No'xat va no'xat juda tez va sodda pishiriladi. Go'sht yoki baliqqa mazali qo'shimcha yoki ajoyib va sog'lom mustaqil vegetarian taomlari dish Agar siz uni ozgina qoniqtirmoqchi bo'lsangiz, uni qovurib, unga qo'ziqorin qo'shishingiz mumkin.
Tarkibi
- 400 g tez sovutilgan no'xat;
- 100 ml sabzavotli bulon;
- 2 ta pomidor;
- 1 qalampir;
- 1 piyoz boshi;
- 1 osh qoshiq tomat pastasi;
- 1 osh qoshiq zaytun moyi;
- maydalangan paprika;
- tuz va qalampir.
Ushbu kam uglevodli retsepti uchun ingredientlar miqdori 2 ta porsiyaga to'g'ri keladi. Tayyorgarlik taxminan 10 daqiqa davom etadi. Pishirish vaqti - yana 15 daqiqa.
Oziqlanish qiymati
Oziqlanish qiymati taxminan va 100 g kam uglevodli ovqat uchun belgilanadi.
| kkal | kJ | Uglevodlar | Yog'lar | Sincaplar |
| 52 | 219 | 5,9 gr | 2,1 g | 2,0 g |
Tayyorlash usuli
- Piyozni tozalang, kub shaklida kesib oling. Qalampirni yuving, undan urug'larni olib tashlang va mayda maydalang. No'xatni qaynoq suvga 5 daqiqaga qo'ying, so'ng suvni to'kib tashlang.
- Bir osh qoshiq zaytun moyini skovorodkada qizdiring va ichiga maydalangan piyoz va qalampir qo'shing, piyoz shaffof bo'lgunga qadar.
- Pomidorga tomat pastasini qo'shing, engil qovuring va keyin sabzavotli bulon bilan qovuring. No'xat qo'shing, tatib ko'ring, paprika, tuz va qalampir qo'shing.
- Oxirida pomidor va sote qo'shing, ular iliq bo'lguncha. Yoqimli ishtaha.
Kichik kam uglevodorod moliya mollari
Ko'pchilik no'xat kam uglevodli parhezda ishlatilishi mumkinmi yoki yo'qligi haqida ko'pincha bahslashadi. Boshqa narsalar qatorida, muammo mavjud bo'lgan no'xat navlarining sonida va qisman makronutrientlar aniq miqdorida - uglevodlarda. No'xatning 100 dan ortiq turli xil turlari mavjud, ular ozuqaviy tarkibiga o'xshash bo'lsa-da, hali ham bir xil emas.
No'xat odatda juda past kalorili mahsulot bo'lib, unda uglevod miqdori kam bo'ladi.
O'rtacha, uglevodlarning nisbati 100 g no'xat uchun 4 dan 12 g gacha. No'xat nafaqat kaloriya miqdori, balki ko'plab vitamin va minerallarni o'z ichiga olganligi sababli uni "uglevodsiz" dietada keng ishlatish mumkin.
Bundan tashqari, uning tarkibida tananing o'zi sintez qila olmaydigan, ammo buning uchun juda muhim bo'lgan aminokislotalar mavjud. Xulosa qilib aytganda, no'xat juda oz miqdordagi uglevodli parhezlarda mavjud bo'lishi mumkin bo'lgan va zarur bo'lgan foydali mahsulotdir.
Bu erda istisnolar juda kam miqdordagi kam uglevodli parhez, yoki dukkakli ekinlarni to'liq rad etish kabi mafkuraviy qarashlar bo'lishi mumkin.
