Ba'zilar faqat dam olish kunlari, boshqalari esa har kuni ovqatlanishadi.
Qaerda bo'lsangiz ham - restoranda, kafeda, boshqa joyda, ta'tilda yoki sizga yugurishda atıştırma kerak bo'lsa, deyarli har doim sog'lom ovqatni tanlash imkoniyati mavjud va biz sizga buni qanday qilish kerakligini aytib beramiz.
Restorandagi foydali taom
Qandli diabet bilan og'rigan odam uchun restoranga borish qiyin bo'lishi mumkin. Siz ulush hajmini, idish-tovoq qanday tayyorlanganligini, ulardagi qancha uglevodlarni bilmaysiz. Bundan tashqari, restoran taomlari har qanday holatda uyda pishirilgan ovqatga qaraganda ko'proq tuz, shakar va to'yingan yog'ga ega. Mana sizga ergashishingiz mumkin bo'lgan strategiyaoqibatlari haqida qayg'urmasdan ovqatlanishdan zavqlanish:
- Barcha asosiy oziq-ovqat guruhlari taqdim etiladigan bunday idishlarni tanlashga harakat qiling: meva va sabzavotlar, donli mahsulotlar, sut mahsulotlari va ularning alternativalari, shuningdek, go'sht va uning alternativalari.
- Porsiyalarning kattaligini buyurtma qilishdan oldin ofitsiantdan so'rang. Agar ular katta bo'lsa, siz quyidagilarni qilishingiz mumkin.
- Tovoqni do'stlaringiz bilan baham ko'ring
- Yarimini yeb, qolganini uyga olib boring
- Agar bu joyda mashq qilingan bo'lsa, idishning yarmiga buyurtma bering
- Iloji bo'lsa, yana bolalar qismiga buyurtma bering
Bufet bor joylarga bormang. Sizga xizmat ko'rsatish hajmi bo'yicha o'zingizni boshqarish juda qiyin bo'ladi
- Salatani buyurtma qilayotganda, mayonezni o'simlik moyi yoki sirka bilan almashtirish mumkinmi, deb so'rang. Xo'sh, agar siz yonilg'i quyish stantsiyasini alohida-alohida topshirsangiz, uning miqdorini o'zingiz sozlashingiz mumkin. Parhezshunoslar, shuningdek, salat kiyinishini emas, balki tilimga vilkalar ustiga botirishni maslahat berishadi - shuning uchun siz ozroq sosni iste'mol qilasiz, bu zaytun moyi kabi foydali variant bo'lmasa yaxshi.
- Ba'zi restoranlarda menyu sog'lomroq taomlar yonida belgilanadi - ularni qidiring.
- Agar menyuda parhezli ichimliklar bo'lsa, ularni buyurtma qilsangiz, bu haqiqatga alohida e'tibor bering
Siz qanday taomlarni tanlashingiz mumkin:
- Issiqlik bilan ishlov berish usuli muhim ahamiyatga ega. Qovurilgan, bug 'yoki panjara tanlang
- Pomidorga asoslangan salatlar va gazaklar
- Gril tovuq
- Baliq (non yopilmaydi!)
- Tovuq, kurka yoki jambon bilan sendvich. Sendvichga buyurtma berishda, salat, pomidor yoki boshqa sabzavotlarning qo'shimcha qismini so'rang. Agar tavsifda mayonez ko'rsatilgan bo'lsa, undan voz kechish yoki hech bo'lmaganda engil mayonez bor-yo'qligini aniqlash yaxshidir. Uni ikki qatlamli nonning faqat bittasiga yoyishni so'rang, ikkinchisida siz xantal qo'yishingiz mumkin. Eng foydali variant - bu butun donli non, pita yoki qo'pol undan tayyorlangan pita noni kabi tekis non.
- Agar ichimliklar spektri juda kam bo'lsa, hech qanday holatda soda olmang, sabzavot sharbati yaxshiroqdir
- Shirin uchun meva yoki meva salatiga buyurtma bering
Qanday ovqatlardan qochish kerak:
- Yog 'ichida qovurilgan, chuqur qovurilgan yoki pishirilgan
- Yog 'qaymoq yoki pishloq sousi bilan xizmat qiladigan taom
- Füme sendvichlar
- Bekonli pishloqli pishloq (agar siz haqiqatan ham pishloqni xohlasangiz, oling, lekin pastırma holda ishonch hosil qiling)
- Pies, kek va boshqa shirin xamir ovqatlar
Agar siz ziyofatga, partiyaga yoki bayramga boradigan bo'lsangiz
Sizga qanday ovqatni berishingizni so'rashganda, taqiqlangan ovqatlar yo'q, deb javob berish yaxshidir, ammo siz sog'lom ovqatlanish bilan cheklanasiz. Qanday qilib ziyofatda zavqlanish mumkin?
