Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Mahsulotlar:
- jo'xori uni - 200 g;
- kepak - 50 g;
- suv - 1 stakan;
- ayçiçek urug'lari - 15 g;
- karaviz urug'lari - 10 g;
- kunjut urug'lari - 10 g;
- ta'mga tuz.
Pishirish:
- Un, kepak, urug'larni aralashtiring. Sekin-asta suv qo'shing va zich (suyuq emas) xamirni pishiring.
- Pechni oldindan qizdiring (180 daraja). Pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan yoping.
- Xamirni pishirish varag'iga joylashtiring, qo'llaringiz bilan taqsimlang, oxirida prokat pin bilan tekislang. Ikkala qo'l va prokat pimi nam bo'lishi kerak, aks holda massa yopishadi.
- Pichoq bilan xom xamirni kerakli o'lchamdagi bo'laklarga bo'ling. Pishirishdan oldin uni kesish kerak, tayyor pirojnani teng va hatto qismlarga bo'lish deyarli mumkin emas.
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa. Tayyor jigarni sovishini kuting, so'ngra uni kesing.
100 g pishiriq uchun 216 kkal, 8,3 g protein, 6 g yog ', 32 g uglevod kerak. Raqamlar ogohlantirishi mumkin, ammo tashvishlanadigan hech narsa yo'q. Cookie-larning vazni juda engil va ularni mayda, deyarli vaznsiz bo'laklarga bo'lish mumkin.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send