Glyukoza monosakkaridlar guruhiga tegishli, ya'ni bu oddiy shakar. Fruktoza kabi modda C6H12O6 formulasiga ega. Ushbu ikkala element ham izomerlar va bir-birlaridan faqat fazoviy konfiguratsiyada farq qiladi.
Yunoncha glyukoza "uzum shakar" degan ma'noni anglatadi, ammo siz uni nafaqat uzumda, balki boshqa shirin mevalarda va hatto asalda ham topishingiz mumkin. Glyukoza fotosintez natijasida hosil bo'ladi. Inson tanasida ushbu modda boshqa oddiy shakarlarga qaraganda ko'proq miqdorda mavjud.
Bundan tashqari, oziq-ovqat bilan iste'mol qilingan qolgan monosakaridlar jigarda qonning eng muhim tarkibiy qismi bo'lgan glyukozaga aylanadi.
Muhim! Glyukozaning ozgina etishmasligi ham odamda konvulsiyalar, ongni pasayishi va hatto o'limga olib kelishi mumkin.
Glyukoza tarkibiy qism sifatida polisaxaridlarning shakllanishida ishtirok etadi, aniqrog'i:
- kraxmal;
- glikogen;
- tsellyuloza.
U inson tanasiga kirganda, glyukoza va fruktoza oshqozon tizimidan qon oqimiga tez so'riladi, bu esa ularni barcha a'zolar va to'qimalarga etkazadi.
Glyukoza ajralishi odamni hayot uchun zarur bo'lgan barcha energiyaning 50% bilan ta'minlaydigan adenozin trifosfor kislotasini chiqaradi.
Tananing sezilarli darajada zaiflashishi bilan glyukoza yordam beradigan dori sifatida ishlatiladi:
- suvsizlanish yoki har qanday mastlik alomatlarini engish;
- diurezni kuchaytirish;
- jigar, yurak faoliyatini qo'llab-quvvatlash;
- kuchni tiklash;
- ovqat hazm qilish alomatlarini kamaytirish: ko'ngil aynish, qusish, diareya.
Glyukozaning to'g'ri uglevod almashinuvi uchun ahamiyati
Organizmdagi barcha uglevodlar glyukoza miqdoriga qadar parchalanadi. Uning bir qismi umumiy qon oqimiga so'riladi, ikkinchisi ma'lum bir energiya zaxirasiga - glikogenga aylanadi, bu kerak bo'lganda yana glyukozaga parchalanadi.
O'simlik dunyosida kraxmal bu rezervning rolini o'ynaydi. Shuning uchun diabetga chalinganlar juda ko'p kraxmal bo'lgan sabzavot va mevalarni iste'mol qilmasliklari kerak. Bemor shirinliklar iste'mol qilmasa ham, u shunchaki qovurilgan kartoshka ustiga ovqatlangan - uning qondagi shakar darajasi keskin ko'tarilgan. Buning sababi, kraxmal glyukozaga aylandi.
Glikogen polisaxaridi inson tanasining barcha hujayralarida va organlarida mavjud. Ammo uning asosiy zahiralari jigarda. Agar energiya xarajatlarini oshirish zarurati tug'ilsa, energiya uchun glikogen glyukoza tarkibiga kiradi.
Bundan tashqari, agar kislorod etishmasa, glikogenning parchalanishi anaerob yo'l bo'ylab sodir bo'ladi (kislorod ishtirokisiz). Bu juda murakkab jarayon hujayralar sitoplazmasida joylashgan 11 katalizator ta'sirida sodir bo'ladi. Natijada glyukoza bilan bir qatorda sut kislotasi hosil bo'ladi va energiya chiqariladi.
Qon glyukozasini boshqaruvchi gormon insulin oshqozon osti bezi beta-hujayralari tomonidan ishlab chiqariladi. Biroq, insulin ta'siri ostida yog'larning parchalanish tezligi sekinlashadi.
Organizmda glyukoza etishmasligiga tahdid soladigan narsa
Bugungi kunda har qanday dorixonada siz glyukometrni sotib olishingiz mumkin. Ushbu ajoyib qurilma yordamida odamlar uydan chiqmasdan qondagi qand miqdorini o'lchash imkoniyatiga ega.
Bo'sh oshqozonda 3,3 mmol / L dan kam ko'rsatkich kamaygan deb hisoblanadi va gipoglikemiya deb ataladigan patologik holat hisoblanadi. Gipoglikemiya buyrak, buyrak usti bezlari, jigar, oshqozon osti bezi, gipotalamus yoki surunkali kasalliklar tufayli yuzaga kelishi mumkin.
Gipoglikemiya belgilari:
- Ochlik hissi.
- Oyoqlardagi titroq va zaiflik.
- Taxikardiya.
- Aqliy rivojlanish anomaliyalari.
- Yuqori asabiy qo'zg'aluvchanlik.
- O'limdan qo'rqish.
- Ongni yo'qotish (gipoglikemik koma).
O'ziga xos gipoglikemiya bilan og'rigan bemorlar doimo o'zlari bilan shakar yoki bir parcha shakar olib yurishlari kerak.
Agar gipoglikemiyaning birinchi alomatlari paydo bo'lsa, bu shirinlikni darhol iste'mol qilish kerak.
Giperglikemiya
Qondagi glyukoza miqdorining oshishi xavfli emas. Albatta, hamma qandli diabet kasalligini biladi, ammo hamma ham bu kasallikning xavfini tushunmaydi.
Ro'za tutadigan qand miqdori 6 mmol / l va undan yuqori bo'lsa, choralar ko'rish kerak.
Rivojlanayotgan diabetning boshqa belgilari:
- Qaytmas ishtaha.
- Doimiy tashnalik.
- Tez-tez siyish.
- Oyoqlarning noaniqligi.
- Yolg'izlik.
- To'satdan vazn yo'qotish.
Paradoksal ravishda, qandli diabet kasalligi bilan quyidagilar sodir bo'ladi: qonda glyukoza juda ko'p, hujayralar va to'qimalarda esa bu etishmaydi.
Bu insulin bilan bog'liq muammolarga bog'liq. 1-toifa va 2-toifa diabet odamlar uchun o'lim xavfiga olib keladigan asoratlari tufayli juda xavflidir.
Shuning uchun odamlar istisnosiz to'g'ri ovqatlanishlari va sog'lom turmush tarzini olib borishlari kerak. Aks holda, siz ko'rlik, nefropatiya, miya tomirlari va pastki ekstremitalarning shikastlanishiga, gangrenaga qadar va keyingi amputatsiyaga erishishingiz mumkin.
