Ortiqcha vaznli odamlarning 70% dan ortig'i har kuni taxminan 60 g shakar (12 choy qoshiq) iste'mol qiladi. Bundan tashqari, ularning har bir soniyasi bu uglevodning tanaga qanchalik zararli ekanligini bilmaydi yoki ahamiyat bermaydi.
Ammo xunuk raqamga qo'shimcha ravishda, ortiqcha shakar xavfli kasallikning rivojlanishiga olib keladi - qandli diabet, agar tezda davolanmasa, hatto o'limga olib kelishi mumkin. Qandli diabet onkologiya va yurak-qon tomir patologiyalaridan keyin uchinchi o'rinda keng tarqalgan kasallikdir.
Yiliga diabetga chalinganlar soni 2 baravar ortadi. Ammo dastlabki bosqichda kasallikning ikkinchi turini davolash mumkin, ammo to'g'ri hayot tarzini, xususan, qon shakarini zararsizlantirishga yordam beradigan oziq-ovqatlarni iste'mol qilish orqali uning rivojlanishining oldini olish yaxshiroqdir.
Giperglikemiyaning sabablari va belgilari
Glyukoza darajasini pasaytirishdan oldin uning haqiqatan ham juda yuqori ekanligini aniqlash kerak. Axir, ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarini nazoratsiz iste'mol qilish bilan gipoglikemiya rivojlanishi mumkin, bu ham xavflidir. Glisemik indeksni aniqlashning eng ishonchli usuli qon testidir.
Boshlash uchun giperglikemiya belgilari bilan tanishishga arziydi. Bu tez-tez siyish, quruq og'iz va kuchli tashnalik.
Shuningdek, bemorda qon bosimi ko'tarilishi mumkin, chunki ko'p miqdordagi suyuqlik iste'moli tufayli buyraklar asosiy funktsiyalarini bajara olmaydilar.
Bundan tashqari, quyidagi simptomlar diabetga hamroh bo'ladi:
- Insulin etishmovchiligi tufayli asossiz vazn yo'qotish, shuning uchun glyukoza so'rilmaydi va organizm energiya ochligini boshdan kechiradi.
- Qonning viskozitesinin ortishi tufayli paydo bo'lgan yaralar va boshqa teri nuqsonlari.
- Uyquchanlik, bosh og'rig'i, charchoq. Giperglikemiya miyaning ishlashiga ham salbiy ta'sir qiladi.
Glyukoza miqdorining yuqori bo'lishiga olib kelishi mumkin bo'lgan sabablar orasida tez uglevodli ovqatlarda mo'l-ko'l ovqatlanish mavjud. Shuningdek, giperglikemiya xavfi shikastlanish va miya shikastlanishi, stress va endokrin patologiyalar bilan ortadi.
Bundan tashqari, diabet kasalligi ehtimoli sedentary turmush tarzi yoki haddan tashqari faollik, ovqat hazm qilish organlarida operatsiyalar va yuqumli va surunkali kasalliklar bilan kuchayadi.
Shakar darajasini qanday boshqarish kerak?
Nafaqat diabetga chalingan odam, balki har bir kishi glisemik ko'rsatkichlar uning uchun normal deb hisoblanishini bilishi kerak. Shakar darajasi yoshga qarab o'zgaradi. Yangi tug'ilgan chaqaloqlarda normal kontsentratsiya 2,8 dan 4,4 gacha, 14 yoshgacha bo'lgan bolalarda - 3,35-5,55, 14 yoshdan 50 yoshgacha - 3,89 dan 5,83 gacha va katta yoshda - 3,89 dan 6,7 gacha.
Qon glyukoza sinovlarining turli guruhlari mavjud. Ko'pincha tadqiqot bo'sh oshqozon sutrasida olib boriladi. Kombinatsiyalangan testlar ovqatdan keyin bir necha soat o'tgach va bo'sh qoringa ham o'tkazilishi mumkin.