- Qaysi vaqtda ovqatlanish kerakligini so'rang. Agar kechki ovqat odatdagidan ancha kechroq rejalashtirilgan bo'lsa va sizda faqat kechqurun ovqat bo'lsa, odatda kechki ovqat bo'lgan paytda atıştırmadan ovqatlaning. Bu sizga haddan tashqari och bo'lmaslik va kechki ovqat paytida ortiqcha ovqatlanmaslik uchun yordam beradi. (Agar siz tungi gipoglikemiya xurujining oldini olish uchun yotishdan oldin ovqat iste'mol qilsangiz, yotishdan oldin yana ovqatlaning).
- Egalariga bayramni tayyorlashda ishtirok etishni xohlayotganingizni va ovqatlanish rejangizga yozilgan atıştırmalık, sabzavotli shirinlik yoki shirinlikni olib kelishni xohlayotganingizni ayting va bu har kimga yoqadi.
- Uyda sog'lom va sog'lom ovqatlanmasdan oldin ochlik marosimiga bormang
- Agar siz gurme idishlari sizni kutib turishini tushunsangiz, uni rad qilish qiyin bo'ladi, ta'tilga qadar kun bo'yi juda mo'tadil bo'ling.
- Agar siz oziq-ovqat uchun pivo yoki sharob ichishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, kechki ovqatdan oldin spirtli ichimliklardan voz keching.
- Tuyadi bilan me'yorni saqlang
Doimiy vasvasaga tushmaslik uchun atıştırmalıklardan uzoqroq dam oling
- Agar gazakli stol bo'lsa, unda idish olib, tanlangan taomni ustiga qo'yganingizga ishonch hosil qiling, shunda siz iste'mol qilingan ovqat miqdorini nazorat qila olasiz.
- Iloji bo'lsa, asosiy taom sifatida uglevodlar va yog'lardan ko'ra protein miqdori yuqori bo'lgan ovqatlar tanlang.
- Agar guruch yoki kartoshka bo'lsa, uni yon idish bilan haddan ortiq ko'tarmang.
Ovqatlanish stolidan uzoqroq turing, shunda o'zingizni mazali taomlar bilan sinab ko'rmaysiz - Sabzavotlarga suyan
- Agar chindan ham shirin desertni iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, o'zingizni boshqaring va ozgina qismini iste'mol qiling
- Agar siz o'zingizni ortiqcha ovqatlarga yo'l qo'ysangiz, kechki ovqatdan keyin sayrga boring - bu ortiqcha ovlash tuyg'usidan xalos bo'lishga va shakarni normal holatga qaytarishga yordam beradi.
- Agar siz glyukoza tushiradigan dori-darmonlarni qabul qilsangiz (masalan, insulin), spirtli ichimliklarni iste'mol qilganda yuqori uglevodli gazak iste'mol qiling.
- Tanlovlar va viktorinalarda va oziq-ovqat va alkogol bilan bog'liq bo'lmagan boshqa faol tadbirlarda ishtirok eting
- Agar siz uzoq vaqt tashrif buyurmoqchi bo'lsangiz, masalan, to'yda, ziyofatni uzoq kutishingiz kerak bo'lsa, o'zingiz bilan birga gazak olib boring.
Raqslar, raqslar, raqslar! Raqs qo'shimcha kaloriyalarni yoqishga va to'g'ri shakar miqdorini saqlab turishga yordam beradigan jismoniy faoliyatdir.
- Agar siz oziq-ovqat mahsulotlarini sotish uchun asboblar bo'lishi mumkin bo'lgan katta tadbirga borsangiz - unda chiplar va boshqa zararli narsalar bo'lishi mumkin. Keraksiz vasvasani engish uchun o'zingizga meva yoki yong'oq olib keling. To'xtab turish paytida, agar bo'lsa, ko'proq harakat qiling: oyoqlaringizni cho'zing va ortiqcha glyukozani yoqing.
Kichkina do'konda nima sotib olish kerak, agar ovqatlanish uchun joy bo'lmasa, lekin sizga kerak
Agar shoshqaloqlik bilan nimani sotib olish mumkinligi haqida o'ylasangiz, siz faqat bir sumka chip va pishiriqni tasavvur qilsangiz, adashasiz. Qiyinchiliksiz bo'lmaydi, ammo siz sog'lom alternativalarni topishingiz mumkin. Agar sizga gazak kerak bo'lsa, quyidagilarni sotib olishingiz mumkin:
- Sut
- Yogurt
- Yong'oq aralashmasi
- Meva barlari
Qandli diabet - bu juda uzoq davom etadigan va davolab bo'lmaydigan holat, doimiy o'zini o'zi nazorat qilishni talab qiladi. Biroq, bu siz ta'msiz ovqatlanishingiz kerak va mutlaqo hech narsaga qodir emasligingizni anglatmaydi. Agar siz biron bir zararli narsani orzu qilsangiz, uni iste'mol qiling, zavqlaning va hech qanday holatda o'zingizni ayblamang! Va keyin darhol sog'lom ovqatlanish raylariga qayting.
