Tozalash effektiga qo'shimcha ravishda, ko'plab tatlandırıcılar qo'shimcha xususiyatlarga ega.
Bularga sorbitol kiradi.
Ushbu modda farmatsevtika, oziq-ovqat va kosmetika sanoatida qo'llaniladi va ko'pincha tanani tozalash uchun ishlatiladi.
Sorbitol nima?
Sorbitol - bu shirin ta'mga ega bo'lgan polihidrik spirt. Bu o'ziga xos hidsiz suyuqlikdir. Ko'pincha oddiy shakarni almashtirish vazifasini bajaradi. Bu parhez ichimliklar va ovqatlarda mavjud.
Sorbitol tarkibida shakarga qaraganda ozroq kaloriya bor. Energiya qiymati - 4 kkal / g. U tanadan oz miqdorda ishlab chiqariladi, ammo kam so'riladi.
Modda suvda yaxshi eriydi va eriydi, issiqlik bilan ishlov berish jarayonida uning xususiyatlari va ta'mini saqlab qoladi. Namlikka tortadi, bu esa mahsulotlarga uzoq vaqt toza bo'lishiga imkon beradi. Uning shirinligi shakardan 2 baravar past. Uning tabiiy shaklida suv o'tlari, tosh mevali o'simliklar (tog 'kul, olma, o'rik) mavjud. Sorbitol glyukozadan gidrogenlash orqali hosil bo'ladi.
Fizik-kimyoviy xususiyatlari:
- 70% eritma - 20ºS dan;
- 95,9S da 99,9% eritma;
- energiya qiymati - 17,5 kJ;
- shirinlik darajasi - saxaroza bilan solishtirganda 0,6;
- sutkalik doza - 40 g gacha.
Shirinlikka qo'shimcha ravishda laksatif, xoleretik, detoksifikatsiya ta'siriga ega. Glikemiyaning ko'payishiga ta'sir qilmaydi. Bu deyarli ichaklarda so'rilmaydi. Bosim ichakning lümeninde hosil bo'ladi, bu esa peristaltikaning kuchayishiga olib keladi. Dozani ko'payishi bilan u aniq laksatif ta'sir ko'rsatadi.
Sorbitol va sorbitol o'rtasidagi farq nima? Bu deyarli bir xil narsa. Ular bir xil xususiyatlarga ega bo'lgan o'xshash mahsulotlar. Farmatsevtika lug'atlarida familiya ko'proq ishlatiladi, glyutit ham uchraydi. Faqatgina farq moddalarning mustahkamligi. Sorbitol chang shaklida, sorbitol esa eritma shaklida taqdim etiladi.
Tibbiyotda glyutit (sorbitol) "D-Sorbitol" preparati bilan ifodalanadi. 70% sorbitol eritmasidan iborat.
Qo'llash sohalari
U dorivor moddalarda, vitamin komplekslarida, shuningdek askorbin kislotasini ishlab chiqarishda yordamchi komponent sifatida ishlatiladi. Oziq-ovqat sanoatida u qo'shimcha sifatida ishlatiladi.
Bu emulsifikator va quruvchidir, namlikni saqlaydi va rangni barqarorlashtiradi.
Buni diabetik va dietali ovqatlar, gazlangan ichimliklar, saqichlarda topish mumkin.
Kosmetik mahsulotlarni ishlab chiqarishda quyuqlashtiruvchi yoki changni yutuvchi modda sifatida ishlatiladi. Sorbitol tish pastalari, shampunlar, jellar va og'iz yuvish vositalarida mavjud.
Moddaning ich qotishi uchun ishlatiladi va maxsus shirinliklarga qo'shiladi. Sorbitolni laksatif sifatida spirtli ichimliklarni zaharlanishining oldini olish uchun buyurish mumkin.
Qabul qilish uchun ko'rsatmalar
Sweetener diabet kasalligi tashxisi qo'yilgan odamlar tomonidan tatib ko'rilgan ovqatlar uchun ishlatiladi. Ushbu modda ko'pincha tibbiy maqsadlarda ishlatiladi.
Bunday hollarda sorbitolni qo'llash bo'yicha ko'rsatmalar quyidagilar:
- safro diskinezi;
- uglevod almashinuvining buzilishi;
- gipovolemiya;
- gipoglikemik sharoitlar;
- surunkali ich qotishi va kolit;
- surunkali xoletsistit;
- suyuqlik hajmining pasayishi.
Foyda va zarari
Sorbitolning muhim plyusi shundaki, bu tabiiy va sintetik tatlandırıcı emas.
Uning ishlatilishi bir qator vitaminlarni, xususan, B. guruhini iste'mol qilishni tejashga yordam beradi. Sorbitol uglevodlarga taalluqli emas va diabetga chalingan odamlar sog'lig'iga zarar etkazmasdan foydalanishga ruxsat etiladi.
Bu tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi:
- ichak mikroflorasining o'sishiga yordam beradi;
- 50 g dozada ich qotishi uchun laksatif ta'sir ko'rsatadi;
- idishlarga shirin ta'm beradi;
- diabetga chalingan odamlar tomonidan tanaga zarar etkazmasdan ishlatiladi;
- vazn yo'qotish uchun ishlatilishi mumkin;
- xoleretik ta'sir ko'rsatadi;
- aniq terapevtik ta'sirga ega.
