Ertalabki bir stakan kofe ko'pchilik uchun haqiqiy marosimga aylandi. Ichkilikni rad qilish qiyin, chunki u kun bo'yi energiya beradi. 2-toifa diabetli qahva ichish mumkinmi, qanday foyda yoki zarari qovurilgan arabica yadrosida yashiringan.
Yaxshilik va zarar o'rtasidagi nozik chiziq
Olimlar qandli diabetning foydalari va zararli tomonlari to'g'risida bahslashishmoqda. Gap shundaki, ichimlik tarkibidagi kofein. Kofein ko'p miqdorda tananing insulinga sezgirligini pasaytiradi. Bu qon shakarini ko'taradi. Ammo agar qahvalarda kofein darajasi past bo'lsa, u, aksincha, glyukoza metabolizmini oshiradi.
Sifatli qahvalarda linoleik kislota va fenolik birikmalar mavjud bo'lib, ular organizmning insulinga sezgirligini oshiradi.
Tayyor ichimlikdagi kofein miqdori donni qovurish darajasiga va uning sifatiga bog'liq. Arabica donlari eng yuqori sifat hisoblanadi. Zavod injiq va yuqori namlik bo'lgan tog'larda yashaydi. Mahsulot bizga yog'och barrel yoki tuval sumkalaridagi kemalarda keladi.
Ishlab chiqaruvchilar donni qovuradilar va ularni turli markalar ostida taklif qiladilar. Yuqori sifatli arabika qahvaxonasining narxi 500 r / 150 g dan boshlanadi.Qimmatbaho qahva har doim ham mahalliy xaridor uchun mos emas.
Narxni pasaytirish uchun ko'pgina ishlab chiqaruvchilar arabika donini arzon robusta bilan aralashtiradilar. Donalarning sifati past, ta'mi yoqimsiz ta'mi bilan achchiq. Ammo uning narxi o'rtacha 50 dan 100 g gacha. Qandli diabet bilan og'rigan robusta loviyalaridan bir piyola kofe ichmaslik yaxshiroqdir.
Ishlab chiqaruvchilar mahsulotni qayta ishlashning quyidagi turlarini taklif qilishadi:
- Inglizcha Zaif, donalar ochiq jigarrang rangga ega. Ichimlikning ta'mi nozik, ozgina kislota bilan yumshoq.
- Amerikalik Qovurishning o'rtacha darajasi. Shirin eslatmalar ichimlikning nordon ta'miga qo'shiladi.
- Vena Kuchli qovurish. Qahva quyuq jigar rangga ega. Achchiqlanish bilan to'la-to'kis ichimlik.
- Italyancha Super kuchli qovurish. Donalar quyuq shokolad rangidir. Ichimlikning ta'mi shokolad notalari bilan to'yingan.
Qovurilgan qahva qanchalik kuchli bo'lsa, uning tarkibida kofein ko'proq bo'ladi. Qandli diabet bilan og'rigan bemor uchun ingliz yoki amerikalik qovurish darajasi mos keladi. Foydali yashil qahva. Yopilmagan donalar tanadan toksinlarni olib tashlaydi va tabiiy yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ishlaydi.
Kukun mahsulotida kam foydalanish. Uning tarkibida eriydigan modda kasal organizm uchun xavfli bo'lgan tarkibiy qismlarni o'z ichiga olishi mumkin. Shuning uchun diabet bilan og'rigan bemorlar uchun faqat tabiiy yuqori sifatli arabica ichish xavfsizdir.
Ichimlikning shifobaxsh xususiyatlari
Tabiiy qahva foydali tarkibiy qismlarga boy. Kuniga bir stakan tetiklantiruvchi ichimlikni ichish bilan diabetga chalingan bemor quyidagilarni oladi:
Vitaminlar:
- PP - bu vitaminsiz, organizmda biron bir qizdirish jarayoni o'tmaydi. Asab va yurak-qon tomir tizimini tartibga solishda ishtirok etadi.
- B1 - lipid jarayonida ishtirok etadi, u hujayra oziqlanishi uchun zarurdir. Bu og'riq qoldiruvchi ta'sirga ega.
- B2 - epidermisni tiklash uchun zarur, tiklash jarayonlarida ishtirok etadi.