Bundan tashqari, namuna tasodifiy, ya'ni ovqatni iste'mol qilishdan mustaqil bo'lishi mumkin. Shunga o'xshash tadqiqotlar boshqa testlar bilan birgalikda olib boriladi. Ular modda normasini umumiy baholash va diabet kasalligini kuzatish uchun zarurdir.
Qandli diabet bo'lsa, glikemiyani o'lchash glyukometr yordamida amalga oshiriladi. Buning uchun barmoqni lanset bilan teshib qo'ying, so'ngra qon tomchisi qurilmaga uzatiladi, natijada bir necha soniya ichida natija paydo bo'ladi.
Ammo tibbiy muassasalarda olib boriladigan tadqiqotlar ancha ishonchli. Ko'pincha klinikalarda glyukoza bardoshli og'iz testi o'tkaziladi, ammo ikkita tahlil birlashtirilgan taqdirda eng aniq javoblarni olish mumkin. Birinchisi, uch kunlik ovqatlanishdan keyin bo'sh qoringa, ikkinchisi 5 daqiqadan so'ng, bemor glyukoza eritmasini ichganda va bir necha soatdan keyin yana qon beradi.
Agar surunkali giperglikemiya mavjudligi tasdiqlansa, unda diabet kasalligi uni qanday yo'q qilish kerakligini ko'rib chiqishi kerak va bu qon shakarini zararsizlantiradi.
Shifokorlar dietani tavsiya etadilar, gipoglikemik vositalarni qabul qiladilar va jismoniy mashqlar qiladilar. Ammo ma'lum oziq-ovqat va ichimliklar bilan glyukoza miqdorini tushirish mumkinmi?
Shakarni kamaytiradigan ovqatlar
Glyukoza qandli diabetda yaxshi so'rilmaganligi sababli, bunday kasallik bilan, shakarning normal so'rilishiga va uning kontsentratsiyasini pasaytirishga nima yordam berishi mumkinligini bilish kerak. Avvalo, glyukoza ichak devori orqali qonga singib ketishining oldini oladigan tolaga boy parhez diabetga chalingan odamning ratsioniga kiritilishi kerak.
Elyafga boy ovqatlarga turli xil sabzavotlar, jumladan Quddus artishokasi, qovoq, qovoq, pomidor, bodring, karam, qo'ng'iroq qalampiri va baqlajon kiradi. Shuningdek, jo'xori uni va butun don tarkibida juda ko'p xun tolasi mavjud. Ko'katlarda (arpabodiyon, marul, maydanoz, ismaloq) rezavor meva va mevalarda (tsitrus mevalari, avakado, olma) ham tolalar mavjud bo'lib, ularda ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud.
Bundan tashqari, glisemik ko'rsatkichi past diabet uchun ovqat kerak. Axir, yuqori GI bo'lgan oziq-ovqat shakar miqdorining tez o'sishiga olib keladi va past GI glyukozada to'satdan sakrashga imkon bermaydi. Ushbu toifaga ko'p miqdordagi yog'lar va uglevodlar bo'lmagan past kalorili ovqatlar kiradi.
Qandli diabet uchun yuqorida sanab o'tilgan mahsulotlarga qo'shimcha ravishda foydali bo'ladi:
- dengiz mahsulotlari - oqsilga boy va GI darajasi past;
- ziravorlar - uglevod almashinuvini faollashtiradi, glyukoza (qalampir, doljin, zerdeçal, chinnigullar, sarimsoq, zanjabil) so'rilishini rag'batlantiradi;
- yong'oqlar - oqsil, tola, murakkab uglevodlarga boy, ulardan doimiy foydalanish tufayli diabet kasalligi xavfi 30% ga kamayadi;
- piyoz va sarimsoq - oshqozon osti bezining faoliyatini rag'batlantiradi, flavonoidlarni o'z ichiga oladi, metabolik jarayonlarni faollashtiradi va shakarning so'rilishini rag'batlantiradi;
- dukkaklilar - oqsil va xun tolalariga boy, insulin sekretsiyasini oshiradi;
- qo'ziqorinlar - tolalarni o'z ichiga oladi, past GIga ega;
- tofu pishloq - past glisemik indeksga ega.