Ijobiydan tashqari ortiqcha sorbitol ham salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin:
- tekislik;
- diareya
- suvsizlanish;
- siydikni ushlab turish;
- allergik reaktsiyalar;
- shishish va kramplar;
- tashnalik va quruq og'iz;
- Bosh aylanishi
- taxikardiya;
- suv-elektrolitlar almashinuvidagi o'zgarishlar;
- fruktoza yutilishining pasayishi.
Kim iste'mol qilinmasligi kerak?
Moddani olishdan oldin foydalanish uchun kontrendikatsiyalar bilan tanishib chiqishingiz kerak.
Bularga quyidagilar kiradi:
- fruktoza intoleransi;
- SRTC;
- astsitlar;
- sorbitolga allergiya;
- xolelitiyoz;
- kolit.
Foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar
Tibbiy maqsadlar uchun modda ishlatiladi:
- Kukun shaklida. Xaltaning tarkibi 100 ml suvda suyultiriladi. Ovqatlanishdan oldin foydalaning (10 daqiqa). Tavsiya etilgan kurs - bu bir oy.
- Iv eritmasi shaklida. 70% eritma 40-60 f / min tezlikda / tomchilab yuboriladi. Tavsiya etilgan kurs - 10 kun.
- Ichki yechim sifatida. Kuniga 30-150ml iste'mol qiling.
- Faollashgan uglerod. 4,3 ml / kg eritma 1 g / kg standart sxema bo'yicha faollashtirilgan uglerod bilan birlashtiriladi.
- To'g'ri. Rektalni yuborish uchun 120 ml 30% eritma kerak bo'ladi.
Jigarni qanday tozalash kerak?
Mutaxassislar jigar va kanallarni muntazam tozalashni tavsiya etadilar. Eng yumshoq va samarali usul bu sorbitoldan foydalanishdir. Shunga o'xshash protsedura nafaqat jigar uchun, balki boshqa chiqaruvchi organlar uchun ham amalga oshiriladi.
Sorbitol bilan yuvish jarayoni naycha deb ataladi. Bu statsionarda ham, uyda ham amalga oshiriladi. Asosiy kontrendikatsiyalar oshqozon-ichak traktidagi yallig'lanish jarayonlari, oshqozon yarasi, o't pufagidagi toshlardir.
Ushbu texnikaning mohiyati turg'un safro, zaharli birikmalar, og'ir metallarning tuzlarini yo'q qilishdir. O't pufagi va jigar normalizatsiya qilinadi, kanallardagi turg'un jarayonlar olib tashlanadi.
Video lavhalar:
Mineral suv quduq safroni suyultiradi. Sorbitol laksatif va xoleretik ta'sir tufayli uni chiqarib yuborish mexanizmini ishga tushiradi.
Naychalash uchun sizga isitish pedi, glyutit va harakatsiz suv kerak bo'ladi. Uyda tadbir ikki bosqichda o'tkaziladi. Birinchidan, tayyorgarlik choralari, keyin protseduraning o'zi amalga oshiriladi.
Birinchi bosqich. Jarayon oldidan quyidagi ishlarni bajarish muhimdir:
- Ikki kun davomida proteinli ovqatlardan voz kechish va sabzavotli dietaga o'tish tavsiya etiladi.
- Shu kunlarda etarli miqdordagi suyuqlikni (kuniga taxminan 2 litr) iste'mol qilish kerak.
- Rejalashtirilgan tadbir kuni, olma yeyish, olma sharbatlari yoki kompotlar ichish. Yuqori kislotali odamlar uchun alternativa qovurmasdan sabzavotli sho'rvalar bo'ladi.
- Issiq hammom olinadi - protsedura tomirlarni kengaytiradi va ta'sirini yaxshilaydi.
Ikkinchi bosqich. Tayyorgarlik tadbirlaridan so'ng quyidagilar amalga oshiriladi:
- Karbonatlanmagan mineral suv 50 ° C ga qadar isitiladi, 2 osh qoshiq sorbitol 250 gda eritiladi.
- Tayyorlangan aralash bir marotaba mast bo'ladi.
- Bemor chap tomonida yotganidan so'ng, o'ng tomonda isitish soati 2 soat davomida yotqizilgan.
Uni gul kestirib va sorbitol bilan tozalash mumkin. Shunga o'xshash usul yumshoqroq va sekinroq deb hisoblanadi. Tayyorgarlik avvalgi sxema bo'yicha amalga oshiriladi. Agar so'ralsa, dietada boshqa o'simlik ovqatlari, sabzavot va mevali idishlar bo'lishi mumkin.
Ikki hafta davomida bo'sh qoringa, atirgul va sorbitol ichiladi. Uni tayyorlash uchun siz 250 osh bulonda 2 osh qoshiq preparatni suyultirishingiz kerak. Kurs davomida har uchinchi kunda qo'llaniladi.
Sorbitol suyuq sanoatdagi tabiiy tatlandırıcıdır, u ko'plab sohalarda qo'llaniladi. U diabet va semizlik, shakarga nisbatan murosasizligi bo'lgan odamlarning idishlarini tatlandırishda faol ishlatiladi. Xususiyatlari tufayli u ko'pincha tibbiy maqsadlarda ishlatiladi.
