Pishirishsiz qulupnayli pishloq

Pishirishsiz kam uglevodli qulupnayli pishloq

Cheesecake uchun biz hamma narsadan voz kechishga jiddiy tayyormiz. Biz hatto cheesecakes bilan ham shug'ullanmaydigan bironta odamni bilmaymiz

Agar iloji bo'lsa, tezda tayyorlanadigan cheesecake yaratish uchun etarli sabablar mavjud. Pishirmasdan yaxshi, keyin sizning sevimli taomingizni uzoq kutishingiz shart emas.

Pishirishsiz pishloq pishirmoqchi bo'lgan ko'plab oshpazlar maydalangan pishiriqlardan yoki shunga o'xshash narsalardan poydevor sifatida tez-tez foydalanadilar. Bu erda ahvolga tushib qolgani shundaki, ko'pchilik odamlarning qo'lida kukilardan foydalanishning iloji yo'q, undan keyin siz pishirishingiz kerak - pirojniy poydevori uchun pishiriqlar.

Biz darhol cookie faylini o'chirib tashlaymiz va kam uglerodli gofretlardan foydalanib pishirish tezligini oshiramiz. Albatta, kam uglerodli qulupnayli pishloqni pishirmasdan butunlay tayyorlash uchun vafli ishlatishingiz shart emas.

Gofretlar vafli temirda juda tez pishiriladi, har qanday holatda, bu pishiriqlardan yoki butun pirogdan osonroq va tezroq.

Va endi bizning past karbonli qulupnayli pishloqimizni pishirib dam olishingizni xohlaymiz.
Eng yaxshi tilaklar bilan, Andy va Diana.

Ushbu retsept past karbonatli yuqori sifatli (LCHQ) uchun mos emas!

Tarkibi

• 1 tuxum
• 250 g qulupnay (yoki boshqa har qanday berry);
• 200 g tvorog pishloq (yog 'miqdori yuqori);
• 400 g mascarpone;
• 150 g qaymoq;
• 100 g + 1 choy qoshiq eritit;
• Yog 'miqdori 40% bo'lgan 50 g tvorog;
• 25 g zardobli vanilya;
• 1 lahzali jelatin (sovuq suvda eriydi);
• Bitta vanil podasining go'shti;
• bir oz sariyog '.

Ushbu oz miqdordagi uglevodli retsepti uchun ingredientlar taxminan 6 dona 1 ta kichik qulupnayli pishloq uchun etarli.

Oziqlanish qiymati

Oziqlanish qiymati taxminan va 100 g past uglevodli mahsulot uchun ko'rsatilgan.

Video retsepti

Tayyorlash usuli

1.

Avval vafli bazasini cheesecake uchun tayyorlang. Buning uchun tuxumni, tvorogni, zardobli vanilni, 20 g qaymoq va 1 choy qoshiq erititni aralashtiring. Vafli temirni qizdiring va kerak bo'lganda sariyog 'bilan yog'lang.

Xamirni gofretli temirga to'kib tashlang va gofretni oltin jigarrang bo'lguncha pishiring. Uni gofret temiridan oling va salqinlash uchun qoldiring.

2.

Keyin krem ​​keladi. Qulupnayni yuving va yashil barglarni olib tashlang. Keyin uni qo'l blender yoki boshqa mos asbob bilan ishlating. Qulupnay o'rniga siz boshqa mevalarni, masalan, ko'kni ishlatishingiz mumkin.

3.

Katta idishda, tvorog pishloqini, mascarpone, vanil fasulyesi pulpa, qulupnay pyuresi va eritritolni qo'shing. Maslahat: Eritritolni kofe maydalagichga oldindan maydalang, shunda u yaxshiroq eriydi.

4.

Kremni boshqa idishga quying va ko'pirtiring, lekin to'liq emas. Kremga sovuq eriydigan jelatin qo'shing va massa qalinlashguncha qo'l aralashtirgich bilan aralashtiring. Endi qaymoqni qulupnay kremiga va mascarponega qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

5.

Sovutilgan gofretni oling va bo'lingan qolipga asos sifatida joylashtiring. Agar kerak bo'lsa, gofret shakllanmasa, ortiqcha qismini kesib oling. Endi qulupnay kremini gofret bazasi ustiga qo'ying va uni tekislang. Muzlatgichda qulupnayli pishloqni tayyorlash uchun 1 soat vaqt ketadi.

6.

Muzlatgichda qariganidan so'ng, cheesecake pichoq bilan olinadigan shaklning devorlaridan ehtiyotkorlik bilan ajratib oling va uzukni oling. Endi uni sizning ta'mingizga va zavqingizga qarab rezavorlar bilan bezash qoladi. Yoqimli ishtaha.