rioya qilishga taalluqlidir. Faqatgina yig'ma ravishda barcha tavsiyalarning bajarilishi tanadagi yuqori darajadagi shakar miqdoridan xalos bo'lishga imkon beradi.
Parhezshunoslar dietaga ko'p miqdordagi turli xil dengiz mahsulotlarini kiritishni maslahat berishadi, bu glyukoza miqdori pastligi sababli qondagi uglevodlarni kamaytiradi.
Qon shakarini kamaytiradigan va ko'paytiradigan meva va sabzavotlar mavjud. Diyabetga birinchi guruhga mansub o'simliklarni, shakar miqdorini kamaytiradigan oziq-ovqatlarni iste'mol qilishga ruxsat beriladi.
Bular quyidagi mahsulotlar:
- qovoq
- qovoq;
- bodring
- Pomidorlar
- turli xil karam va ko'katlar.
Ushbu oziq-ovqatlar tolada yuqori. Ushbu mahsulotlarni muntazam iste'mol qiladigan shakar kasalligi bilan og'rigan bemor sog'liqni saqlashning ko'pgina muammolaridan xalos bo'ladi, qandli diabet rivojlanishiga olib keladi.
Uglevod tarkibini pasaytiradigan boshqa ovqatlar ham mavjud. Ushbu mahsulotlar turli xil don mahsulotlaridir - jo'xori uni, marvarid arpa, karabuğday, tarkibida tolalar mavjud. Ro'yxatga herkullar kiritilgan.
O'zingizning dietangizda mevalardan foydalanib, greyfurt va limonga e'tibor berishingiz kerak. Ushbu mevalarda yuqori S vitamini va limonen mavjud. Ushbu ikki komponent tanadagi glyukoza darajasiga samarali ta'sir qiladi.
Agar siz yuqorida sanab o'tilgan mahsulotlarni kundalik ratsioningizga qo'shsangiz, u holda glyukoza darajasi fiziologik jihatdan belgilangan normada bo'ladi va diabetga chalingan bemor yuqori shakar indeksidan xavotirlanishga majbur bo'lmaydi.
Organizmga shakarni kamaytiruvchi ta'sirni berish uchun limon sharbati bilan oziq-ovqat mahsulotlarida ishlatiladigan salatlar va doljin qo'shilgan holda idish-tovoqlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Kuniga bir choy qoshiq doljin iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Oziq-ovqatlarni qanday iste'mol qilish kerak?
Qonda glyukoza miqdorini samarali ravishda pasaytirish uchun ba'zi oziq-ovqatlarni to'g'ri iste'mol qilish kerak.
Siz insulin gormonini taqlid qiluvchi maxsus birikmalar bo'lgan mahsulotlarni tanlashingiz kerak.
Darçın shakarni kamaytiradigan xususiyatlarga ega. Mahsulotdan foydalanish uchun siz qat'iy dozalashingiz kerak, ushbu mahsulotni haddan tashqari iste'mol qilish tanadagi hipoglisemik holatning rivojlanishiga turtki bo'lishi mumkinligini yodda tutish kerak.
Glyukoza ko'rsatkichi past bo'lgan sog'lom mevalar ro'yxatiga quyidagilar kiradi:
- zig'ir urug'lari va moy;
- olma
- nok
- qovun;
- Gilos
- qulupnay.
Ushbu mevalar foydali, chunki ular tarkibida makro va mikroelementlar - mis, marganets, magniy mavjud. Ushbu o'simlik mahsulotlarining foydali tomoni shundaki, ular tarkibida tolalar bor, ushbu ro'yxatda gilos ushbu moddaning eng yuqori ko'rsatkichiga ega.
Diyabetga qarshi tanadagi shakar indeksini barqarorlashtirish uchun zig'ir moyidan foydalanish tavsiya etiladi, uglevodlar ushbu mahsulotda umuman yo'q va u yog 'kislotalariga boy.
Ko'pgina bemorlar qaysi mevalar shakar darajasiga ta'sir qilishi haqida savol bilan qiziqishadi. Bunday mevalar nok, qovun, olma, qulupnay va gilosdir, bu mevalar kam kaloriya hisoblanadi.
Gilos qo'shimcha ravishda antioksidant ta'sirga ega.
O'ng menyu
To'g'ri menyu qon shakarini samarali ravishda tushirishga yordam beradi. Bu har bir to'shakda o'sadigan sabzavot va mevalar bo'lishi mumkin va har qanday bemor uchun juda qulaydir va organizmdagi shakarni samarali ravishda kamaytiradi.
Barcha sog'lom sabzavotlar va mevalar diabet bilan kasallanganlar tomonidan nafaqat xom shaklda ishlatiladi, balki siz ulardan maxsus idishlar va ichimliklar ham tayyorlashingiz mumkin.
