Chia urug'i noni

Chia urug'lari - bu juda ajoyib sog'lom ingredient, haqiqiy super oziq-ovqat. Siz ularni har qanday taomga qo'shishingiz va mazali retseptlar bilan tanishishingiz mumkin. Masalan, biz ularga kam uglevod va kleykovina tarkibidagi mazali nonni tayyorladik, natijani sizning fikringizga J

Bizning chia nonimiz tarkibida ozgina ingredient mavjud, u juda kam karbongidrat tarkibiga ega va maxsus pishirish kukuni tufayli hatto kleykovina holda pishirilishi mumkin. Shunday qilib, J tayyorlashni boshlaylik

Tarkibi

• 500 g tvorog yoki tvorog pishloq 40% yog ';
• 300 g bodom unidan;
• 50 g chia urug'i;
• 1 osh qoshiq soda;
• 1/2 choy qoshiq tuz.

Ushbu retsept tarkibiy qismlari 15 dona uchun mo'ljallangan. Tayyorgarlik vaqti taxminan 15 minut. Pishirish vaqti taxminan 60 minut.

Energiya qiymati

Kaloriya tarkibi 100 gramm tayyor piyola uchun hisoblab chiqiladi.

Video retsepti

Ovqat pishirish

Pishirish uchun sizga faqat 5 ta ingredient kerak

1.

Pechni yuqori / quyi issiqlik rejimida 175 darajaga yoki konveksiya rejimida 160 darajaga qadar qizdiring. Chia urug'i unini, masalan, qahva maydalagichda tayyorlang. Shunday qilib urug'lar yaxshiroq shishadi va namlikni bog'laydi.

Chia urug'ini kofe maydalagich yordamida unga maydalang

Chia urug'i unini tvorog bilan birlashtiring va 10 daqiqaga qoldiring.

2.

Bodom unini, soda va tuzni yaxshilab aralashtiring va tvorogga chia qo'shing. Xamirni yoğurun.

Quruq ingredientlarni aralashtiring

3.

Xamirdan yumaloq yoki to'rtburchaklar non tayyorlashingiz mumkin. Uni mos pishiriladigan idishga joylashtiring. 60 daqiqa davomida pechga qo'ying.

Sinovga kerakli shaklni bering

Pishirish oxirida, uning yaxshi pishganligini bilish uchun buyumni yog'och tish pichoq bilan teshib qo'ying. Tish pichog'ida hech qanday xamir qolmasligi kerak.

Mavjudligini tekshiring

Xamir hali tayyor bo'lmasa, uni bir muddat pechda qoldiring. Tayyorlangan nonni olib tashlang va sovushini kutib turing. Yoqimli ishtaha!

Agar pishirish paytida xamir juda qorong'i bo'lsa, alyuminiy folga parchasidan gumbaz hosil qiling va uni xamir ustiga qo'ying. Agar non juda ho'l bo'lsa, bu maslahat ham yordam beradi. Ba'zi pechkalarda chia urug'lari pishirilmaganga o'xshaydi. Tandirda salqin bo'lsin.

Chia urug'lari past kalorili mahsulotni tayyorlash uchun juda yaxshi, unda kleykovina ham yo'q.

Uy qurilishi noni haqida bir-ikki fikr

Nonni pishirish juda qiziqarli. O'z-o'zidan ishlab chiqarilgan xamir ovqatlar, do'konda sotib olgandan ko'ra ko'proq ta'mga ega, ayniqsa kam uglevodli non haqida. Siz qaysi ingredientlardan foydalanganingizni aniq bilasiz. Siz hatto yoqtirmaydigan tarkibiy qismlardan birini o'tkazib yuborishingiz yoki o'zingiz yoqtirgan boshqa mahsulotlardan foydalanishingiz mumkin.

Bu erda siz tajriba qilishingiz va yangi turlarni o'ylab topishingiz mumkin. Bundan tashqari, yangi yoki g'ayrioddiy ingredientlardan foydalanish har doim juda qiziqarli va hayajonli. Tarkibi bir-biriga mos keladimi? Mahsulot yaxshi kesilganmi yoki yiqilib ketadimi?

Biroq, biron bir narsaga arzigulik narsalarni olishdan oldin siz ko'p xatolarga yo'l qo'yishingiz mumkin. Ba'zan biron bir mahsulotni olib tashlash yoki olish kifoya qiladi. Bunday holda, muvaffaqiyatli tajriba natijalariga tayanish mumkin.

Muayyan g'oyangiz bo'lsa, bu juda qiziq, keyin uni amalga oshirish usulini qidirasiz. Masalan, ushbu retseptda bo'lgani kabi. Uzoq vaqt davomida chia urug'lari bizning boshimizga o'ralgan edi va biz ular bilan qiziqarli narsalarni topishni xohladik.

Bitta urug 'etarli emasligi ma'lum bo'ldi. Biz nonni kam uglevod va iloji boricha sodda qilishga harakat qildik. Shunchaki urinib ko'ring! Bu o'ziga xos ta'm, va biz bu retseptdan juda g'ururlanamiz!