So'nggi yillarda tobora ko'proq odamlar tabiat in'omlaridan foydalanishni boshladilar. Qayta tiklangan mahsulotlardan biri shifobaxsh kuchlari bilan tanilgan Quddus artishoki deb atash mumkin. Bu ildiz mutlaqo nojo'ya ta'sirlarni keltirib chiqarmaydi va mamlakatimizning turli mintaqalarida ham mavjud, chunki u injiq emas va har qanday iqlim sharoitida o'stirilishi mumkin.
Quddus artishokining o'ziga xos xususiyati nimada?
Quddus artishoki ildizi maxsus insulin moddasiga boy. Bu shakarni ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi - diabetga chalinganlar uchun ruxsat berilgan - fruktoza. Inulin - bu diabetikni davolashda oshqozon osti bezining asosiy gormoni bilan birgalikda ishlatilishi mumkin bo'lgan tabiiy polisakkarid.
Inulin juda ko'p o'simliklarda mavjud bo'lishiga qaramay, zamonaviy ilm-fan uni faqat Quddus artishokidan chiqarib olishga qodir.
Tadqiqotlar natijasida ushbu o'simlikning tuberkulyozi diabetga chalingan kattalar uchun insulin miqdorini kunlik dozasiga almashtirish mumkinligi aniqlandi.
Ushbu mahsulotning o'ziga xosligi uning ekologik toza ekanligidir. O'simlik boshqa ildiz ekinlari singari tuproqdan radionuklidlar va nitratlar to'plashga qodir emas. Bu issiqlik bilan ishlov bermasdan mahsulotni tabiiy holatda ishlatish uchun ajoyib imkoniyatdir.
Quddus artishokining yana bir nomi bor - sopol nok. Ushbu ildiz deyarli tolasiz bo'lsa ham, hayratlanarli darajada minerallar, vitaminlar va aminokislotalarga boy. Quddus artishokasi kartoshka, sabzi yoki ko'kdan ko'ra temir, kremniy, B va C vitaminlariga boy.
Agar siz ushbu "nok" ni oziq-ovqat mahsulotlarida muntazam ravishda ishlatsangiz, bu sizga yordam beradi:
- past qon glyukoza;
- tuzlarning cho'kishini oldini olish;
- insult va yurak xurujining oldini olish;
- urolitiyozning profilaktikasiga aylanish;
- qon bosimini normal holatga keltiring;
- vazn yo'qotish.
Quddus artishokiga qanday munosabatda bo'lishadi?
Ushbu ildiz mevasi inson hayotiga faqat ijobiy ta'sir ko'rsatadigan hayot beruvchi kuchlari bilan ma'lum bo'lgan. Quddus artishok sharbati uning ildizidan olinishi mumkin, va jarohatlaydi bir tayyorlash tayyorlanadi. Ushbu suyuqliklar ko'p yillar oldin yaralarni, kesilgan joylarni, kuyishni davolash uchun dori sifatida ishlatilgan.
Bundan tashqari, agar siz sharbat va tuproq nokidan tayyorlangan damlamani iste'mol qilsangiz, umurtqa pog'onasi, bo'g'imlarda og'riqni engishingiz, uyquni buzish, kuchni yo'qotish va ishtahani yo'qotishingiz mumkin.
Bugungi kunda turli xil ilmiy tadqiqotlar tufayli ushbu foydali o'simlikning yangi fazilatlari kashf qilindi. Bu bunday kasalliklarga qarshi kurashda juda yaxshi vosita bo'lishi mumkin:
- qandli diabet;
- gipertenziya
- koroner yurak kasalligi.
Natijalarga erishish uchun nafaqat o'simlikni vaqti-vaqti bilan ishlatish, balki uni kunlik menyuga kiritish ham muhimdir. Buni qilish birinchi qarashda ko'rinadigan darajada qiyin emas, chunki uni tayyorlash uchun etarli usullar mavjud. va shunga qaramay, Quddus artishoki 2-toifa diabetni xalq davolanish bilan davolashga kiritilgan, bu ayniqsa keksa odamlar uchun foydali bo'ladi.
Quddus artishokiga asoslangan dori qanday tayyorlanadi?
Shifokorlar Quddus artishokidan sharbat ichishni tavsiya qiladilar. Buning uchun ildiz hosilini yaxshilab yuvib tashlang, quriting va keyin maydalagich bilan maydalang. Olingan atala pishloqdan siqiladi. Pishirish paytida teridan qutulmaslik yaxshiroqdir, unda juda ko'p temir va kremniy mavjud. Bu Quddus artishokining o'ziga xos davosi bo'ladi.
Bunday mahsulotni davolovchi eliksir deb atash mumkin, chunki sharbat ko'plab jiddiy kasalliklarni, xususan diabetni engishga yordam beradi. Quddus artishokidan olingan sharbatga kuniga uch marta ovqatdan oldin (taxminan 15-20 minut) stakanning uchdan bir qismini iste'mol qilish tavsiya etiladi. Davolash kursi - 1 oy.
O'simlikning barglari va magistraliga asoslangan yaxshi tasdiqlangan infuziya. Uni tayyorlash uchun yarim osh qoshiq qaynoq suv bilan quyilgan 2 osh qoshiq quruq xom ashyoni (Quddus artishokining barglari va barglari) ishlating. Aralash bir kechada talab qilinadi, keyin elakdan filtrlanadi. Dori-darmonni kuniga 4 marta yarim stakan ichish kerak. Bunday davolanish kursi 3 hafta. Umuman olganda, Quddus artishoki bilan birga oshqozon osti bezini davolash uchun retseptlar, xalq usullari juda ko'p qiziqarli narsalarni taklif qilishi mumkin.
Agar siz ushbu ildiz hosilining gullari asosida damlamani ishlatsangiz, juda yaxshi natijalarga erishish mumkin. Ular sentyabrda to'planishi va quyosh nuri bo'lmagan joyda yoki yaxshi shamollatiladigan xonada quritilishi kerak. Damlamasi uchun, bir osh qoshiq ezilgan gullarni oling va 2 stakan qaynoq suv quying. Olingan aralashmaning bir kechada turishiga ruxsat berildi va keyin filtrlanadi. Mahsulotni yarim stakan ichida kuniga 4 marta 10 kun davomida oling.
Bundan tashqari, yumruq kukunini davolashni sinab ko'rishingiz mumkin. Ularni yuvib, etarlicha ingichka plitalarga kesib tashlash kerak, keyin normal xona haroratida yoki pechda quritish kerak, lekin juda issiq emas (70 darajadan oshmasligi kerak). Olingan xom ashyoni kompot pishirganda choyga qo'shimcha yoki mevalarga qo'shish mumkin. Kukuni quritilgan ildiz mevalarini qahva maydalagich yoki ohak bilan maydalash orqali olish mumkin va uni muhrlangan idishda saqlang.
Yana bir dori - bu nok nok choyi. Ikki stakan qaynoq suv bilan to'ldirilgan bir osh qoshiq o'simlik kukunidan tayyorlanishi mumkin. Agar bunday choy kuniga kamida bir marta 3 hafta davomida iste'mol qilinsa, davolanishning ijobiy natijasiga erishish mumkin.