Aytaylik, diabet uchun piyoz iste'mol qilish juda foydali, chunki u nafaqat shakar miqdorini pasaytiradi, balki qondagi yuqori xolesterolga qarshi kurashadi. O'zingizning dietangizga sariyog 'va qattiq pishloqlarni qo'shishingizga ishonch hosil qiling. Ushbu ikkita mahsulot uglevodlarning emilim darajasini pasaytiradi.
Mutaxassislar butun donni iste'mol qilishni tavsiya etadilar. Ularda tolalar mavjud, natijada glyukozani olish jarayoni sezilarli darajada inhibe qilinadi.
Ruxsat berilgan mahsulotlar ro'yxati juda katta. Bunga nafaqat ma'lum bir meva yoki sabzavot, balki baliq va go'shtning ko'p navlari ham kiradi. Shuning uchun siz diabetga chalingan odam uchun faqat o'simlik kelib chiqishi bo'lgan oziq-ovqat foydali deb o'ylamasligingiz kerak, ko'plab boshqa mahsulotlar mavjud.
Yuqoridagi ingredientlarning qaysi biri menyuga kiritilishi kerakligini bilish uchun avval tajribali endokrinolog va ovqatlanish mutaxassisi bilan maslahatlashingiz kerak. Faqatgina malakali mutaxassis inson qonidagi glyukoza miqdorini pasaytiradigan idishlarning aniq ro'yxatini buyurishi mumkin. Taomni uyg'unlashtirish faqat mutaxassis bilan maslahatlashgandan so'ng bo'lishi kerakligini unutmasligimiz kerak.
Aks holda, oziq-ovqat shakarni kamaytirmaydi, aksincha uni ko'paytiradi.
Homilador ayollarga nima ruxsat etiladi?
Homilador ayollarga kelsak, parhez deyarli o'zgarmaydi, yuqorida ko'rsatilganlar ro'yxatiga oz miqdordagi glyukoza, sabzavot va mevalarni o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlari kiradi.
Kelajakdagi onalarga ko'proq yangi meva yoki sabzavotlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Axir, ularning tarkibida juda ko'p miqdordagi tolalar mavjud, bu ayollar uchun bu pozitsiyada juda zarurdir. Agar biz mevalar haqida gapiradigan bo'lsak, unda yuqoridagi ro'yxatga qo'shimcha ravishda siz oz miqdordagi fruktoza o'z ichiga olgan tosh mevalarning boshqa navlarini va turlarini iste'mol qilishingiz mumkin.
Ushbu holatda bo'lgan bemorlarda qon shakarini tushirish uchun to'g'ri menyu tanlash juda muhimdir. Menyuda mahsulotlardan foydalanish avval shifokor bilan kelishilgan bo'lishi kerak. Aks holda, onaning tanasi va tug'ilmagan chaqaloq tomonidan salbiy reaktsiya mumkin. Ortiqcha ovqatlanish foydali bo'lmasligini yodda tutish ham muhimdir. Oziqlantirishning yaxshi usuli - barcha ruxsat etilgan mevalarni oz miqdorda iste'mol qilish.
Qandli diabet bilan siz qondagi shakar miqdorini muntazam ravishda o'lchash jarayoniga murojaat qilishingiz kerak. Ayniqsa, homilador ayol haqida gap ketganda. Ushbu manipulyatsiya kuniga bir necha marta, har ovqatdan oldin va keyin amalga oshiriladi. Bu onaning tanasidagi o'zgarishlarni kuzatishga yordam beradi va agar biron bir salbiy o'zgarishlar aniqlansa, darhol mutaxassisdan yordam so'rang.
Siz oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishdan butunlay voz kechishingiz kerak, bu qondagi uglevodlar miqdorini sezilarli darajada oshiradi. Agar qon shakarini biroz oshiradigan mahsulotlar hali ham menyuda qolishi mumkin bo'lsa, ammo siz ularni ancha past dozada iste'mol qilishingiz kerak, shunda yuqoridagi mahsulotlar sizning menyuingizdan butunlay chiqarib tashlanishi kerak.
Qandli diabet bilan kasallangan bemorlar juda katta miqdordagi mahsulotlarni iste'mol qilishlari mumkin, ular orasida mevalar ham, sabzavotlar ham bor. Agar oziq-ovqat shirin ta'mga ega bo'lsa, bu diabet kasalligi uchun taqiqlangan degan ma'noni anglatadi, agar oz miqdordagi glyukoza yoki fruktoza bo'lsa, uni eyishingiz mumkin, deb o'ylashning hojati yo'q. Ammo bu holda siz qon shakaridagi o'zgarishlarni diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak. Dinamikani kuzatish uchun elektrokimyoviy glyukometrdan foydalanish yaxshidir.
Mevalarning diabet uchun foydalari ushbu maqoladagi videoda tasvirlangan.