Iz elementlari:
- Kaltsiy
- Kaliy
- Magniy
- Temir
2-toifa diabet bilan yuqori sifatli qahva foydalidir, chunki u quyidagi jarayonlarga yordam beradi:
- Zaiflashgan tanani tonlaydi;
- Qo'shimcha funtlardan xalos bo'lishga yordam beradi;
- Vujuddan toksinlarni olib tashlashga yordam beradi;
- Aqliy faoliyatda yordam beradi;
- Tanadagi metabolik jarayonlarni tezlashtiradi;
- Qon tomir tizimini rivojlantiradi;
- Insulinning so'rilishini oshiradi.
Ammo foyda faqat sifatli qahvalarda bo'ladi. Agar qimmat arabica sotib olishning iloji bo'lmasa, unda ichimlikni foydali, eriydigan hindiba bilan almashtirish yaxshidir.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Tanlangan Arabica dan eng sog'lom ichimlik ham kontrendikatsiyaga ega. Quyidagi alomatlar bo'lgan odamlarga ichimlik ichmaslik kerak:
- Barqaror qon bosimi. Ichimlik bosimni oshiradi;
- Tashvish, uyqusizlikdan azob chekish;
- Qahvaga allergik reaktsiya.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlarning oldini olish uchun ishlab chiqaruvchilar diabetga chalinganlar uchun maxsus kafe taklif qilishadi. Ammo bu oddiy yashil qahva, uni arzonroq narxda sotib olish mumkin.
Kofe ichishdan oldin tananing tarkibiy qismlarga bo'lgan reaktsiyasini tekshirish tavsiya etiladi. Bir chashka qahvani sinab ko'ring va qonda qand miqdori qancha ko'tarilganini ko'ring. Agar daraja o'zgarmagan bo'lsa, unda siz ichimlik ichishingiz mumkin.
Ichkilikni to'g'ri ichishni o'rganish
Qandli diabet bilan og'rigan bemorlar nafaqat qahva fasulyasini tanlashni, balki ichimlik ichishda muayyan qoidalarga amal qilishni ham o'rganishlari kerak:
- Kechqurun yoki tushlikdan keyin qahva ichmang. Ichimlik uyqusizlikni keltirib chiqaradi va asabiylikni oshiradi. Va 2-toifa diabet bilan og'rigan bemorlar tartibni va to'g'ri ovqatlanishni kuzatishlari kerak.
- Siz kuniga bir piyola ichishingiz mumkin emas. Ko'p miqdordagi qahva ichish yurakning ishiga salbiy ta'sir qiladi va qon tomir ehtimolini oshiradi.
- Savdo avtomatidan yoki lahzadan ichimliklardan voz kechish yaxshiroqdir.
- Qahvaga og'ir krem qo'shishning hojati yo'q. Ortiqcha yog 'miqdori oshqozon osti bezidagi yukni oshiradi. Agar so'ralsa, ichimlik yog'siz sut bilan suyultiriladi.
- Agar so'ralsa, ichimlikka oz miqdordagi sorbitol qo'shiladi. Qandli diabetning 2 turida ko'plab chuqurchalar tarkibida shakarni iste'mol qilmaslik yaxshiroqdir. Siz tabiiy almashtirish vositasidan foydalanishingiz mumkin - stevia. Ba'zi sevuvchilar uyda steviya o'sadi.
- Bir stakan kuchli ichimlikni ichganingizdan so'ng, jismoniy mashqlardan voz keching.
Ta'mni yaxshilash uchun ichimlikka ziravorlar qo'shiladi:
- Zanjabil - yurak faoliyatini yaxshilaydi, metabolik jarayonlarni kuchaytiradi. Ortiqcha yog 'birikmalaridan tezda xalos bo'lishga yordam beradi.
- Cardamom - ovqat hazm qilish tizimini normallantiradi, asab tizimining ishiga ijobiy ta'sir qiladi, ayol libidosini oshiradi.
- Darçın - tanadagi metabolizmni tezlashtiradi, asab tizimiga tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi va qon bosimini normallantiradi.
- Nutmeg - genitouriya tizimini normallantiradi, prostata bezini normalizatsiya qiladi.
- Qora qalampir - tabiiy antiseptik, ovqat hazm qilish tizimini tezlashtiradi.
Qandli diabet bilan kasallanganlar uchun qahva ichish mumkin emasmi degan savolga aniq javob bering. Har bir holatda reaktsiya individualdir va inson tanasiga qanday ta'sir qilishiga bog'liq. 2-toifa diabet uchun eng xavfsiz qahva tabiiy arabika, yuqori sifatli yoki yashil rangdan.