- o'simlik yog'lari - omega-3 yog 'kislotalariga boy zig'ir moyi ayniqsa foydalidir.
Qon shakarini zararsizlantiradigan xalq davolari
Tez va xavfsiz ravishda shakar konsentratsiyasini kamaytirish uchun ko'k barglari ishlatiladi. Ularning asosida mahsulotlar tayyorlash uchun 1 dess. l Xom ashyo bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi va 30 daqiqa davomida infuz qilinadi. Broth ichimlik 3 p. Besh kun davomida kuniga 250 ml.
Ikki osh qoshiq. Aspen po'stlog'ining bir osh qoshiq yarim litr qaynoq suv quyiladi va 30 daqiqa davomida olovga qo'yiladi. Dori 2-4 soat davomida quyiladi, filtrlanadi va 0,5 stakanda mast bo'ladi. ovqatdan oldin 2-4 p. kuniga 2-3 kun.
Bir qoshiq maydalangan yonca gullari 250 ml qaynoq suv bilan quyiladi va 3 soat turib oladi. Bir damlamadan kuniga uch marta ¼ stakan uchun ichiladi. 4 kun ichida.
Bundan tashqari, diabet bilan, Mumiye-dan foydalanish tavsiya etiladi. Bu hind mineralidir, unda dibenzo-alfa pironlari, fulvik kislotalar va peptidlar mavjud bo'lib, ular qon shakarini va xolesterolni sezilarli darajada kamaytiradi. Dori quyidagicha tayyorlanadi: 4 g Mumiye Artda eritiladi. l qaynatilgan suv va 3 p oling. har kuni ketma-ket 2-3 kun davomida ovqatlanish bilan.
Shuningdek, giperglikemiya 2-toifa diabetda rivojlanganda, ko'pincha karbongidrat metabolizmini tezlashtiradigan Osiyo achchiq bodring ishlatiladi. Glikemiyani barqarorlashtirish uchun 2-3 kun davomida ovqat paytida 20 ml o'simlik sharbati olinadi.
Konyak o'simlikida qonda glyukoza va xolesterolni normallashtiradigan juda ko'p eriydigan tolalar mavjud. Un konyakning ildizidan tayyorlanadi, uning 1 g 1 osh bilan aralashtiriladi. l qaynatilgan suv. Ichimliklar 1 p. kuniga ikki kun.
Ginseng - bu glyukoza miqdorini ishonchli va tez tushiradigan o't, insulin sekretsiyasini yaxshilaydi, tri-karboksilik kislota aylanishini cheklaydi, oshqozon osti bezi beta hujayralarining ishlashini oshiradi va yurak xurujlari rivojlanishining oldini oladi. Bir kunda o'simlikning ildizidan 25 mg chang olish kifoya qiladi, shundan keyin 3 kundan keyin giperglikemiya yo'qoladi.
Glyukoza darajasida to'satdan sakrash bilan siz quyidagi xalq retseptlaridan foydalanishingiz mumkin. Bir limon va 1 xom tuxumning sharbati aralashtiriladi va bo'sh qoringa olinadi. 1 soatdan keyin nonushta qilishingiz mumkin. Davolash 3 kun davomida amalga oshiriladi, 10 kundan keyin terapiya takrorlanadi.
Xulosa qilib shuni ta'kidlash kerakki, shakarni suiiste'mol qilish nafaqat diabetga chalinganlar uchun zararli. Axir, bu mahsulot teriga, tirnoqlarga, sochlarga salbiy ta'sir qiladi, kayfiyatni yomonlashtiradi, normal uyquga xalaqit beradi, qarishni qo'llab-quvvatlaydi va chekish va alkogol kabi qaramlikni keltirib chiqaradi.
Ushbu maqoladagi videoda qon shakarini tushirish bo'yicha tavsiyalar berilgan.
